《 生物化学（第二版）》以基础生物化学内容为主，兼顾生物化学理论在食品科学与工程、生物工程、酿酒工程以及生物技术等领域的应用。教材保留了第一版教材的特色，其主要内容包括：生物体的化学组成、结构及功能（包括糖、脂肪、蛋白质
、核酸、酶、维生素、生物膜）；物质代谢及其调控（包括生物氧化、糖代谢、脂质代谢、氨基酸代谢、核苷酸代谢、物质代谢的联系与调控）；遗传信息的传递与表达（包括DNA的生物合成、RNA的生物合成、蛋白质的生物合成）。每章后附有延伸
阅读内容，介绍最新研究动态、科学故事以及

本书内容包括遗传学的学科基础、经典遗传学、统计遗传学、微生物遗传、可遗传变异、现代遗传学、核外遗传、群体遗传和进化、表观遗传等。 全书由绪论和14 章正文组成。绪论介绍遗传学的概念、研究任务、诞生和发展，以及在科学研究和生产发展中的作用；第1 章讲述遗传的细胞学基础；第2 章和第3 章讲述经典遗传学；第4 章讲述数量性状的遗传；第5 章和第6 章讲述染色体变异；第7 章讲述微生物的遗传；第8 章讲述基因结构与表达调控；第9 章讲述基因工程；第10 章讲述基因组学；第11 章讲述基因突

上版《中医体质学》创新教材2005年在人卫社出版至今。此间中医体质学研究取得了长足进展，在概念、原理、实践应用等方面都产出了新理论和新成果。2012年成为中医学二级学科和中管局重点学科，课程选修人数逐年增多，亟需教材更新和出版。此次全面修订，更新了部分章节，增加了新的成果，突出专业性、科学性、实用性，适合中医学、中西医临床医学等专业学生及从事中医体质研究人员使用。
本教材主要内容包括概论、理论渊源、体质的形成、体质生理、体质分类、体质辨识、体质与病证关系、辨体与治疗、体质养生与预

本教材是中等职业教育护理类专业第二轮教材之一, 内容包括绪论、基本组织、运动系统、消化系统、呼吸系统、泌尿系统、生殖系统、脉管系统、感觉器、神经系统、内分泌系统等。本教材为书网融合教材, 即纸质教材有机结合电子教材、教学配套资源 (PPT、微课、视频等) 、题库系统、数字化教学服务 (在线教学、在线作业、在线考试), 使教学资源更加多样化、立体化。

《发育生物学（第二版）》是编者在长期从事发育生物学研究和教学的基础上，同时参阅了大量的国内外文献资料和相关教材编写而成，比较全面系统地介绍了发育生物学的基础知识和基本理论，也适当兼顾了一些本领域的热点问题及研究进展。《发育生物学（第二版）》共11章，生命发育的基本过程部分主要包括配子发生、受精过程及其调控机制、三胚层的发生及分化、变态、衰老与死亡等；热点问题部分包括性别决定、干细胞与再生、发育异常和疾病等；植物发育部分包括植物生长和发育的特点、植物个体发育的过程及调控机制、开花诱导和花器官

生物工程开放实验和专业实验教学可以培养学生对问题的分析能力、设计开发能力、研究能力和工程实践能力，可以增强学生的综合素质和创新能力。河北工业大学化工学院生物工程系结合教学和科研工作，在生物工程开放实验、基因工程实验和专业实验讲义的基础上，考虑到内容的实用性、前瞻性和创新性，增加了内容的完整性、连贯性和系统性，编成此教材。本书共分五章：第一章包含十一个核酸研究与基因重组的基础实验；第二章包含五个细胞培养与发酵实验；第三章包含四个蛋白质的分离纯化与鉴定实验；第四章包含五个酶学实验；第五章包含五个生物

《工业微生物学实验技术》分为工业微生物学基础实验技术、工业微生物分离与鉴定技术、工业微生物育种技术三大部分。本书共设置了48个实验，包括培养基的配制和灭菌、菌种纯化培养、发酵过程分析、微生物分离鉴定和微生物育种实验等，适合于微生物实验和微生物遗传育种实验教学。
本书适合高等院校生物工程、生物技术、生物科学、食品科学与工程、食品质量与安全、环境科学与工程等理工专业的本科生教学使用，也适合于高等职业技术学院相关专业的专科生教学使用。

全书分三个部分。部分“微生物基础实验”，以训练学生微生物基本操作能力为目的，包括无菌操作技术、培养基配制、消毒与灭菌、微生物计数、微生物分离鉴定、显微镜的使用、染色观察、生理生化实验、菌种保藏等。第二部分“微生物综合实验”，涉及与微生物应用相关的实验，培养学生对微生物学科的兴趣，包括环境因素对微生物的影响，蛭弧菌的分离观察及应用，土壤中分离固氮菌实验，微生物抑菌实验，醪糟、酸奶、葡萄酒的制作等。第三部分“微生物分子生物学实验”，鉴于分子生物学在微生物分型、鉴定、组学分析等方面发挥了越来越重要的作

本教材为普通高等院校十四五规划生物医学工程专业特色教材。 本教材共分为10章，内容包括生物医学工程简介、生物信息学概论、生物医学传感器、面向系统生物医学的下一代测量技术、生物大数据的统计分析与深度学习、生物材料与组织工程、医学超声与超声断层成像、三维超声成像与应用、正电子发射断层成像和质谱成像方法。 本教材可作为生物医学工程概论课程的配套教材，也可作为生物医学工程等相关专业的本科生、研究生的教科书。