《畜禽规模养殖与养殖场经营/新型职业农民培育系列教材》全面系统地介绍了畜禽养殖的知识，内容包括畜禽养殖场建设与环境控制、畜禽养殖饲料配制、猪的规模养殖、牛的规模养殖、羊的规模养殖、鸡的规模养殖、鸭的规模养殖、鹅的规模养殖、畜禽养殖废弃物处理与利用、养殖场的经营管理等内容。

      本书内容包括：鱼类的种群及其研究方法；鱼类的生活史与早期发育；鱼类的年龄和生长；鱼类的性成熟、繁殖力；鱼类的饵料、食性与种间关系等。

《渔业资源生物学》教材被教育部水产教育部高等学校水产类专业教学指导委员会推荐的专业指定教材，内容共分9章：主要介绍了渔业资源的基本概念、研究内容、学科体系；鱼类种群及其研究方法；鱼类的生活史与早期发育；鱼类年龄和生长；鱼类性成熟、繁殖习性与繁殖力；鱼类饵料、食性与种间关系；鱼类集群与洄游分布；世界渔业资源概况；渔业资源的调查方法等。 本书可以作为海洋渔业科学与技术、海洋渔业资源与环境等专业本科生及捕捞学、渔业资源学等硕士研究生的教材；也可以作为从事渔业科学教学和科研工作的教师、学者，以及企事业单

　　农地水土保持是水土保持学科的重要组成部分，它是一门实践性很强的应用技术科学。农地水土保持课程是大专院校水土保持与荒漠化防治、农学及自然资源与环境生态类专业学生一门重要的专业课，它同水土保持工程学、林业生态工程学等课程平行，共同构成专业的骨干课程。课程主要内容有农地水土保持的基本理论与基本知识，以及各类农地水土保持技术措施的基本原理、技术要点、应用条件和使用范围，具体包括：农地水土保持农艺措施、农地水土保持田间工程措施、农地水土保持林草措施、坡地农场和农艺园规划设计等。
　　《农地水土保

       本书共两篇。上篇为基础知识篇：主要讲授昆虫的识别与鉴定 、昆虫的发生、害虫监测与预报技术和害虫综合防治的原理及方法；下篇为应用技术篇：分别讲授地下害虫、食叶害虫、吸汁害虫、砫食害虫及仓储害虫。

        本书主要包括专业教学法概述、设施生产技术专业教学法选用基础分析、设施农业生产技术专业教学法选用案例、常用的传统教学方法、常用的行动导向教学法等五部分。

　　《中职教师教育理论与实践：设施农业科学与工程专业》是培养“设施农业科学与工程专业”中职教师教育实践能力的主干课程教材，主要内容包括：教师职业与师德认知，教学设计、实施及考核，培养方案和课程标准研制，教材编写与教学课件开发，慕课、微课与精品课程的开发及隐性课程的建设等。
　　《中职教师教育理论与实践：设施农业科学与工程专业》适用于设施农业科学与工程专业，同时适用于农学、园艺等相关专业。《中职教师教育理论与实践：设施农业科学与工程专业》充分体现了师范性、学术陛、技术胜“三性”合一原则

林海、郝瑞芳编著的《园艺产品贮藏与加工》是园艺、食品、生物等专业的主干专业课程之一。本教材在理论知识适度、必需和够用的基础上，结合园艺产品贮藏与加工工艺和技术的*新发展动态，紧密围绕国家技能鉴定考核标准的应知、应会内容，重点选择与园艺产品贮藏与加工相关的知识，介绍了目前较新的园艺产品贮藏与加工工艺，帮助学生将理论知识与生产实际紧密

     《“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定：森林景观与动植物观赏（第二版）》以项目驱动教学为主导思路，按照工作的相关性原则，将森林景观与动植物的理论教学与实践认知充分融合，及时吸收教学实践中的先进理念和成功经验，体现高职教育的典型特色。
　　《“十二五”职业教育国家规划教材经全国职业教育教材审定委员会审定：森林景观与动植物观赏（第二版）》在保持内容具有整体性和完整性的框架的同时，更加强调动植物观赏与生态旅游的联系，使学生