《农产品贮藏加工技术》是高职高专“十一五”规划教材·农林牧渔系列之一。《农产品贮藏加工技术》主要阐述农产品品质基础知识、贮藏原理与技术、加工原理及单元操作，同时，对农产品加工副产物的综合开发利用技术作了进一步的说明。通过具体案例系统介绍了贮藏、加工及开发等实用技术，努力做到理论和实践相结合。《农产品贮藏加工技术》共分11章：农产品的品质；农产品贮藏的基础知识；粮油贮藏技术；果蔬采收及商品化处理；果蔬的贮藏方式与管理；常见果蔬贮藏技术；农产品加工基础知识；粮油加工技术；果蔬加工技术；畜禽产品贮藏加

本书以园林树木生长发育的基本规律为基础，重点阐述了园林树木栽植理论与技术以及协调园林定植后树木生长与环境间矛盾的各种措施。全书共分9章，包括园林树木的生长发育规律，园林树木的生态配置，园林树木的栽植，园林树木土、肥、水管理，园林树木的树

　　《高等职业教育园林园艺类“十二五”规划教材：花卉生产技术》共分为6个项目，即认识花卉、草本花卉生产、盆栽花卉生产、切花花卉生产、病虫害防治、花卉生产经营与管理。本书以花卉生产技术为主体，对工作岗位应具备的花卉生产的基本技能及目前花卉产业的特点进行了系统的阐述。
　　《高等职业教育园林园艺类“十二五”规划教材：花卉生产技术》可作为高等职业院校园林园艺类专业学生“花卉生产技术”课程教学用书，也可作为相关专业教师、学生及广大花卉生产与爱好者的参考用书。

　　《高等职业教育园林园艺类“十二五”规划教材：花卉生产技术》以花卉生产实际项目为目标，围绕任务的解决构建教材内容和体系。本书适用于以“项目”和“任务”为驱动，构建以学生为主体、以教师为主导、以培养学生职业能力为主要目标，融“教、学、做”为一体的教学模式。本书分为八个项目，包括花卉的认识、花卉的繁殖、露地花卉生产、温室花卉生产、鲜切花生产、花卉栽培新技术、花卉的应用、花卉的生产与贸易。
　　《高等职业教育园林园艺类“十二五”规划教材：花卉生产技术》可作为高等职业教育园林、园艺专业教学用书，

　　《高等职业教育园林园艺类“十二五”规划教材·省级精品课程建设配套规划教材：花卉园艺》共16个项目，主要包括：花卉与花卉园艺、花卉繁育、花卉栽培条件、一二年生花卉栽培技术、宿根花卉栽培技术、球根花卉栽培技术、水生花卉生产与应用、盆栽观花花卉栽培管理、室内观叶花卉栽培管理、盆栽木本花卉栽培管理、仙人掌及多浆植物栽培技术、兰科花卉栽培管理、切花生产技术、花卉无土栽培技术、花卉在园林绿地中的应用、花卉生产与经营管理内容。全书强调技能的操作和培养，增加了大量能结合实际操作的图表，并配套电子课件和模拟试

本书共分12个情境：花卉分类，花卉生产设施，花卉繁殖技术，花期调控技术，一、二年生花卉生产技术，宿根花卉生产技术，木本花卉生产技术，球根花卉生产技术，水生花卉生产技术，温室花卉生产技术，切花生产技术，花卉应用技术。每个情境均有任务单、资讯单、信息单、计划单、决策单、材料工具单、实施单、作业单、检查单、评价单、教学反馈单，理论结合实训，培养学生的综合应用能力。

　　通过植树造林、加强森林经营管理、减少毁林和林地退化等活动，吸收和固定大气中的二氧化碳，已被

　　《福建省高职高专农林牧渔大类十二五规划教材：园林苗木生产技术》介绍了园林苗木生产准备、常见园林植物育苗、园林植物大苗培育和苗木出圃、园林苗木生产综合训练等基本知识和技能，包括园林苗圃建立，苗圃生产计划制订，常见园林植物播种育苗

    本书主要内容包括：条斑星鲽生物学特征、条斑星鲽亲鱼培育技术、条斑星鲽人工繁育技术、圆斑星鲽生物学特征、星鲽健康养殖技术等。

本书按照岗位需求，根据主要工作情境分成生殖器官的识别与检查、生殖激素的识别、发情鉴定、采精、精液品质检查、人工授精、妊娠诊断、繁殖障碍的检查与处理、胚胎移植9个项目。