本书是十二五职业教育国家规划教材。全书包括植物的细胞和组织，种子和幼苗，营养器官的形态、构造和变态，植物的生长和营养繁殖，被子植物的生殖器官，植物分类的基础知识，裸子植物、被子植物中园林植物主要科的基本特征、识别要点及其代表植物等内容。教材配有电子教案，电子教案可在重庆大学出版社教学资源网上下载。
本教材内容翔实，体现了园林植物学科的科学性、系统牲、先进性和时代特征；全书图文并茂，并根据每章内容编写有相应的实训指导，可操作性强，适用于高职类园林类、应用型本科园林类专业，也可供从事园林

全书以花卉栽培技术为主线，对基本理论与基本技术知识体系进行了系统的构建。全书共十章，划分为三个不同知识体系的单元，即花卉的认识、花卉的栽培条件、花卉的栽培管理技术。每个单元又由五部分组成，即单元内容提要、学习目标、基础知识与基本技能、复习思考题、实训指导。单元包含三章，即花卉的概述、分类和应用，是对花卉含义、种类及园林与生活应用的基本认识和了解；第二单元包含两章，即花卉栽培的环境条件和设施条件，是对花卉栽培所需环境条件和设施及设备条件的熟悉与了解；第三单元包含五章，即花卉的繁殖技术、花期调控技术

　　《水土保持监测工》依据人力资源和社会保障部、水利部制定的《水土保持监测工国家职业技能标准》的内容要求编写。全书分为水利职业道德、基础知识和操作技能及相关知识三大部分。基础知识部分介绍了水土流失基本知识、水土保持基本知识和相关法律、法规等。操作技能及相关知识部分按初级工、中级工、高级工、技师和高级技师职业技能标准要求分级、分模块组织材料，包括水土保持气象观测、径流小区观测、控制站观测和水土保持调查等实用内容。
　　《水土保持监测工》和《水土保持监测工》试题集（光盘版）构成水土保持监测工较

　　本书根据宠物类专业的特点，按照项目化教学改革的需要，介绍了宠物传染病和寄生虫病的新治疗技术。本书结合宠物对象选取临床常见和实用病例，将宠物疫病及防治内容分为14个项目和23个实践活动，相关内容与国家兽医资格标准对接，内容简明扼要，实用性强，文字通俗易懂。
　　本书可以作为高职高专宠物养护与疫病防治专业、宠物医学专业、兽医专业师生的教材，也可供宠物饲养、宠物诊疗、宠物健康护理等工作人员参考。

     本教材主要是针对园林专业面向职业岗位的核心技能实训编写的教材，共由7个模块、55个任务构成，具体包括：模块一园林植物繁殖，介绍园林植物常用的繁殖技术；模块二园林植物管理及出圃，主要介绍园林种苗生产过程中的管理技术和出圃技能；模块三园林植物生产与养护，介绍园林植物的认知、生产养护的各项技能；模块四园林植物应用，介绍花卉的集中应用形式—花坛的设计和室内装饰的主要工作方法；模块五园林绿地方案设计，介绍常见园林绿地类型—街头绿地、居住区绿地、道路绿地、单位附属绿地、中小型公园绿地的设

　　《畜禽繁育》（第二版）是在国家示范性高职院校优质核心课程系列教材基础上修订的工学结合特色教材。教材按照岗位能力培养需要，依据工作过程系统化的思想，建立了“选种—选配—扩繁”的设计思路，并以此思路设计了8个具体的学习任务（畜禽遗传性状的表达、畜禽的选种、畜禽的选配、发情鉴定、人工授精、妊娠与分娩、胚胎移植、畜牧场繁殖综合管理），24个子任务，按照“资讯、计划、决策、实施、检查和评价”的课程实施步骤安排教材内容；采用问题引导的方式进行资讯；采用过程记录单，建立学习过程的促进机制；使本教材具有教学

《特种经济动物养殖技术》(第二版)是针对21世纪我国农业发展和农业产业结构调整的需要，并参照有关行业技能鉴定规范和国家相关职业资格标准编写的。
本教材共分毛皮动物养殖技术、药用动物养殖技术、特禽养殖技术三部分(附相应的实验实训)，涉及水貂、狐、貉、麝鼠、家兔、茸鹿、中国林蛙、药用蛇类、蛤蚧、蝎子、蜈蚣、蜜蜂、乌鸡、雉鸡、孔雀、鹌鹑、肉鸽、火鸡、珍珠鸡、鹧鸪、鸵鸟、绿头野鸭、大雁23种养殖数量大、经济效益高的特种经济动物，介绍了涉及动物的生物学特性、繁殖技术、饲养管理技术以及产品初加工

　　《蔬菜栽培技术》（南方本）根据蔬菜栽培与管理职业岗位能力要求，全面阐述了相应职业岗位的工作任务与工作过程，确定典型工作任务；按照工作岗位对知识、能力、素质的要求，参照蔬菜园艺工国家职业资格标准，结合蔬菜生产过程和典型工作任务，设计了蔬菜栽培基础、蔬菜栽培的基本流程、蔬菜设施栽培基础、蔬菜安全生产基础、茄果类蔬菜栽培、瓜类蔬菜栽培、豆类蔬菜栽培、白菜类蔬菜栽培、根菜类蔬菜栽培、绿叶蔬菜栽培、葱蒜类蔬菜栽培、薯芋类蔬菜栽培、水生蔬菜栽培、多年生及杂类蔬菜栽培、芽苗菜生产共十五个项目，每个项目包含

　　《动物临床医学》遵循“全面、系统、实用、创新”的方针，对庞大的动物科学知识体系进行了精心的筛选，汇集了动物临床知识的精华；与生产实际紧密结合，介绍了动物临床新技术、新方法。
　　《动物临床医学》内容包括动物临床诊断技术、动物内科疾病、动物外产科以及动物传染病和动物寄生虫病等。
　　《动物临床医学》突出学科特点和重点，注重理论与生产实践的结合，特别重视培养学员的实际操作技能。著作编写形式上注重多样化，图文并茂，力求起到激发兴趣、拓展思路、培养能力的作用。
　　《动物临床医学》

     本教材介绍了设施果树促成栽培的基本理论知识，设施类型与基本结构设计要求，设施环境调控技术，优势资源利用与设施类型、种植品种选择的关系，设施果树园地选择与规划，设施果树的建园与栽植，整形修剪与控长促花技术及设施促成栽培技术。涉及树种包括草莓、桃、葡萄、杏、李、甜樱桃六大树种。这六大树种设施栽培面积占我国现有设施果树栽培面积的90%以上。本教材紧密结合我国设施果树栽培实际，参考了国内同行研究成果，并融入了编者20年的教学经验、科研成果与生产实践。本教材可供高等农林院校、高等职业院