本书以国内外资源昆虫学的**研究进展为主，同时包括部分第一手研究资料，全面、系统地介绍了昆虫的资源价值，以及我国常见资源昆虫的种类、分布、形态特征、生活习性、利用价值、应用方式及人工繁殖技术。全书共分为11章，包括绪论、食用和饲用昆虫、药用昆虫、工业原料昆虫、观赏娱乐昆虫、天敌昆虫、环保昆虫、传粉昆虫、法医昆虫、仿生与科学实验昆虫、昆虫与文化。

本书系统、全面介绍了生物学基础知识和最新研究进展。全书共分7 篇41 章，内容涵盖细胞、遗传与变异、生物演化、生物多样性的进化、植物的形态与功能、动物的形态与功能、生态学与保护生物学等内容。 第5 版在第4 版基础上对全书整体结构进行了较大调整，将遗传学、生物演化和生物多样性等内容前调，使整书的内容更加连贯；并将生命之树与病毒分别独立成章，以适应当前生命科学发展的需求。不少章节进行了较大程度的补充、改写或全部更新，对生物界的系统发生和演化、与人类相关性很大的原核生物、生态学等章节增加了更多

全书内容共分16章，第一、二章阐述细胞和基本组织知识。第三章至第十五章为系统解剖和生理学部分，器官组织内容放在相应章节内叙述，主要阐述动物机体各器官的形态结构和生命现象及活动规律。第十六章阐述家禽解剖生理特征。每章节后附有复习思考题，设置了选择题和简答题两种题型，便于学生课后复习。各高等院校可根据本校具体教学情况灵活选用。教材为突出适用性和先进性，书后附有彩色插图，并且在每章节中插入数字链接，通过扫描二维码可以直接观看本章节相关知识点的微课视频，使学生快速高效掌握该章节知识的重点和难点。<

本书是彭克美教授主编的《动物组织学及胚胎学》（第3版）的实验配套教材。其内容也是按照主教材的逻辑顺序而编排的，包括导言、组织切片常用的制作方法、细胞的形态结构与细胞分裂、基本组织、器官系统和胚胎发育等方面。它既突出了教学改革的成果，又保持了本课程的系统性和完整性。使用时，教师可根据不同专业和不同侧重点以及学时数，自主地选择其中的部分或全部教学内容，也可将多个实验项目合并授课。 本书收录有500余幅彩图，其中绝大部分是组织结构的显微照片，其内容循序渐进、深入浅出、通俗易懂，彩色图片结构典型、高度清

本书包括11个基础实验任务，重点培养学生规范操作、无菌操作的意识；13个综合实验项目，从各行业实际岗位需求出发，培养学生系统性、批判性逻辑思维方式，提高交流与合作能力，锻炼分析解决实际问题的能力；7个具有代表性的拓展实验任务，在基础实验和综合实验的基础上，侧重相关领域前沿知识。

本教材编写力求集科学性、知识性、整体性、时代性、可视性、交互性于一体。在植物器官形态建成与功能部分，通过新增“动态、立体、整体”图像资料，以2D/3D动画等方式，直观再现植物器官建成中微观、动态、渐变的生长过程，以利于学生对个体发育进程的理解；在植物类群与多样性部分，通过改用常见农作物或花卉植物“全生育期”标本图像资料，以精细解剖方式，整体再现单一物种的形态组成特征，以利于学生对物种辨别能力的掌握；在每个章节后，新增“数字课程学习资源”模块，以高清视频、数字切片、虚拟标本等形式，真实再

本书根据目前植物营养学科的发展需要，尽可能地全面介绍了植物营养学基本实验方法与技术。全书分四篇共计十三章。第一篇为实验室要求与安全，强化了实验室安全与防护的内容，以增强学生的安全意识、加强实验室安全管理。第二篇为植物营养学基本实验方法与技术，主要介绍植物营养学研究常规的实验设计、实验方法以及常用仪器的使用。第三篇为基础性实验，介绍根系形态与结构的观测，根系养分吸收动力学、根系氮同化的测定以及植物大量元素、微量元素的测定。第四篇为技能提升性实验，介绍根系活力与根系分泌物的测定、根系离子流的微

本教材在编写时根据高职高专层次学生的人才培养定位，用理论与实践结合的形式，主要介绍了植物组织培养技术的理论基础、发展历史、发展现状，重点介绍了植物组织培养的特点和相关应用，以及一些常见的组织培养操作流程和典型的应用实例等。着力体现将传统与数字化融合在一起，实现立体化教学，在教材中提供多媒体教学，适应信息化教学开发的必然趋势。新教材易教学、易学习，并易升级到大数据库里建立教学资源共建共享，是一种新形态教材。

    本书以系统解剖学为主线和框架的编写体系，重点叙述牛各系统、各器官的位置、形态、结构特点，再简单比较马、猪、犬各器官的位置、形态、结构特点。 家禽解剖部分以鸡各系统、各器官的位置、形态、结构特点为主线，再简单比较其他家禽各器官的形态、结构特点,适当提及某些器官的功能及临床应用。每章前面有本章重点和概述，每章后面有思考题，便于学生了解、反复学习、掌握和巩固本章的重点知识，达到课程学习的要求，保障和提高教学质量。 每章后面的数字学习资源提供了相应的彩色解剖图、教学 PPT、教学音像资

本教材共有29个实验，从注重学生基础知识（如形态与机能、分类、生物多样性及保护原理等）和正确的基本操作技能（包括观察、解剖、测量、生物绘图等）的掌握设计编写体系与内容。各实验按操作步骤顺序编排，意在指导学生一步步按实验程序独立地进行观察或解剖。解剖操作注意科学、规范，由表及里，兼顾j局部与整体的观察，结构与机能的联系。各实验之后设有一个或几个研究性小实验，供学有余力、有兴趣的学生选做。这不仅深化了已学知识，更有利于激发学生的学习积极性，提高其动手能力、解决问题的能力，增强创新意识。在实