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《基因传》《众病之王：癌症传》作者悉达多·慕克吉 鼎力推荐
基因技术是现代医学的巨大成功，还是装满各种可能的潘多拉魔盒？
基因技术在赋予人类塑造未来能力的同时，也在拷问着人类的道德情感。
胚胎筛查是人道主义的计划生育方式，还是向优生学的滑坡？
医生是否应该告诉你，你尚在襁褓中的女儿患乳腺癌的风险很高？
如果检测结果显示小孩的基因突变影响不明，你还想知道吗？
对基因的了解会使人强大，

      本书为中等职业学校电子商务专业的创新教材，全书由认识网店视觉营销、网店视觉的构成要素、网 店视觉营销的整体规划与布局、网店视觉营销设计、网店文案视觉设计、网店商品活动推广的视觉设计、 手机端店铺视觉营销7个项目组成。本书以任务驱动的方式进行编写，注重培养学生深入理解网店视觉营销 基础设计，掌握网店布局、文案视觉、商品主图设计等职业能力，让学生通过项目化的实践掌握网店视觉 设计能力。

　　《现代酒店管理概论（第2版）》是读者了解酒店行业的一本人门教材，系统介绍了酒店的含义与特点、酒店管理的理论基础、酒店组织管理、酒店市场营销管理、酒店人力资源管理、酒店前厅部与客房管理、酒店餐饮管理、酒店服务质量管理、酒店企业文化管理、酒店创新管理、酒店安全与危机管理、酒店伦理与职业道德管理等内容。
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《生物化学实验》比较系统全面地介绍了农林院校生物化学常用实验技术与方法。全书共分三个部分，*部分为基础性实验，精选了能代表本课程特点的基本的试验方法与技术，使学生掌握相应的基本知识与基本技能，为综合性实验奠定基础。第二部分为综合性实验，是由多种实验手段与技术及多层次的实验内容组成，主要训练学生对所学知识和实验技能的综合运用能力、独立操作能力、使用结果的分析能力。第三部分为研究性实验，以培养学生独立科研能力为主要目的。

　　本书为“十二五”普通高等教育本科***规划教材，共分为三大部分：第一部分是绪论，主要介绍了生物化学的研究内容，生物化学的发展历史及我国劳动人民和科学家在该领域的贡献，生物化学与其他学科间的关系及生物化学知识在工业、农业、医药业等领域的应用。第二部分是组成生命的物质基础，主要包括蛋白质、核酸、酶和生物膜的结构、性质和功能的介绍。第三部分是生命的物质代谢，包括代谢导论，生命物质的合成与分解以及代谢调节。每章章前有学习要点，章后有思考题，书后列有参考文献。另外，为提高学生的学习兴趣、扩大学生的知识

本指南所有章节与科学出版社案例版《生物化学与分子生物》(第3版) 理论教材完全对应, 共25章, 并且在最后附有17套模拟试题。每章包括教学目的与教学要求、思维导图、英汉名词对照、复习思考题和复习思考题答案及解析五个部分。学生不但可在学习的过程中同步检测自己对理论知识的掌握情况, 而且在学完该课程后, 可利用 17套模拟试题进行自我考核。复习思考题包含名词解释、选择题 (A 型题、 B 型题、 X 型题)、问答题、论述题等, 并附有详细解答, 学生可以结合教材自我省悟。

本书分为 16章， 包括绪论、生命现象的化学基础、糖化学、脂质化学、蛋白质化学、酶化学、核酸化学、维生素化学、激素化学、生物氧化、糖代谢、脂质降解和脂肪酸代谢、蛋白质降解和氨基酸代谢、核酸降解和核苷酸代谢、遗传信息传递、蛋白质合成、代谢调节控制。第1章主要介绍细胞组成和细胞膜结构，为学习本课程打下基础。第2-8章是静态生物化学部分，主要介绍生物有机体的化学组成和性质；第9-16章为动态生物化学部分，主要介绍生物有机体的物质变化、能量变化和调控过程，包括合成代谢、分解代谢以及遗传信息的传

　　本书内容是秦文斌教授在红细胞释放血红蛋白方面的新发现——无氧条件下红细胞内血红蛋白的电泳释放。《BR》　　无氧条件下较有氧条件下的许多情况都发生了明显变化：①有氧条件下的初释放，有血红蛋白A2现象，无氧条件下此现象消失，即红细胞内HBA2与HBA1不发生相互作用。②有氧条件下HBA2与HBA1有“交叉互作”，无氧条件下此相互作用消失。③有氧条件下的再释放，有再释放现象，无氧条件下此现象变化较大，轻度无氧时有的减弱、有的增强，深度无氧时再释放现象完全消失。人体血液循环中，红细胞到了肺部，接受大

病原生物与免疫学基础是中职护理专业必修课程。主要内容包括生物大分子和代谢过程两部分。本课程的任务是让学生具有了解生命大分子的基本知识和相关技能，培养学生树立服务人民、奉献社会的人生观，养成爱岗敬业的职业道德和正确的科学精神，为后续课程的学习奠定基础。运用多种方式呈现课程内容，引起学生兴趣，激发学生学习动力。 教材开发最重要的原则是以综合职业能力培养为目标，是对学生知识、技能和态度等多方面要求整合而成的单项能力的组合，最终达到培养综合能力的要求。