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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【TS 轻工业、手工业】 分类索引
  • 服装色彩
    • 服装色彩
    • 张殊琳编著/2015-1-1/高等教育出版社
    •   《服装色彩(第三版)》主要内容包括:服装色彩的功能、服装色彩设计的依据、服装配色的组织规律、服装色彩的意象、服装配色的技巧、服装色彩设计、流行色与服装色彩、服装企业色彩工作实务等。 
      						
        
      定价:¥32.8  ISBN:9787040416169
  • 食品安全概论
    • 食品安全概论
    • 李明华 编/2015-1-1/化学工业出版社
    •     《食品安全概论/普通高等教育”十二五“规划教材》结合食品企业生产实际及食品安全案例,对食品安全的基本理论知识、食品安全控制技术等进行了全面、系统的介绍,主要内容包括:食品安全基本概念和理论、食品安全危害及控制措施、种植与养殖中的安全控制技术、食品加工安全控制

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      定价:¥36  ISBN:9787122218766
  • 服装立体裁剪项目化教程
    • 服装立体裁剪项目化教程
    • 章瓯雁,杨然著/2015-1-1/高等教育出版社
    •   《服装立体裁剪项目化教程(第二版)/“十二五”职业教育国家规划教材》为“十二五”职业教育国家规划教材。为适应高职高专服装教学改革的需要,《服装立体裁剪项目化教程(第二版)/“十二五”职业教育国家规划教材》在编写过程中力求反映现代服装教学理念和最前沿的行业要求。采用项目化的编写体例,

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      定价:¥42.8  ISBN:9787040415322
  • Indesign版面设计与制作
    • Indesign版面设计与制作
    • 徐立萍,刘维亚,马新宇 等 编/2015-1-1/中国海洋大学出版社
    •    《InDesign版面设计与制作/高等院校艺术设计类“十二五”规划教材》较全面、深入地讲解了中文版InDesignCS5这一定位于专业排版领域的设计软件,其功能强大、应用广泛。《InDesign版面设计与制作/高等院校艺术设计类“十二五”规划教材》共七章,主要内容包括InDesign入门基础、页面设计、文本与版式编排、图形与对象操作、表格和图层、书籍和目录、印前和输出。比较全面系统地讲解了InDesignCS5设计软件的基础知识和核心内容,采用案例讲解的方法,深入浅出、图文并茂、

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      定价:¥49  ISBN:9787567007826
  • 中国茶道
    • 中国茶道
    • 朱海燕编/2015-1-1/高等教育出版社
    • 作为一本高校的通识教材和广大茶文化爱好者的科普读物,本书顺应时代需求,秉着尊重中国茶道历史逻辑的原则,综合运用古今中外茶学、诗学、史学、美学的研究成果和科学知识,从茶道的基础知识、发展与传播历程娓娓道来,到研习茶道的具体形式包括泡茶的基本技能、茶事的礼仪规范和茶艺术作品的精彩解读,再回到茶道养生功效的科学与人文剖析,进而将视野投向广阔的茶产业领域,统筹兼顾中国茶道在物质与精神、思想与艺术、科学与审美、宏观与微观层面的传统文化遗产和新近科技发现,理论阐释、技艺操作、作品赏析交相辉映、相得

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      定价:¥24.5  ISBN:9787040438437
  • 鞋帮设计Ⅰ
    • 鞋帮设计Ⅰ
    • 高士刚著/2015-1-1/中国轻工业出版社
    • 《鞋帮设计Ⅰ(满帮鞋)》分别从耳式鞋、舌式鞋、开口式鞋、围盖鞋以及特殊鞋款入手,阐述取跷原理、分析设计方法、

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      定价:¥58  ISBN:9787501999675
  • InDesign CS6数字化版面设计(设计+制作+印刷+商业模版)
    • InDesign CS6数字化版面设计(设计+制作+印刷+商业模版)
    • 曹国荣, 田振华编著/2015-1-1/人民邮电出版社
    •   《InDesign CS6数字化版面设计(设计+制作+印刷+商业模版)(第2版)》主要讲解如何使用InDesign进行数字化版式设计与制作。
        《InDesign CS6数字化版面设计(设计+制作+印刷+商业模版)(第2版)》由两大主线贯穿,一条主线是实际的工作项目,另一条主线是软件操作技能。通过学习《InDesign CS6数字化版面设计:设计+制作+印刷+商业模版(第2版 附光盘1张)》,读者既可以掌握常见印刷品的设计与制作方法,又可以在学习这些案例的过程中掌握实际工作中最

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      定价:¥65  ISBN:9787115348166
  • 食品雕刻项目化教程
    • 食品雕刻项目化教程
    • 董道顺 编/2015-1-1/中国人民大学出版社
    •   《食品雕刻项目化教程》基于“项目引导、任务驱动”的项目化教学方式编写,体现“学以致用”、“教、学、做”一体化的教学理念。本书内容分为12个基础项目和4个综合项目。其中基础项目重点在于,教会学生雕刻“花、鸟、鱼、虾、兽、建筑、人物”等基本元素,并以所学元素为基础,设计、制作、完成简单项目;综合项目则以各种性质宴席为背景,以所学基本元素为基础,进行适当拓展迁移,完成宴席主题雕刻,重点在于培养学生利用所学的知识技能进行创新、设计、制作的能力。
        教材内容坚持将理论与实践紧密融合,真

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      定价:¥55  ISBN:9787300200088
  • 茶叶加工技术
    • 茶叶加工技术
    • 成洲/2015-1-1/中国轻工业出版社
    • 采用项目化形式介绍了从茶叶产品质量标准、鲜叶标准、鲜叶处理、初制、再加工到成品的全过程。具体内容包括:茶叶加

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      定价:¥38  ISBN:9787518400515
  • 西餐烹调教程(高等职业学校餐饮类专业教材)
    • 西餐烹调教程(高等职业学校餐饮类专业教材)
    • 唐进主编/2015-1-1/中国轻工业出版社
    • 《高等职业学校餐饮类专业教材:西餐烹调教程》共分为三个模块,其中,模块一为西餐基础,主要介绍西餐概述、西餐原料、西餐厨房及西餐烹调原理。模块二为西餐菜肴制作,主要介绍西餐原料的初加工及烹调方法、西餐菜肴制作、西餐菜肴制作技巧等。模块三为西餐烹调表演与菜单设计,主要介绍西餐烹调表演及菜单设计的基本内容。

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      定价:¥38  ISBN:9787518401468