本书从文化学视角着重研究与探讨了安江稻作文化的历史渊源、生态环境、乡村聚落、民间习俗、保护发展等方面的内容，还对现存方志中有关稻作文化的文献资料进行了归纳整理。

本书内容讲述: 目前, 围绕家庭农场、农民专业合作社、农业龙头企业等新型农业经营主体, 以农业高技能人才培养基地为平台, 积极发挥农民技能培训辐射带动作用, 已形成了规模化农民技能培训的示范效应。为此, 上海市农业广播电视学校在种植业、蔬菜、畜牧、水产和农机等领域, 积极开展农业新业态、新技能培训项目开发, 广泛开展农业从业人员实用技术培训, 提高优质农产品生产水平和农业专业化服务能力, 更好地满足农业产业发展需要。

目前总共有110种食药物质。为了促进食疗学的发展，助力食药物质的开发和应用，赋能中药产业以及中医健康服务业，我们组织编写《药食同源中药》一书，希望能比较全面地梳理、总结目前110种药食同源中药的使用和研究现状，为药食同源中药的食疗应用、保健品和功能食品开发提供学术基础。
主要内容特色：
本书内容定位在食药物质产业领域，在编写过程中，要注重以下以个方面的原则：
１.全面性
作为一本专门论述药食同源中药的书籍，应把110种食药物质列入其中，应包括每味中

本书共10章，内容包括：农业推广的基本概念与原理、农业推广对象的行为、农业推广沟通、农业推广的基本方法、农业科技成果推广、农业推广信息服务、农业推广组织与管理、农业推广人员与管理等。

随着我国现代农业科技的发展与国际合作的不断推进，国家对充满文化自信、具备国际视野的高级农业人才需求愈发强烈。在国家农业大战略与新的高等教育发展背景下,我们编写了《现代农业英语听力教程》这本教材。本教材重点训练学生在涉农领域的听力能力,材料选择体现农业科学领域的语言结构和语篇体裁特点，坚持需求导向，扎根中国大地,瞄准农业科技前沿和关键领域，顺应国家经济社会发展需要，适用于高等院校和科研院所涉农专业的硕士研究生和科技工作人员。

本书共14章，内容包括：葡萄；葡萄品种、品系、新品种和葡萄苗生产；葡萄园选址；世界葡萄种植区；葡萄园土壤；葡萄园建立；栽培架式、整形和修剪；葡萄的年生长周期；灌溉；有机和生物动力法栽培；葡萄的病害和病毒，包括主干病害等。

《作物学各论》将作物育种学各论与作物栽培学各论进行系统整合，基于作物育种栽培诸多精品教材与著作，集西南地区相关涉农高校在作物学领域的教学科研成果编撰而成。
　　《作物学各论》分为上、下两篇，共10章。上篇粮食作物包括水稻、小麦、玉米、马铃薯、甘薯、大豆共6章，下篇经济作物包括油菜、棉花、烟草、甘蔗共4章，各章系统介绍了作物的概述、生物学基础、主要性状的遗传与育种、栽培原理与技术等。《作物学各论》吸收了传统栽培育种的经典理论与思想精髓，同时注重现代生物技术的应用与发展内容，深入浅出，图文并茂

本教材共6章，分别介绍了植物保护与生物技术、植物组织培养技术在植物保护上的应用、基因工程技术在植物保护上的应用、微生物发酵技术在植物保护上的应用、分子检测技术在植物保护上的应用及高通量测序技术在植物保护上的应用。

无人机作为一个新兴的技术，在民用领域得到了广泛应用。与此同时，无人机在各细分行业对驾驶人员的需求也与日俱增，并提出了更高的技术要求。
本书以项目的形式介绍无人机在植保领域的操控技术，主要内容包括植保无人机的认知、植保无人机起飞前检查、植保无人机的飞行操控、植保无人机播撒技术、植保无人机辅助设备操作、紧急情况下植保无人机的操控、植保无人机的维护保养与储存、农药安全使用常识及常见病虫害、植保无人机喷洒效果检验及飞防作业的实施、植保无人机的拆装、植保无人机故障分析及维修、植保无人机硬件程序刻录刷

本教材为国家林业和草原局普通高等教育“十四五”规划教材，分为上篇和下篇。上篇讲述草坪病理学基础知识，包括绪论，草坪病理学的基本知识，侵染性病害的病原物，病害病原物的致病性和寄主的抗病性，病害诊断，病害的发生、流行与预测及病害防治原理与方法。下篇是常见草坪病害及其防治，包括常见草坪草茎叶病害，草坪草根部和茎基部病害，草坪草种子病害及草坪其他病害。为增强教材的实用性，还编写了3个附录，即草坪病理学名词术语汇总，常见草坪病害防治药剂及草坪病害检索表。 教材结构系统，内容详尽，既涉及必要的基础知识