本书与《新编基础韩国语2》同步的系列配套用书，实现同步训练。内容既兼顾了《新编基础韩国语2》中语言知识的复习和巩固，又更加注重语言应用能力的培养，并且紧密结合最新韩国语能力考试的考试方针。实现基于课文，难易适度，以点带面，学练结合，举一反三，温故知新。本书共有12课，帮助学生深入透彻地了解和掌握《新编基础韩国语2》中每课应该掌握的语言、语法、翻译和阅读知识等。

本书以岗位实训和服务流程为主线，内容全面，富有时代感，具有鲜明的特色：(1)以岗位服务为模块，具体服务为技能，服务流程为主线的编写模式；(2)创建以实训模块为中心的教学模式，以职业技能为中心的互动式教学；(3)实现岗位实训和就业“零距离”；(4)培养用英语进行个性化服务和创新工作的能力。
本书可以作为高等职业院校酒店管理专业的教材，也可以作为高星级酒店的培训教材或酒店从业人员自学用书。

全书分为九章，内容关注文化构成要素的隐性部分，即不易通过肉眼观察到，但却对人的行为具有深远影响的内容，避免对文化现象的简单罗列。每章内容包括观察文化现象的差异或个性，探讨造成差异的原因及差异可能造成的认识失误或交际失误，或跨文化交际案例中存在的文化失误因素。每一小节后面均有相应的学习任务，以实现跨文化知识增长与跨文化交流能力提高的双重目标。