《国际贸易实务（英文版）》结合进出口贸易实践与习惯做法，以交易磋商、订立合同和履行合同这一基本业务程序为主线，全面系统地介绍了国际贸易合同中所涉及的条款和条件，包括品名、品质、数量、包装、价格、交货条件（包括国际货物运输与保险）、支付条件共 7 个主要交易条件和商检、索赔、仲裁、不可抗力共 4 个一般交易条件。 《国际贸易实务（英文版）》采用全英文编写，引入**的国际贸易惯例和法规，采用了全英文浸泡式的教学方法，并注重互动式教学内容设计和应用性特色，力求更加贴近外贸公司的实际业务操作，强调

本书在对服装外贸单证员岗位职业技能分析的基础上，以一票服装贸易单证操作的工作过程为主线，设计了九个学习情境，内容包括信用证的审核与修改、商业单证的缮制、官方单证的缮制、保险单证的缮制、运输单证的缮制、资金单证的缮制、其他单证的缮制、进口单证的缮制、单证的审核，在每个学习情境下设定若干个工作任务，将从事外贸单证工作需要掌握的知识和技能隐含在一个或几个有代表性的任务过程中，使读者在完成一个个具体的工作任务过程中，掌握相关的知识和技能。在九个学习情境后，还编排了不同结算方式下的综合制单训练，以提

本书根据财政部颁发的《企业会计准则》编写而成，内容联系旅游餐饮服务企业的实际业务。全书共十四章，主要阐述了旅游餐饮服务企业会计的意义、特点、职能和任务；货币资金、结算业务和外币业务的核算；存货、固定资产、无形资产和长期待摊费用的核算；旅游经营业务、餐饮经营业务以及客房、美容、广告、沐浴、洗染、照相、修理和商场等经营业务的核算；对外投资、负债、所有者权益的核算；期间费用和政府补助、税金和利润的核算，后阐述了财务报表的编制、分析和前期差错及其更正。 本书是在调查研究的基础上编写而成的，内容新颖

本教材具有以下特点：
1. 目标明确，针对性强
本教材适用对象明确，主要是全国高等职业院校的酒店管理与数字化运营、旅游管理、餐饮智能管理等专业学生。本教材以星级酒店餐饮部服务、运营与管理的工作过程为导向，以由实习生到督导人员的餐饮部职业发展为脉络，包含了中餐厅、西餐厅、自助餐厅、酒吧、宴会厅等餐饮部典型工作岗位服务与督导管理内容。在精品资源课程建设的基础上，编者根据不同的目标岗位要求、职业技能要求和酒店餐饮部的工作分工要
求，设定典型案例和工作任务，训练学生从

本书结合海关改革背景及行业动态，更新教学情境设计。在通关一体化改革、关检融合、跨境电商业务蓬勃发展背景下，结合实际业务的通关流程序化课程内容，强化通关系统操作训练。通关业务情境主要包括一般贸易法检货物通关、保税加工货物通关、特定减免税货物通关、暂时进出境货物通关、跨境电商货物通关等。知识内容力求与报关企业的实际业务紧密相连，强调分析通关流程、单证操作、操作通关系统完成实际货物进出境货物关务操作。

本书从学习者的视角，围绕企业运营过程这一主线，介绍了连锁经营企业的基本业态、组织结构及职能、市场定位与策略，在此基础上叙述了连锁经营企业总部和门店的运营管理过程、内容、方法和要求，以学习情境为纽带呈现了连锁经营企业运营的基本框架。本书从企业及岗位的要求选择相关专业知识和技能，突出知识为技能服务的理念。本书以项目引领，每个项目分为若干个学习情境，每个情境又由学习指南、体验活动、活动评价等模块构成，通过做学一体化的形式提高学习效果，体现了了以学生为本的 教学理念。

《分销渠道管理》于2008年6月出版，2016年1月三版至今已过去五年。这五年，随着互联网的普及应用，商品分销环境有了很大的变化，分销的理论和实践出现了引人注目的发展。同时，经济全球化遭遇逆风和回头浪、新冠疫情大流行、全球治理体系和经贸规则变动等因素，使我国经济受到严峻冲击。面对这样的市场环境，分销渠道及管理越来越受到人们的广泛关注。《分销渠道管理》（第四版）尽可能地体现这些变化的内容和趋势。本教材定位于管理，因而用管理的视野来研究分销渠道问题，并据此构筑全书的框架结构。法约尔曾率先提出管

本书阐述了商业计划书在创业企业与风险投资之间扮演的角色和起到的作用，完整介绍了商业计划书的格式、内容、编写规范及要求，详细讲解了商业计划书各部分的编写规范和要点，包括摘要，企业成长历程与发展规划，管理团队与组织结构，产品或服务，行业、市场与竞争分析，营销策略组合，生产与经营，风险因素分析，财务分析，附录及其他应注意的事项等，针对创业企业如何推销自己的商业计划书、如何与投资人沟通给出了建议。同时，本书还介绍了国家相关政策和法规。本书力图理论联系实际，是一本实践性较强的工具书，适合准备进行融资的创业

《高级商务法语学生用书》原版引进自法国CLE International出版社，面向具有中级以上（"欧框"B2C1级别）法语水平的学习者。全书共设经济主体、创建企业、人力资源、市场营销、商务通信和经营业绩6个单元，每个单元又分为5课，通过情景交际教学法，普及商贸领域的基本知识，提高学习者在商务场景中的语言应用能力。
《高级商务法语学生用书》在原版教材的基础上进行了细致周到的本土化改编，参照《指南》的要求和高校一学期教学学时的安排，精选出16课主修内容并补充课程目标、课文注释、关键

《高级商务法语》（Affaires.com）是外研社原版引进自法国CLE International出版社的一套商务法语教程，面向具有中级以上（欧洲语言共同参考框架B2C1）法语水平的学习者，包括学生用书、练习册和教师用书各一册，配套相关音、视频资源。
《高级商务法语教师用书》基本保留原版教材的内容，包括每课教学指导和课堂活动建议，以及课后练习答案。