根据达尔文医学原理，通过维生素C发现之旅揭示人类易感疾病的进化史、成因，并给出维生素C的新概念。本书主要是对维生素C在人类历目前的发现、应用、广泛生产的过程进行科普化介绍，向读者展示维生素C在人们生病、治病过程中的作用，强调了维生素C的必要性，倡导科学健康的生活方式。

本习题集是普通高等教育十五*规划教材、新世纪全国高等中医药院校规划教材《生物化学》的教学配套用书之一。既便于在学习过程中随时检验自己认知与理解的正确性，又便于通过复习，巩固和强化相关知识，更为应考提供便利。
　 本习题集的读者对象为高等中医药院相提并论的本科生、研究生、执业资格考试人员及基他学习中医药的人士。
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本书从技能培养的角度出发，介绍了生物化学实验的基本操作及实验技术，包括：生物大分子的分离纯化、定性、定量、化学性质、生物活性的鉴定；组织代谢和能量释放、转变和贮存的分析测定；代谢调节过程中的代谢产物和中间产物的定性、定量分析鉴定。

为了有效的指导学生自主训练，提高教学效果和

《生物化学（第2版 供药学类、食品药品管理类、药品制造类、康复治疗类、临床医学类、护理类等专业用）》为全国高职高专教育“十三五”规划教材套系中的一本。生物化学为医药卫生尤其是药学类专业的基础课程，《生物化学（第2版 供药学类、食品药品管理类、药品制造类、康复治疗类、临床医学类、护理类等专业用）》内容主要包括蛋白质化学、酶、维生素、生物氧化、糖及其代谢、脂类及其代谢等，突出有关生物学意义的解释和说明，加强实际应用案例的分析。

　　《生物化学/临床医学专业“十三五”规划教材，多媒体融合创新教材》是临床医学专业“十三五”规划教材。教材分17章：第1～4章为大分子的结构与功能，介绍了机体内主要大分子的构成、结构特点及性质；第5～9章为物质代谢，介绍糖、脂类、氨基酸、核苷酸的代谢过程及能量代谢相关内容；第10～14章为基因信息传递及调控，主要介绍DNA的复制、RNA的合成、蛋白质的翻译过程、基因信息调控、基因与疾病的关系以及常用分子生物学技术；第15～17章为肝的生化、水盐代谢及酸碱平衡，主要介绍肝脏在代谢中的作用、生物转化

本书共包括四大部分，即静态生物化学、动态生物化学、微观生物化学和生物化学实验部分，主要介绍了生物化学的基础知识和基本技能。包括：蛋白质化学、核酸的化学、酶的结构与功能、维生素的生化功能、生物氧化、糖代谢、脂类代谢、氨基酸代谢、核酸代谢、信息分子代谢、生物化学实验等内容。本书可作为高职院校药品生物技术、园林技术、园艺技术等相关专业的教材。

　　如何教好、学好生物化学？如何进行翻转课堂、MOOC设计？《BR》　　本书是编者团队依托生物化学课程翻转课堂教学而设计的一部教学辅助参考书。本书结构体系围绕本书编者所著《生物化学精要》教材的章节框架，以生物化学课程章节的难点为选题点，设计了36个主题，内容囊括了生物化学课程的重要章节。本书旨在以翻转课堂的教学形式，引入现代生物学前沿知识与诺贝尔奖获得者的案例，用生物化学原理分析问题，将科研与教学相结合。在体例上将教学设计表格化，适应理科生的逻辑思维方式；课程内容问题化，以问题的形式启发思维；课

本书是根据近些年生物化学实验技术教学的发展和教学实践，在普通高等教育“十一五”国家级规划教材“生物化学实验技术”的第一版的基础上修订形成，是生物类专业及农科各专业本科生生物化学等实验课教材。教材分为实验理论部分和实验两部分，实验理论部分主要介绍了生物化学常用的离心技术、层析技术、电泳技术以及生物大分子的纯化和制备技术。实验部分包括了生物化学的基础实验和综合性实验量大模块。基础实验模块适用于生物类和农科各专业生物化学实验基本技能的训练；综合性实验模块适用于生命科学类及农学类专业的生物化学