为了贯彻党中央关于加强农民技术培训的指示精神，帮助农民更好的依靠科技致富奔小康，金盾出版社与河北农业大学科教兴农培训中心共同策划，选择农民致富最常见的农业技术项目，约请热心农技推广的专家、教授编写，出版了这套“科技兴农富民培训教材”，共20分册。该套教材从现阶段农村技术需求和农民的文化技术基础出发，较好地体现了农村短期技术培训的特点和金盾版农业图书通俗、实用、价廉的特色。这套教材的出版得到了河北省扶贫开发办公室和联合国教科文组织国际农村教育研究与培训中心的热情支持。
　

　　本书教材根据“十二五”国家高职高专规划教材《动物营养与饲料加工》编写大纲而编。全书共分动物营养与供应、动物营养需要与饲养标准的应用、饲料原料及加工利用技术、饲料配方设计技术、配合饲料生产技术、饲养效果评价、饲料检测技术7个项目

    《普通高等学校“十二五”规划教材：新编农业机械学》是国家精品课程农业机械学的配套教材，根据农作物生产的组成环节和程序，系统介绍了每个生产环节的相关机械装备和技术，具体包括具有通用性的轮系，作物播种前的耕整地机械，作物播种、插秧与栽植机械，作物生长过程的施肥、中耕与植保机械，作物成熟后的收获机械等内容；其中各部分又分别对其类型、结构、工作原理、主要参数确定方法等进行了系统介绍，为读者熟悉现代农业机械的发展现状和趋势，掌握农业机械的典型原理、设计程序、

   本书分为上下篇，上篇为无公害茶园规划与栽培技术，主要讲述无公害茶的基本知识、茶树栽培生物学基础、无公害茶园建设、无公害茶园管理、无公害茶园茶叶采摘等；下篇为无公害茶园病虫害防治技术，主要讲述茶园

    《玉米田间宝典丛书：北方春玉米田间种植手册》包括北方玉米生长发育图解：播种、苗期管理、穗期管理、花粒期管理、收获等玉米生产全过程技术环节的图解。《玉米田间宝典丛书：北方春玉米田间种植手册》图文并茂，方便使用，好查好找。是一本非常实用的手册。

    编者为全面贯彻落实全国教育工作会议精神和教育规划纲要，加快发展面向农村的职业教育，加强农业职业教育基础能力建设，加快社会主义新农村建设步伐，提高学生的职业道德、职业技能、就业与创业能力，为农民、农村、农业发展服务，由商丘中等专业学校组织有关专家学者编写了《中国北方万名农村技术人员培训教材》系列丛书，本套教材拟分职业道德篇、职业技能篇、就业与创业篇。为职业教育所需，笔者首先编写了职业技能篇：《果树栽培学》《畜牧养殖学》《农作物栽培学》《园艺植物栽培学

    《高职高专教育“十二五”规划建设教材：亚热带特色植物生产技术》为高职高专农林类学院的规划教材，以介绍亚热带特色植物生产技术为主线，以技能培养为中心，突出实践性和职业性。全书力求反映亚热带特色植物生产技术的科学性、先进性和实用性。全书分为亚热带特色植物标准化生产、甘蔗、木薯、剑麻、八角、肉桂、罗汉果、油梨、亚热带农产品营销9章。为了提高学生的实践动手能力，每章后安排有技能实训，可供教师参考、选用；同时为了方便复习，每章后附有复习思考题。
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   食用菌是大众喜爱的食品，联合国粮农组织曾提出口号：21世纪最合理的膳食结构是“一荤一素一菇”，菇指的就是食用菌。现在研究发现，食用菌在膳食中所含营养特别全面，其中所含的香菇多糖，有利于提高免疫力

《畜牧兽医专业教学法》是教育部和财政部组织实施的“中等职业学校教师素质提高计划”中“畜牧兽医专业师资培训包开发项目（LBzDD04）”成果之一。
《畜牧兽医专业教学法》共分畜牧兽医专业教学特点分析和畜牧兽医专业教学法应用两大部分，在对我国畜牧兽医专业的现状和发展、中等职业学校畜牧兽医专业的学生特点、专业教学内容和教材进行分析的基础上，根据中等职业学校需求，介绍了适合畜牧兽医专业的多边互动、多向交流的现代教学方法，使教学能极大地调动学生参与的积极性，从而提高学生的学习效率。<