本书是高等农业院校卓越农林人才培养实验实训实习教材之一。主要内容包括中兽医学实验基本知识、验证性实验、综合性设计性实验三个部分。中兽医学实验基本知识包括实验课的目的与要求，实验操作技术及实验报告撰写等内容。验证性实验包括肺与大肠相表里、四诊、辨证，中药炮制及制剂的制备，部分中药的药理作用，针灸术、阉割术等内容。综合性设

"《兽医微生物学》是教育部普通高等教育“十一五”规划教材。全书共有3篇19章，第一篇以细菌、病毒、真菌等的基本特征为主线，并与其他微生物的主要特性进行比较，内容包括形态与结构、生理生化、培养与繁殖、遗传与变异、分类与命名、感染与疾病以及微生物学检查程序与方法等；第二篇和第三篇重点阐述感染动物的不同病原性细菌、病毒以及重

本书分8章，前4章是关于植物检疫的基础理论、检疫体系与法律、植物有害生物风险分析和检验检疫的程序，后4章介绍典型的检疫性有害生物（病原生物、害虫和害草）的发生特点、检验检测技术和检疫防控处理技术。数字课程包括各章教学课件、自测题、检疫性有害生物的彩图和视频、国内外植物检疫的法规和专业术语、延伸阅读材料等。本书由从事植物

本书按照水产动物营养与饲料的关键技能为主线进行编排，在让学生掌握饲料营养素的功能并学会其检测技术，在能正确选购水产动物饲料原料与饲料添加剂的基础上，重点阐述了饲料配方设计、配合饲料加工的关键技术知识，并讲述了投喂投饲的科学方法，适用于淡水、海水养殖品种。

本书第一版为普通高等教育“十一五”***规划教材，2006年出版，2014年再版。本书为第三版，由全国28所农业院校长期从事“农业植物病理学”教学及科研工作的专家共同编写和修订，入选了首批农业农村部“十四五”规划教材。 全书分水稻病害，麦类作物病害，玉米、高粱和谷子病害，薯类作物病害，棉花和麻类作物病害，油料作物病害，

本教材的主要内容包括 ：木材的特点与用途；我国 森林资源现状与经营战略； 木材生产与森林经营理论； 森林与森林环境；森林采伐 方式与森林环境保护；伐区 木材生产作业与森林环境保 护；竹材生产与持续利用； 合理造材与贮木场作业；木 材运输与森林环境保护；森 林采伐规划设计与森林环境 保护。 本教材

本书共4章，内容涵盖：种子物理特性实验技术、种子加工实验技术、种子贮藏实验技术、种子检验实验技术4个方面共50个实验。每一个实验都介绍了基本原理、目的要求、材料和设备、方法与步骤、注意事项等，书后列有主要参考文献。本书是编者在长期从事种子生产、加工、贮藏和检验教学、科研的基础上，紧紧围绕本科教学要求，参考目前国内外的研

本教材以园艺产品为对象，结合国内外**的研究进展，讲授采后生物学及采后贮藏与物流的相关内容，主要包括园艺产品采后生物学基础、园艺产品采后病害与控制、园艺产品冷链物流技术与装备、园艺产品采后包装、园艺产品智慧物流、园艺产品采后全供应链控制技术与集成、园艺产品采后性状的遗传改良等内容，致力于让学生了解当前国内外园艺产品采后

本书由涉农涉海23所高校、科研院所的74名专业教师共同编写，紧扣学科培养方案，构建了较为系统的海洋牧场建设原理与实践专业知识体系。全书共分九章，包含绪论、海洋牧场构建原理、海洋牧场生境与生态功能、海洋牧场建设设施、海洋牧场选址与布局、海洋牧场生态系统构建、海洋牧场监测与评价、海洋牧场管理、产业融合与发展展望。旨在培养知

本教材共分11章，主要内容包括：羊产业概况、羊产品、山羊的特性和重要品种、绵羊的特性和重要品种、羊遗传育种和改良、羊的繁殖技术、羊的饲养管理、羊的营养需要与饲料生产、规模羊场建设和设施设备、规模羊场经营管理、规模羊场生物安全和疾病防治。每章后附有复习思考题，全书后附有实习指导。本书力求反映我国当前羊产业的概况，并介绍国