本书密切结合我国冷链物流理论和技术体系构建的现实需要，借鉴和吸收国内外相关研究与实践经验，系统介绍了冷链物流的概念、现状与发展趋势，制冷原理与方法，易腐货物的理化性质、腐败变质及控制原理，生鲜食品的冷链加工与流通，冷链物流中心的规划与冷库设计，冷链物流的方式、装备、节能管理，生鲜食品电子商务与销售过程中的物流管理，冷链物流标准化、信息化等方面的基本概念、基本原理和基本技术，并配有同步案例与思考题，具有较高的实用价值。本书的特点是理论与实践相结合，宏观管理与微观操作相结合，经典知识与研究创新

本书依据国务院印发的《国家职业教育改革实施方案》的要求，针对职业院校学生的培养目标，采用项目任务体例形式，介绍了市场营销知识。本书共分为6个项目，包括走近市场营销、分析市场环境、确定目标市场、制定产品营销策略、实施数字互动营销以及实施新媒体营销。

《保险理论与实务》充分考虑高等学校学生的专业基础和学习特点，按照“理论以简明为度，应用以务实为重”的原则，以风险理论、保险基本理论、保险业务经营为主线，详细讲解主要保险险种的相关知识，内容翔实、全面。
全书由两篇组成。第一篇为保险理论，介绍保险基础理论和基本知识，包括风险与风险管理、保险概述、保险合同、保险的基本原则；第二篇为保险实务，介绍保险业务种类，包括财产损失保险、责任保险、信用保证保险、人身保险、再保险。每章后附练习题，供学生课后巩固所学知识。
《保险理论与实务》理论联系实际

本教材以旅游市场营销国际化、知识化、智慧化、网络化趋势为背景，坚持“理论与实践相结合、营销理论与旅游实践现结合，国外先进经验与中国实际情况相结合、体验探讨研究与营销操作应用相结合”的指导思想，系统介绍旅游市场营销系统理论与操作方法。本教材紧跟国际旅游营销理论，贴近旅游实践工作，与就业热点深度融合，融入时代前沿性的内容、引入智慧旅游的新理念，旨在使学生形成能够在旅游业及相关行业进行旅游市场营销的能力。

《企业管理基础与实务》本书共11章，内容包含企业管理基础、企业管理实务和企业管理创新三大部分。企业管理基础部分主要介绍企业及企业管理的基础知识，包括企业的含义、企业的要素、企业的分类、企业管理的含义、企业管理者、企业管理的职能、企业战略管理等。企业管理实务部分主要内容包括人力资源管理、供应链与物流管理、物资与设备管理、企业生产管理与质量管理、市场营销管理、财务管理和企业文化管理。企业管理创新部分阐述了人工智能在企业管理中的具体应用。

本书是全国高等教育自学考试指导委员会组编的土木类专业系列教材之一。本书注重基本理论和实际应用相结合，紧密围绕工程项目的投资决策问题展开，系统阐述了工程经济分析的基本原理和方法。本书主要内容包括工程经济学概论、资金的时间价值、工程项目投资估算、工程项目财务评价、工程项目国民经济评价、不确定性与风险分析、工程项目方案比选与优化、工程项目的资金筹措与融资分析、工程项目可行性研究、设备更新、租赁与改扩建项目评价。本书可作为本专科院校土木工程专业、工程管理专业及工科类和经管类相关专业的教材，也可作为工程项

《前厅服务与管理》为中高职酒店服务、旅游服务专业核心课程，本教材立足于中职学生的现状和市场的实际需求，根据“实际、实用、实践”的原则，将理论知识与实践能力的培养有机结合,产教融合，校企共同开发教材内容，以酒店前厅对客服务的工作过程为依据，从认识前厅开始，客人通过预订接触饭店前厅的第一个部门，抵达饭店有礼宾部的迎接，到前台办理入住登记手续，入住期间有前台、总机等部门提供服务，之后结账离店，前厅为客人整理客史资料等一系列完整的对客服务过程作为主线来整合、序化，教学内容既遵循学生职业能力培养的基本规律

本书的适用对象为各大高校经贸学院、商学院以及管理学院的本科生以及研究生，尤其是国际商务专业硕士(MIB)以及工商管理专业硕士(MBA)。也适用于从事国际商务活动或者跨国公司的经营和管理者，以及在各类跨国公司工作的员工.教材是以劳动争议处理为主题，以人力资源各模块为章节，集中通过本模块发生的典型劳动争议判例为背景，解析劳动争议处理的关键点、相关人力资源管理和劳动法、劳动争议处理的知识点及应用，人力资源管理的建议。教材是为应用型人才综合实训使用，具有实用性，系统性的特点。

本书共5篇18章，内容包括：网络营销基础与战略、网络消费者理论、网络营销组合、社会化媒体营销、网络营销技术与工具。