本教材由14章组成，前三章介绍蛋白质和核酸的结构、性质和功能，第4至8章讨论糖类、脂类、氨基酸和核苷酸的代谢以及细胞的生物氧化作用，第9章介绍糖、脂肪、氨基酸和核苷酸的代谢途径以及代谢调节，第10-12章介绍遗传物质的复制、转录、翻译的过程和调节，第13、14章简要介绍血液和肝在组织水平的生物化学。本教材重点突出，论述简练，主要适用于医学本科生双语教学和留学生教学。

      《分子细胞生物学实验指导》内容分两篇，第一篇为细胞生物学技术，包括细胞的形态结构观察、细胞生理生化技术、细胞培养和细胞工程技术等；第二篇为分子生物学技术，包括基因组DNA的提取、基因克隆技术和蛋白质分析技术等。较完整地介绍了目前在水产领域研究中应用的分子和细胞生物学技术，各篇内容既涵盖基础性的实验，又包括综合性的实验，在学生掌握实验技术的基础上，培养学生对实验结果的分析能力。为结合专业特点，本书侧重以水产生物为实验材料。
《分子细

　　《生物分子实验教材(第3版)》结构严谨，内容新颖，注重理论阐述与实践操作的结合、艺术创意与表现技法的结合，有较强的科学性、实用性和操作性。主要内容有实验项目、实验室常规技术和仪器使用、专题介绍等。

　　《全国高等院校“十二五”规划教材：新编动物生理学（动物医学 动物科学专业）》编写的指导思想是充分体现畜牧兽医类高职高专教育的特色，突出教材的思想性、科学性、先进性、启发性和适用性，以适应当前培养高素质、高技能畜牧兽医专门人才的需要。
　　《全国高等院校“十二五”规划教材：新编动物生理学（动物医学 动物科学专业）》编写的原则是必需、够用、实用，学生易读，教师易用。在编写过程中，注重精选内容，注意内容的深度和广度，既强调打好基础，充分阐述畜牧兽医类高职高专学生所需的动物

    《全国高等院校“十二五”规划教材：新编动物解剖与组织胚胎学（兽医及相关专业）》在原《动物解剖与组织胚胎学》教材内容的基础上进行修改，根据学科特点，突出以牛（猪）解剖学和组织学特征为主线，适当增加了犬、猫、兔等小动物的解剖内容和近几年本学科发展的新理论、新成果。进一步提高本教材的科学性、先进性、启发性和实践性。

　　《全国五年制高职高专护理专业工学结合“十二五”规划教材：动物细胞培养技术》根据高职学生特点与动物细胞培养技术相关职业岗位任职要求，以学生综合职业能力为核心编写而成，分为基础篇、应用篇、实践技能操作篇三个模块，每个模块下设若干工作项目，每一工作项目由若干工作任务组成，每个任务后设有思考题和知识拓展栏目。本教材重点讲解了动物细胞培养前的准备工作、原代培养与传代培养操作技术和细胞冻存与复苏技术等基本技能；以病毒的细胞培养、单克隆抗体的制备为载体，详细介绍了动物细胞培养技术在

     耿宝荣主编的《动物学实验》内容提要：本书是编者根据多年的教学经验，并在参考国内外同类教材的基础上精心编写而成。全书按照动物进化系统从低等到高等的 顺序编排29个基础性实验和4个综合性实验，实验内容涉及各门类代表动物的形态观察与解剖、常见种类描述等。每个实验前均简述该实验

本书是农林院校《植物学》课程的配套教材。教材内容注重理论联系实际，强调培养学生独立观察、操作的能力。教材中的实验材料多选取华南地区的活体材料，力求紧密联系农林生产实践。全书分为认知性实验、综合性实验和附录三个部分。认知性实验部分，选编了12个基础性的实验，内容包括被子植物的形态结构特征，植物界的基本类群介绍，以及被子植物分科概述。综合性实验部分，设计了7个拓展、探究性项目，均是围绕植物的结构与功能的适应性关系这个主题。附录部分，介绍植物学实验、实习常用的基础知识和工具，如标本的采集制作、植物制片

本教材依照农业院校本科教学的方向和培养目标而编写，注重吸收了植物学近十年来学科发展的知识成果。教材内容力求“面向农业院校、兼顾华南特色”的特点，主要以我国南方热带亚热带重要粮农、林木、果蔬等经济植物为代表，介绍植物的形态结构特点和个体发育过程，以及植物界的基本类群和被子植物的物种多样性。全书除绪论外共分九章，内容包括种子与幼苗、植物细胞、植物组织、被子植物的营养器官、植物的繁殖和繁殖器官、裸子植物的营养器官和生殖器官、被子植物分类的形态学基础知识、被子植物及其主要分科。本书可作为高等农业院校农学

     张献龙主编的《植物生物技术》内容提要：植物生物技术是一个发展迅速的领域。本书根据近期该领域发展，比较系统地介绍了植物生物技术的理论和方法。在编写 过程中，既重视反映基本理论知识，又重视反映该领域新的技术和成果。本书在第一版的基础上，对有些章节进行了删减，在内容上进行了较