全书共涉及猪生产、家禽生产、牛生产、羊生产、兔生产等内容，每篇内容以饲养畜禽工作过程为主线，体现畜禽生产的基本要素、基本技能，又反映了当前我国畜禽养殖先进技术，其中技能训练以生产项目为核心。

    林祥日主编的《水产动物疾病防治技术实训》包括二

    王正银编著的《农产品生产安全评价与控制》主要阐

　　《高等教育百门精品课程教材：兽医病理学（第3版）》结合我国兽医教育的现状和特点，把病理形态学变化与机能改变联系在一起。《高等教育百门精品课程教材：兽医病理学（第3版）》共20章，着重介绍疾病概论、基本病理过程、器官系统病理（包括代表性疾病病理特征）和病理学常规检验技术。在继承《兽医病理学》（第2版）传统体系的同时，力求反映学科新进展，适度地介绍了新的发病机制；强调病理和临床实践的结合，增加了相似病变的鉴别、主要病理过程的治疗原则，使学生具有病理诊断和临床治疗的能力；全书重点突出，兼顾一般，增

《高职高专"十一五"规划教材?动物医用化学》理论部分包括无机及分析化学、有机化学、物质代谢三部分，共十五章。实验实训部分共二十四个实验项目。其中，无机及分析化学部分主要介绍了化学理论基础、定量分析技术、溶液、电解质溶液和缓冲溶液。有机化学部分打破了常规的体系，将有机化学分为有机化合物的基本类型、有机化合物的命名和重要有机化合物的性质，同时融入了生物体中的重要反应、生物氧化的基本知识、三大营养物的结构和性质以及与动物医学专业相关的重要有机物。物质代谢部分主要介绍了动物体内的糖、脂类和蛋白质三大代谢

    《动物繁殖学》为动物繁殖学（第一版，王元兴主编）基础上的修订版，包括生殖生理、繁殖技术、繁殖疾病防治、繁殖管理等方面内容，在保留基本原理和方法的基础上，重点介绍该领域新进展、新技术、新方法。

本书共设计了43个实验或实习，分实验、实习和综合实习3章。实验部分一般为验证性实验；综合实习包括SRT设计和申请、中药材GAP文件编制和管理等。

《养殖专业教学法》是教育部和财政部“中等职业学校教师素质提高计划”中“养殖专业师资培训包开发项目（LBZD003）”的成果之一。全书分养殖专业教学特点分析与专业教学法应用二篇，主要对养殖行业与职业、养殖专业教学特点、养殖专业的教学方法进行了分析，并具体介绍了引导文教学法、角色扮演法、案例教学法、调查法、项目教学法及任务驱动教学法在养殖专业教学中的应用，且每种教学法都配备了相应的教学案例供参考。
《养殖专业教学法》是中等职业学校养殖专业教师上岗、培训、提高的用书，也可作为各级

    这本《高职高专教育“十二五”规划建设教材：农业技术推广》共设置了7个学习项目，包括农业技术推广基础，农业技术推广程序和方法，农业技术推广项目选择与实施，试验、示范与技术培训，农业技术推广信息服务，农业技术推广调查和农业技术推广工作评价等内容，各部分内容独立成项目，又紧密联系，构成统一整体。同时根据农业技术推广工作需要设置了编制农业技术推广项目计划、编制推广项目可行性研究报告、农业技术推广项目总结、成果示范、农民技术培训、农业技术推广信息采集与应用、

《养殖专业教师教学能力标准、培训方案和培训质量评价指标体系》