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《外贸单证实训教程（第三版）》是省级精品课程、省级课程思政示范课程配套教材。本教材可作为高职高专国际经济与贸易、跨境电子商务、国际商务、商务英语、应用英语等专业的教学用书，也可作为外贸单证员的培训教材，还可供经贸类管理人员和从业人员参阅。
本教材以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，以党的二十大精神为指引，坚持正确的政治方向和价值导向，全面落实课程思政建设。教材 “以外贸单证岗位任职要求和职业标准”作为教材主体内容，共设有信用证条款分析、信用证审核与修改、商业发票填制、装箱单填制、保

本教材根据外贸业务操作流程来组织教学内容，主要包括九个章节：撰写开发信、询盘和发盘、还盘、确认订单、磋商付款条件、信用证、包装、运输和处理索赔。根据教学目标、教学内容和教学情境进行每个章节的教学设计。将较难的工作任务拆分为若干项易于操作的子任务。这些子任务在认知顺序和难易程度上逐层递进，前一任务为后续任务提供职业素养、语言技能和写作技能支撑，循序渐进地帮助学生完成任务，从而达成教学目标。本书为第二版。

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本书根据《企业会计准则》的最新理念和内容，结合刚入校大学生的特点和会计初学者的学习规律进行编写。全书共十章：第一章为总论；第二章讲述会计科目和会计账户；第三章至第九章基于会计核算方法，介绍财务会计的基本理论与方法、复式记账、借贷记账法在制造业中的运用、会计凭证、会计账簿、财产清查、财务报告；第十章简述了账务处理程序。
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本书从高等教育的教学规律出发,与实际接轨,介绍了最新的财政发展和改革动态、理论知识和教学案例,在注重必要理论的同时,强调实际的应用;主要引导学生“学中做”和“做中学”,一边学理论,一边将理论知识加以应用,实现理论和实际应用一体化。本书栏目形式丰富多样,每个项目设有“知识目标”“技能目标”“素质目标”“项目引例”“知识精讲”“同步案例”“应知考核”“应会考核”“项目实训”等栏目,并添加了二维码视频和二维码相关解析,体现富媒体特色。教材的材料分析题,丰富了教材内容与知识体系,使得学生学以致

本教材为“职业院校饭店服务与管理专业系列教材”之一，共九章，包括餐饮营销概述、餐饮营销环境分析、餐饮市场调研、餐饮目标市场策略、餐饮产品策略、餐饮产品价格策略、餐饮营销渠道策略、餐饮促销策略、餐饮营销策划。为使本教材更加完善，进一步适应现代餐饮市场快速发展的要求，编者们经广泛调研和多次探讨，选取了餐饮行业热门品牌和前沿案例，以便较为准确地反映餐饮行业最新发展状况。另外，本教材在设计方面以案例导入、案例分析、知识准备、小知识、实训项目及复习思考题等形式引发学生的积极探索、主动思考，进而帮助学生掌握

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