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  • 动物生理学实验教程(第2版)
    • 动物生理学实验教程(第2版)
    • 金天明/2018-9-1/清华大学出版社
    • 《动物生理学实验教程》(第2版)全书分为三部分:第一部分(第一章至第七章)介绍了动物生理学实验的教学目的和实验方法、生物机能实验系统、实验动物的基本知识、实验动物的选择方法、实验室安全及对实验者的要求、动物实验的基本技术方法、动物实验外科操作技术与常见手术方法;第二部分(第八章至第十六章)介绍了动物生理学的70个基本实验,主要涉及细胞的基本功能、血液生理、血液循环生理、呼吸生理、消化生理、能量代谢和体温调节、泌尿生理、神经与感觉生理、内分泌和生殖生理;第三部分(第十七章)介绍了设计性实验的基本原

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      定价:¥39.8  ISBN:9787302497004
  • 动物生理学(第2版)
    • 动物生理学(第2版)
    • 金天明/2018-9-1/清华大学出版社
    • 《动物生理学》第
      2版教材共
      14章,内容包括绪论、细胞的基本功能、神经生理、肌肉、血液、血液循
      环、呼吸、消化和吸收、能量代谢与体温调节、泌尿、内分泌、生殖、泌乳、禽类的生理特
      点,可供普通师范院校、综合性大学、高等职业院校等有关生命科学的本、专科学生使用,
      同时还适用于成人教育,并可作为硕士研究生教学用书以及科研工作者的参考书和工具书。

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      定价:¥69.8  ISBN:9787302497011
  • 微生物学(普通高等教育“十三五”规划教材)
    • 微生物学(普通高等教育“十三五”规划教材)
    • 关统伟/2018-9-1/中国轻工业出版社
    • 本书为适应新时代教学改革的需求,历经多位从事微生物学教学工作的教师的7年编撰,在总结丰富教学实践经验的基础上编写而成。本教材共分为12章,内容包括绪论、原核微生物、真核微生物、病毒、微生物分类、微生物的营养、微生物的生长繁殖与控制、微生物的代谢、微生物遗传与育种、微生物与基因工程、微生物生态和感染与免疫,涵盖内容广泛,信息量适中,理论与实践相结合,兼具时代新颖性。本书可以作为微生物学、生物工程、生物技术、生物科学、酿酒工程、食品科学与工程、食品质量与安全、环境工程、制药工程等专业的教学用书。同时

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      定价:¥48  ISBN:9787518420476
  • 现代工科微生物学教程
    • 现代工科微生物学教程
    • 谢 晖/2018-8-1/西安电子科技大学出版社
    • 本书从工科应用实践角度阐明微生物的六大重要规律(结构功能、代谢产能、生长繁殖、遗传变异、生态分布和系统进化),分上下两篇(经典微生物学和微生物交叉学科及应用)共11章内容。上篇主要介绍微生物的形态和结构,微生物的营养及实践应用,微生物的产能、耗能代谢及应用,微生物的生长繁殖及工程控制,病毒学基础等,下篇主要介绍微生物遗传学、微生物生态学、微生物进化分类学、微生物与免疫学、专题拓展微生物发酵工程概述等。本书图文并茂、简明易懂,从细胞、分子或群体水平上讲清概念、理顺脉络、阐述规律,突出工科应用特色、

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      定价:¥45  ISBN:9787560649627
  • 微生物学实验指导
    • 微生物学实验指导
    • 吕杰,张涛/2018-8-1/中国科学技术大学出版社
    • 本书分为三部分。第一部分为微生物学基本实验技术和操作技能,共设12个实验;第二部分为一些重要病原体的检测和鉴定,共设6个实验;第三部分为环境和食品中常见病原微生物的检测,共设4个实验。

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      定价:¥35  ISBN:9787312045073
  • 酶工程实验指导(王君)
    • 酶工程实验指导(王君)
    • 王君 主编 陆玉建、张玉苗、姚志刚、李甲亮 副主编/2018-8-1/化学工业出版社
    • 全书包括五部分内容,分别为酶学基础实验、微生物发酵产酶实验、酶的提取与分离纯化实验、酶的固定化及分子修饰实验以及酶的应用实验。基本涵盖酶工程领域的基础实验内容。
      本书可作为生物技术、生物工程、食品生物技术、生物制药等专业学生的参考用书,也可供相关行业的技术人员参考。

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      定价:¥28.5  ISBN:9787122320919
  • 维生素c发现之旅(第二版)
    • 维生素c发现之旅(第二版)
    • 张科生 著/2018-8-1/东南大学出版社
    • 根据达尔文医学原理,通过维生素C发现之旅揭示人类易感疾病的进化史、成因,并给出维生素C的新概念。本书主要是对维生素C在人类历目前的发现、应用、广泛生产的过程进行科普化介绍,向读者展示维生素C在人们生病、治病过程中的作用,强调了维生素C的必要性,倡导科学健康的生活方式。

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      定价:¥40  ISBN:9787564177065
  • 中小学steam人工智能-第三代基因剪刀CRISPR
  • 生物化学(第2版)/全国医药类高职高专“十三五”规划教材·临床医学类专业
    • 生物化学(第2版)/全国医药类高职高专“十三五”规划教材·临床医学类专业
    • 史仁玖,张丽娟 编/2018-8-1/西安交通大学出版社
    •   《生物化学(第2版)/全国医药类高职高专“十三五”规划教材·临床医学类专业》重点介绍了生物化学的基础知识和部分新进展,在注重以基础知识为主体的前提下,适当反映了本学科发展的新动向、新发展。全书参考临床执业助理医师考试大纲的相关要求,与卫生职业考试和临床执业助理医师考试内容相衔接。在编写次序上力求层次分明、连贯性与整体性相结合,突出简明易懂、实用的特点。为了便于学生学习,在各章之前设置学习目标,各章之后有小结、综合测试题,以便学生在学习时掌握该章的要点。
        全书分十一章,全面介绍了蛋白

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      定价:¥39  ISBN:9787569305135
  • 生物化学
    • 生物化学
    • 王贞香,马元春,姚青主编/2018-8-1/科学出版社
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      定价:¥44.8  ISBN:9787030577542