本书为“生物产业高等教育系列教材”之一，内容层次清晰、编排合理，具有规范、实用、新颖等特点。全书共11章，主要内容包括绪论、生物工程设备所用基础知识概述、原料处理及灭菌设备、空气预处理及除菌设备、设备和管道的清洗与灭菌、通风发酵设备、厌氧发酵设备、动植物细胞培养反应器及酶反应器、产物分离与提取、生物产品的精制、生物工程公用系统。书后的附录提供了相关计量单位及其换算。书中配有二维码，可扫码获取彩图、视频、拓展阅读等数字资源；同时，本书配套教学课件供使用本书作为教材的高校教师授课参考。

本教材属于“生物产业高等教育系列教材”丛书，由多所农业院校合作编写。本教材全面系统地介绍了生物分离工程原理、技术和应用实例，使学生掌握生物分离工程技术的基本理论、方法原理、基本设备，熟悉常见物质的分离纯化过程。全书共分为11章，包括绪论，发酵液的预处理，细胞分离技术，沉淀技术，萃取技术，膜分离过程，吸附与离子交换，色谱分离技术，离心技术，蒸发浓缩与干燥，生物分离技术在生物制造产业中的应用。

本教材紧扣生物化学的内容，以适应科学技术的发展和21世纪医药学、生物技术教育的需要，全方位达到中职中专的培养目标要求为宗旨编写而成。
本书力求反映生物化学领域的新进展，深度适中，其*的特点是在突出基本理论、基本知识、基本技能的基础上加强了生物化学的实际应用性，便于教与学；同时也注重生化领域的新知识和新成果，有利于培养学生的创新思维和实践能力。是目前为中职中专学生提供的一本内容新而简，有广博生物化学基本知识的教科书。
本书适合中等医学院校及中等理科生物技术专业学生使用。

本书是在第一版的基础上，吸收了本学科的新进展，增加了大量的新内容，重新审订、编写而成。 全书共十二章，分上下两册，书末附有基因工程名词术语解释及索引。本书由三个有机联系的部分组成。上册包括前六章。第一部分论述基因工程赖以创立的理论及技术基础，重点介绍基因研究的发展及基因的现代概念；基因研究与基因工程的相互依赖关系；基因操作主要技术的基本原理；与基因克隆有关的上系列核酸酶的生化特性和在DNA重组中的应用等。第二部分由第四章至第八章组成，系本书的核心。它详细地叙述了基因工程学所涉及的主要内容，包括各

        生物统计学是一门探讨如何从事生物学实验研究的设计、取样、分析、资料整理与推论的科学。本书内容主要包括资料的描述性统计分析、随机变量与概率分布、统计推断概述、对单个和两个总体平均数的假设检验、方差分析、简单相关与回归、多元线性回归与相关、非线性回归、协方差分析、分类资料的假设检验、非参数检验、试验设计与抽样调查等。

《遗传学实验教程》是一本指导遗传学实验操作技能的教材，以面向21世纪遗传学的发展趋势、实际教学与研究工作的需要为原则编写。全书共有52个实验，在这些实验中，既有通过精心选择的经典实验，又有紧靠学科发展前沿的综合性实验，实验内容包括细胞遗传、数量遗传、微生物遗传、分子遗传等领域，内容丰富，涵盖面较广，基本适应了不同层次教学与科研的需要。《遗传学实验教程》的主要特点是在编写上结合实际的教学经验和体会，对每个实验的目的、原理、操作技术要点做了比较详细的介绍，实验后面附有具体的作业或思考题，书

       本书以改善受损自然生境的生态条件、增加生物多样性、提高生产力为目标，基于可靠的生态学理论，着眼于自然恢复过程，从修复水分和养分循环开始，增强系统的能量固持能力，强调通过自身主动反馈，使受生境不断和自然地走向恢复。同时，从抽调生物多样、促进畜牧养殖和木材生产、创造有利于野生动物栖息、有效管理流域水分、实现自然生境人文服务功能的出发，任教提出了如何使受损生态系统趋于稳定的措施，确定了定位于现实而且又可持续的土地利用和植被管理模式。

本书在保留第二版内容的基础上，对部分内容进行了更新、修正或补充，同时进行了数字资源建设，添加了知识拓展、实践应用、学说发展、研究证伪、巨匠小传等相关视频及教学课件等资源。全书共11章，围绕微生物的形态结构、生理代谢、遗传变异、生态互作、系统分类5个方面，由微观到宏观、由静态到动态、由孤立到联系，第二到十章对微生物的基本生物学知识进行了全面系统、深入浅出的阐述，力求信息准确、内容及时更新、行文简洁；同时，在绪论中对微生物的总体特征及微生物学的发展简史做了概述，在最后一章对目前的研究焦点——作物微生

本书是全国高职高专教育“十一五”规划教材。 本书主要内容有生物分离技术的基本概念、生物原材料预处理技术、固液分离技术、细胞破碎技术、萃取技术、浓缩技术、沉淀技术、结晶技术、干燥技术、色层分离技术、膜分离技术、分子蒸馏技术、制备型高效液相色谱技术、粉碎技术等。 本书可作为应用型、技能型人才培养生物技术类、制药技术类专业教学用书，也可供相关行业生产和科研人员参考。

本书是全国高职高专教育“十一五”规划教材。 本书主要内容有生物分离技术的基本概念、生物原材料预处理技术、固液分离技术、细胞破碎技术、萃取技术、浓缩技术、沉淀技术、结晶技术、干燥技术、色层分离技术、膜分离技术、分子蒸馏技术、制备型高效液相色谱技术、粉碎技术等。 本书可作为应用型、技能型人才培养生物技术类、制药技术类专业教学用书，也可供相关行业生产和科研人员参考。