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点击返回 当前位置:首页 > 中图法 【 F 经济】 分类索引
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- 冷链食品商品学
- 韩聪 主编 陈星、康大成、杨玉红 副主编/2022-11-1/清华大学出版社
本书是在广泛吸收与借鉴国内外食品商品学、食品工艺学和食品保藏学的基础上,结合冷链食品的特点与“互联网+”的大背景,撰写的一本冷链物流系列的新形态教材。本书共分为9章,包括冷链食品概述、水果与蔬菜、肉与肉制品、乳与乳制品、蛋与蛋制品、水产品、豆制品、冷冻饮品、冷冻调理食品。本书主要论述了冷链食品的基本特性及营养价值、加工工艺及保藏技术、质量控制及检验、低温冷链流通等,同时导入冷链食品领域的经典案例,是一本结合理论与应用的专业教科书。 本书可作为食品科学与工程、食品质量与安全、制冷及低温工程、
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定价:¥49 ISBN:9787302621294
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- 网络经济学
- 唐红涛、张建英、张俊英/2022-11-1/清华大学出版社
随着互联网的广泛使用,网络经济正在酝酿更多新的经济形态和经济模式,并对我国微观经济发展和拉动第三产业就业都有积极和深远的影响。为满足符合当前环境下网络经济、电子商务的发展对应用型人才的需要,也为了进一步解决相关技能人才缺乏理论支撑的现状,编写了本书。本书包括9章,分别介绍了网络经济的概念和特征、网络外部经济、网络市场均衡、网络市场结构、网络市场运行、网络贸易理论、网络金融理论、网络企业理论、网络政府理论。教材内容详实,通俗易懂,注重内容的理论性、前沿性和实用性。本书的**的一个特色就是网络经济学
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定价:¥55 ISBN:9787302621171
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- 中级财务会计
- 陈文军/2022-11-1/清华大学出版社
本教材以我国企业会计准则为依据,主要内容包括:总论,货币资金,金融资产,存货,固定资产,无形资产,长期股权投资,投资性房地产,负债,收入、费用和利润,所有者权益,财务会计报告。本教材按照“理论联系实际、由浅入深”的写作思路、“形象直观、由简入繁”的阐述方式,对复杂会计问题处理的阐述做到既有一定的理论深度,又通俗易懂。同时,每章均设计了相关的引导案例,以强化读者对知识点的理解与运用。 本教材可作为高等院校会计学、财务管理等本科专业的教材,也可作为会计实务工作者的学习参考书。
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定价:¥46 ISBN:9787512148222
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- 国际货物贸易实务(第2版)
- 郭雅欣、林涛、李传芳/2022-11-1/清华大学出版社
本书是国际商务、国际贸易相关专业的核心专业课教材。全书共分十五章,按照实际业务流程系统介绍了国际货物贸易的全程,内容涵盖进出口商品的品名、品质、数量、包装、贸易术语、价格、运输、保险、货款收付、争议的预防与处理、合同的商订与履行、加工贸易等章节。本书是作者多年从事进出口业务实践工作、教学工作及担任大型进出口公司培训师的经验总结及心血之作,书中很多案例和相关单据都是根据作者十几年国际贸易实践工作的第一手资料进行改编,是从事国际贸易工作珍贵的参考材料。
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定价:¥59 ISBN:9787302620334
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- 国际市场营销(第2版)
- 高杰/2022-11-1/清华大学出版社
本书采用英文撰写,主要服务于各高校市场营销专业和国际贸易专业学生的双语课教学。教材内容涵盖了近年来国际营销的相关理论,罗列了大量国际营销的实践案例,并结合我国企业的国际营销实践对相关问题进行了探讨。为配合教学工作的开展,在每个章节的开始部分给出了章节的主要内容,在每个章节的结束部分给出了总结及需要学生进行练习的习题,从内容上讲基本上覆盖了国际营销的主要方式及操作国际营销所需要具备的主要条件和操作过程中需要解决的主要问题,并给出了相关的策略和方法,力图使学生在学习了本教材以后可以掌握一种操作国际营
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定价:¥49.9 ISBN:9787512147683
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- 企业财务管理
- 解建秀、苏英伟、李盼盼/2022-11-1/清华大学出版社
本书以任务驱动为理念,以财务管理岗位实际工作任务所需的知识和能力为依据,选取具有适用性、针对性的教学内容,系统阐述了企业在资金的筹集、投放、营运、分配等一系列管理活动中进行预测、决策、预算、控制和分析的原理、方法及技巧。本书共8个项目,包括财务管理认知、财务管理的价值观念、筹资管理、项目投资管理、证券投资管理、营运资金管理、利润分配管理和财务预算。每个项目设置项目目标、项目任务、项目训练等环节,帮助学生掌握科学的财务管理方法和技能,培养其分析和解决问题的能力,为将来的实际工作打下坚实的基础。本书
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定价:¥49 ISBN:9787302616412
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- 出境旅游领队实务
- 邓应华、谢敏、田玲、黄武/2022-11-1/清华大学出版社
《出境旅游领队实务》以出境领队的典型工作任务为载体,共设计认识出境旅游领队岗位、领队出团前的准备工作、中国出境与他国入境工作、领队境外带团的主要工作、他国出境与中国入境工作、领队带团归国后的工作六个学习项目,将一条经典的澳大利亚黄金旅游线路贯穿整本教材的六大工作任务中,以新型活页式教材的表现形式将出境旅游领队的专业知识生动地展现在学生面前。书中的每一个项目,都是从引导案例入手,引出领队工作任务的核心点,然后指导学生完成工作任务,最后以总结归纳的方式进行编排,力求让学生先身临其境,明确要完成的任务
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定价:¥39.8 ISBN:9787302619710
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- 金融市场学(第二版)
- 主编:张薇薇,王娟;副主编:白桦,杨弋,梁美娟,刘正胜/2022-11-1/清华大学出版社
《金融市场学》深入浅出地介绍和分析现代金融市场的理论发展和研究概况,追寻现代金融市场发展的轨迹,反映金融市场内部不同子市场各个领域的新研究成果和学术进展。全书共分十三章,分别为金融市场概述,货币市场,资本市场,外汇市场,金融远期、期货和互换市场,期权市场及应用,利率,债券价值分析,股票价值分析,有效市场理论,证券投资组合理论,资产定价理论,金融市场监管。 《金融市场学》适合应用型本科院校经济管理等专业的学生使用,也适合其他专业的学生选修使用。
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定价:¥56 ISBN:9787302621126
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