本书主要包括酒店概述和基础理论，酒店生产与经营两部分的内容。酒店概述和基础理论主要包括酒店业概述，酒店管理的基础理论与理论创新，国际与国内酒店集团，酒店员工忠诚度、职业素质、职业意识与职业生涯规划，酒店主要对客部门管理共五章内容。酒店生产与经营部分主要包括酒店顾客管理、酒店采购管理、酒店营销管理、酒店人力资源与财务管理、酒店信息与安全管理、酒店危机管理以及酒店未来发展趋势共七章内容。
本书以基础理论介绍为导入，对酒店各部门的整体运作以及各部门间的功能联系进行介绍，主次有序，重点突出，可以让

本书在学习和借鉴国内外商业伦理学最新研究成果的基础上，按照内部伦理关系和外部伦理关系的逻辑主线，将全书分为11章。在案例选择上，选用中国主流媒体点评的案例资料，体现价值观的正确导向，适当包含00后学生喜闻乐见的案例，潜移默化的影响大学生价值取向，借助国际国内重要的时事新闻，剖析最近发生的商业问题，体现商业伦理学的发展前沿，深挖中国优秀的儒商文化以及现代企业伦理文化，培养读者文化认同感。 本教程编写立足于当代商科大学生的认知特点，借鉴国内外经典教程对商业伦理伦理知识的论述，结合国内外社会经济生活中

本书从理论层面出发，同时结合国内外实践的最新发展，将数字科技进步及数字化转型对金融业的渗透与影响加以提炼总结，并多维度、多视角地分析和展望了数字金融领域的发展现状与未来趋势。本书具体内容主要包括数字金融发展的历程与现状、数字金融的基本理论、基于数字金融的信用与征信、传统金融机构的数字化变革、金融科技的分类与应用场景、传统金融转型与科技金融公司的竞争与合作、数字货币与区块链、智能投顾的发展，以及数字金融业务的监管等。

本教材主要分为四大部分，第一部分概述篇，主要介绍区块链技术以及区块链金融的源头、相关概念和发展态势；第二部分技术篇，主要介绍区块链技术的内在特性、基本原理以及核心技术等内容；第三部分应用篇,分别探讨了区块链技术在数字货币、跨境支付、数字票据、供应链金融、资产管理、证券、保险、信贷等金融领域的应用，在分析各金融场景目前面临的困境和难点的基础上，从理论分析的角度论证了区块链技术对其带来的优势和改进，以案例的形式展现了区块链技术在该金融场景中的应用;第四部分总结与展望篇，主要总结和介绍区块链

本书包括智慧供应链的概念与发展,智慧供应链管
理系统的组成,智慧供应链管理的关键技术, 是智慧供应链的运行机理,智慧供应链管理的运作过程,智慧供应链管理的运作模式, 智慧供应链网络系统规划, 智慧供应链管理中的智能技术应用, 智慧供应链管理的创新方法, 智慧供应链管理的典型实践案例分析。

《财务报表编制与分析》是一门应用型很强的课程，在多年的教学经验基础上，使用了很多教材，这些教材大都是理论性教材，教材中所使用的案例较少，不足以满足应用型本科教学的需要，因此本编写组根据应用型本科的具体要求编写了此教材，以期满足应用型本科学校注重实际操作的教学要求。以下是本教材的编写思路。（一）教材编写背景目前所选教材不能完全契合我校学生的教学要求，部分教材编写内容陈旧；部分教材不适合应用型本科学生的教学要求，理论陈述过多，实际应用太少；还有些教材没有配套的实训资料，或者训练资料不足。因

本书根据《高等职业学校导游专业教学标准》面向的就业企业和岗位典型工作任务和职业能力要求，并结合区域专业职业岗位及实际使用人群学习能力构建地陪、全陪、景区讲解员、散客工作程序，导游带团技能、讲解技能，常见事故处理及旅游者个别要求处理等课程内容。编者中由企业人员参与，主编有多年一线导游工作经历。工作任务按照适度够用原则，层层递进认知规律进行实施。素质教育与业务技能培养相结合，采用工单作业和评价表对学生进行检测。

林业发展高度依赖气候条件、地质环境等自然因素，风、雨、雪、火、冰冻、洪涝、干旱、病虫害等自然灾害极大地影响着林业生产经营的连续性和稳定性，加强风险管理对林业可持续发展至关重要。森林保险作为转移林业风险、补偿风险损失的金融工具，在林业风险管理中处于核心地位。本教材以经济学和保险学理论为指导，结合森林保险具体实践，对森林保险基础理论、发展历程与实践探索、产品要素、风险区划、费率厘定、承保理赔、巨灾风险分散机制以及财政补贴进行论述，既注重对森林保险基本原理的阐释，又突出理论与实际相结合，体系

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本教材是针对酒店接待员的培训教材，既可用于酒店管理与数字化运营专业的酒店接待课程，也可用于酒店前厅接待员的入门培训。本教材根据世界技能大赛酒店接待赛项要求，将酒店接待工作职责分解为若干任务，试图反映其所有工作内容。本教材具有以下三个特点。第一，尽可能简单明了地涵盖酒店接待的全部工作流程，包括处理查询和预订、入住和结账的过程等，这些是酒店接待员必须了解的内容。第二，突出酒店接待员所需要的社交技能和销售能力。酒店接待员需要和人打交道，既要提供优质的服务，表现出机智、热情，又要以销售为导向，