本教材以锯材干燥为主要研究对象，内容包括木材干燥介质与热媒、木材与水分、木材干燥过程的物理基础、木材常规干燥设备、木材常规干燥工艺、木材干燥过程控制及其他特种木材干燥方法的原理、设备和工艺等。本教材是在现有教材和**研究成果的基础上，结合当前各高等农林院校教学改革和创新人才培养方案，根据多年的教学积累和实践经验编写的。本教材内容反映了当前科技发展的较新成果和信息，凝聚了大量生产实践经验，文字简明易懂。

本书分别从草莓生产的意义与国内外发展现状、草莓的生物学特性、草莓主要品种、草莓建园技术、草莓苗繁育技术、草莓设施栽培技术、草莓病虫草害防治技术和草莓采收、保鲜和加工技术等八章内容详细介绍了草莓优质生产技术流程，内容详实生动，实用性强，使读者在了解草莓现状、生物学特性和主要品种的同时，能更容易直观的掌握草莓繁苗、设施栽培和病虫害防治等相关技术，可作为相关农业公司、农技推广部门培训材料和工具书。

本教材介绍了古树养护
和复壮工作应遵循的技术和
方法，包括古树健康诊断、
古树养护、古树土壤改良与
根系复壮、古树树体修复与
树体加固，同时对我国东北
、华北、西北、华东、华中
、华南、西南7类地区古树
衰弱的原因和养护重点进行
了分析，最后引用了我国不
同地域19个古树养护复壮案
例，对古树复壮工程中应遵
循的技术要点进行了详尽阐
述。另外，本教材特别推介
了重点阅读书籍和技术标准
，并在每章末提出了应重点
学习的知识要点。附录列举
了古树健康诊断调

本教材集全国十余所高
等院校园艺园林相关专业的
一线教师之力，从介绍现代
家庭园艺概念、特点、作用
、发展历史和家庭园艺场所
及植物的选择出发，分章编
排了现代家庭场所（室内、
阳台、屋顶和庭院等）的园
艺设计，从设计原则、形式
及植物配置方法等角度，详
述现代家庭园艺设计要点，
并通过优秀设计案例进一步
强化理论知识，阐述家庭园
艺植物栽培及养护技巧。此
外，教材附录还列表介绍了
常见家庭园艺植物的主要习
性及家庭应用。
    本教材内容系统性、专

《山野菜开发利用学》分为总论和各论两部分：总论部分主要阐述“药食同源”思想的发展历程，山野菜学的形成与发展，山野菜资源特点及开发利用、采摘及保藏特性，山野菜传统及高新加工保藏技术、资源安全性评价；各论部分具体介绍了25种山野菜的植物学特征
、生物学特性、繁殖方式及其食用、药用和其他综合开发利用方面的研究成果，每种山野菜独立成章，既包括中国广泛分布的山野菜，也包括东北、西北、东南及沿海地方特色山野菜。

《古树历史文化》全面
介绍古树的历史文化。教材
内容共11章，包括绪论、古
树文化属性概述、古树的历
史属性、古树的文学属性、
古树的艺术属性、古树的社
会属性、古树的地理环境属
性、古树的价值属性、古树
与现代城乡人居环境、古树
文化价值在城乡中的保护利
用，以及古树保护规划。旨
在使学生掌握古树历史文化
的核心内容，以及古树综合
价值的保护利用方法。同时
，也是了解博大精深的中国
古树文化的重要窗口。
    本教材可作为普通高等
院校林学、风景园

《古树导论》教材共有8
章，核心内容概述如下：“
第1章古树概述”介绍古树概
念、定义、价值、保护伦理
和保护使命与目标。“第2章
木本植物生活史与古树寿命
”导入树木生活史过程与生
活史对策理论，介绍古树寿
命及其与内在、外在因素的
因果联系。“第3章古树识别
与鉴定方法”引入从形态到
分子水平的树种鉴定方法。
“第4章古树年龄分析与鉴定
方法”介绍常规的和实验的
树龄鉴定方法。“第5章古树
资源调查与数据处理”介绍
古树资源调查技术规范。“
第6章古树系统分类、分布
与生物学特性”

本书是科学出版社“十四五”普通高等教育园艺系列规划教材之一。全书共4章，涵盖茶树生物学研究所需的主要实验技术，包括茶树组织与细胞生物学实验技术、茶树生理学实验技术、茶树生物化学实验技术、茶树分子生物学实验技术。该书内容翔实，图文并茂。在明确每项实验的概念与原理基础上，重点介绍了实验流程、步骤及实验过程中需要注意的重要事项；对所有实验技术均列举了实验结果，并对其进行详细描述与分析。

本书主要介绍了我国进出口动植物及其产品的检验检疫现行法律、法规，动植物及其产品的检验检疫发展趋势，具体是从检疫审批、入境检疫、出境检疫、过境检疫、检疫结果的判定和出证以及检疫处理等方面详细介绍了动植物及其产品的检验检疫主要内容及检疫方法、程序，主要检疫性有害生物的鉴别、分布、传播方式和检验方法，有害生物风险评估的原理、方法和程序，重点介绍了电镜技术、光谱技术、色谱技术、生物化学技术、细胞遗传学技术、免疫鉴定技术、分子生物学技术等现代动植物检验检疫技术的基本原理及基本方法和步骤等；最后介绍了转基因

本书是高等职业教育十四五规划畜牧兽医宠物大类新形态纸数融合教材。 本书内容包括宠物犬、宠物猫、观赏鸟、观赏鱼、宠物兔、宠物鼠和蜥蜴的饲养管理技术7个教学项目,共计 23个工作任务和19项技能实训。本书以项目化编排,对内容顺序进行了精心设计，设有项目导人、学习目标、案例导学、复习与思考等，充分发挥院校联合编写的优势，收集整理了丰富的数字化学习资源，可有效实现宠物饲养与管理技能培养的目标,力求符合我国职业教育发展方向,旨在培养高素质技术技能型人才。 本教材可作为高等职业院校宠物医疗技术、宠物养