《动物影像学》共分两篇12章。第一篇重点讲解了X线成像，计算机体层成像，超声成像，磁共振成像；第二篇为各系统的影像学诊断技术，在各系统的诊断方法的讲解中侧重点不同，如运动系统和呼吸系统侧重于犬的X线影像诊断，宠物消化系统和泌尿系统侧重于X线造影诊断，生殖系统侧重于大家畜的B超诊断，中枢神经系统侧重于CT和MRI影像诊断等。仅在第十二章介绍了家畜颅腔、鼻腔、胸腔和腹腔的CT断层解剖学图像和相应的断层影像特点，为未来CT机在临床的普及做好准备。
　　《动物影像学》深入浅出，密切联系

《兽医临床诊疗技术》（第二版）针对高职高专培养技术技能型人才的要求，为体现项目教学课改成果，系统全面地介绍了兽医临床和实验室诊断的基本方法、疾病在兽医临床上的基本表现形式和兽医临床常用治疗方法，共分为四个模块二十个项目，内容包括兽医临床诊断技术、实验室诊断技术、兽医常用临床治疗技术、兽医临床常见症状的诊断与处理。各项目后设有项目小结及目标检测题，便于学生加深理解和复习。部分技能后设有链接，可以扩大学生知识面，增加学生学习乐趣。

本书以家庭养宠步骤作为主线，以宠物犬、猫为主要对象，内容包括：宠物品种选购—养宠用品准备—宠物饲料准备—种宠物、仔幼宠物、成年宠物、老龄宠物的饲喂—选种、选配—采精与输精—妊娠诊断—孕期护理—产前准备—分娩与产后护理—阉割与绝育。书中详细介绍了国内外犬、猫的品种类型、形态特征、性格特点和饲养要求，并单独介绍了犬的训练和调教方法。同时，根据当前家庭养宠多元化的特点，本书还专门介绍了观赏鸟、观赏鱼、斗鸡、赛鸽、宠物兔、宠物鼠、观赏龟等特种宠物的品种类型、饲养管理和简要的训练调教方法。本书附

　　王忠艳编

　　李彩虹、

《家禽生产技术》适应现在项目导向、任务引领的课程改革发展趋势，便于教师在实践中采用理实一体化教学，内容主要包括禽场建设与设备、家禽品种选择、家禽繁育技术、蛋鸡生产、肉鸡生产、种鸡生产、水禽生产、家禽兽医保健、家禽场的经营与管理九个模块，每个模块以操作过程为主线，将知识和技能有机地融合到任务中。本书加大了实训内容的编写，15个实训内容根据岗位任务进行设计，满足岗位需求，体现了“任务驱动、边讲边练、讲练结合”的特色，增加了教材的适用性。

本书共三章，内容包括农产品的卫生品质(农产品中有毒有害物质)、农产品中有毒有害物质的测定方法以及食用农产品中农药的最大残留限量。其中农产品的卫生品质是本书主要内容，包括含有毒有害物质的农产品、农产品含有的抗营养因子、农产品的农药残留、蔬菜硝酸盐累积及其对人体的危害与防治、农产品的重金属污染、畜禽产品的兽药残留及其对人体的危害和防控措施、水产品的渔药残留及其对人体的危害和防控措施、易受真菌毒素污染的农产品等内容。

猪病防治是高职畜牧兽医专业的一门重要的核心专业课，与很多学科有广泛的联系，与养猪生产实践紧密相关。通过学习本课程，使学生具备基层畜禽疾病防治人员、饲养管理人员和检疫人员所必需的猪病防治的基本知识和基本技能。本教材分为猪场疫病防制基础知识、猪场疫病防疫基础知识、猪的烈性传染病、猪的繁殖障碍性疾病、猪的腹泻性疾病、猪的呼吸系统疾病和猪的其他疾病等七个部分。全书紧紧围绕高等职业教育培养目标，由校企专家共同开发，具有“工学结合”特色的教材。在课程内容的设置上紧扣生产实践，以疾病的诊断思路为主线，内容简明