《高职高专教育“十二五”规划建设教材：种子加工与贮藏技术》是高职高专教育“十二五”规划建设教材。
　　《高职高专教育“十二五”规划建设教材：种子加工与贮藏技术》内容系统、资料新颖、技术先进，实用性强，从内容到形式力求体现我国职业教育的发展要求，以专业服务的理念，体现课程体系改革的最新成果。
　　《高职高专教育“十二五”规划建设教材：种子加工与贮藏技术》吸收了种子加工与贮藏的最新理论与研究成果，结合当前我国种子加工与贮藏的实际编写而成。全书分为两个大项目，每个项目下包含若干个工作任

     《动物中毒病及毒理学(普通高等学校十二五规划教材)》

本书内容包括微生物在外界环境中的分布、真菌、原核微生物、病毒及主要病原微生物的特征与致病作用，外界因素对微生物的影响，微生物生态制剂，饲料、肉品、禽蛋中微生物的作用等。

　　《高职高专教育“十二五”规划建设教材：动物病原体检测技术》按照高职教育理论和实训一体化的教学模式，紧扣畜牧兽医类专业人才培养标准和职业岗位需要，采用项目化的编写体例，突出教学内容的适用性和实用性，尤其在教材中增加了一些基层单位适用的新技术。
　　《高职高专教育“十二五”规划建设教材：动物病原体检测技术》共分7个项目，主要内容包括动物病原体检测基本技术、细菌检测技术、病毒检测技术、其他微生物检测技术、寄生虫检测技术、免疫学检测技术和分子生物学检测技术等。
　　《高职高专教育“十二五

本书共3篇。第一篇为总论，主要讲述寄生虫与宿主、寄生虫分类与命名、寄生虫病流行病学、寄生虫免疫学、分子寄生虫学等内容；第二篇为各论，分别介绍主要养殖动物的各类寄生虫病的病原形态、生活史、流行病学、致病作用与临床症状、病理变化、诊断与防治措施；第三篇介绍常用药物，主要介绍常用抗寄生虫药物，最后则以简表形式列出了各种家畜、家禽、宠物及蜂、蚕和鱼类体内外的主要寄生虫与寄生虫病。

　　《福建省高职高专农林牧渔大类十二五规划教材：园林苗木生产技术》介绍了园林苗木生产准备、常见园林植物育苗、园林植物大苗培育和苗木出圃、园林苗木生产综合训练等基本知识和技能，包括园林苗圃建立，苗圃生产计划制订，常见园林植物播种育苗

本书从种子贮藏期间的生理代谢和种子物理特性开始，重点分析了种子在贮藏期间的变化和异常产生的原因及防止措施，结合原理和变化对种子安全贮藏提出建议，最后结合具体作物的特性分别讨论了安全贮藏的措施，同时也对种子贮藏的新技术进行了说明，并且介绍了种子干燥、加工与处理的主要方法和技术。

    《农产品贮藏加工学(食品科学与工程系列教材普通高等教育十二五规划教材)》以农产品贮藏和加工的基本理论为主要线索，融农产品贮藏的加工原理与技术于一体,系统介绍了农产品贮藏保鲜原理与技术、粮食油脂产品加工技术、果蔬产品加工技术、副产物综合利用等内容。全书共8章，包括农产品的品质、

    《农产品贮藏加工学(食品科学与工程系列教材普通

《农产品贮藏加工技术》是高职高专“十一五”规划教材·农林牧渔系列之一。《农产品贮藏加工技术》主要阐述农产品品质基础知识、贮藏原理与技术、加工原理及单元操作，同时，对农产品加工副产物的综合开发利用技术作了进一步的说明。通过具体案例系统介绍了贮藏、加工及开发等实用技术，努力做到理论和实践相结合。《农产品贮藏加工技术》共分11章：农产品的品质；农产品贮藏的基础知识；粮油贮藏技术；果蔬采收及商品化处理；果蔬的贮藏方式与管理；常见果蔬贮藏技术；农产品加工基础知识；粮油加工技术；果蔬加工技术；畜禽产品贮藏加