《园林树木》由3个模块、15个项目、32个任务和10个实训组成。全书主要包括园林树木形态识别；园林树木的分类；园林乔木、园林灌木、园林藤木、观赏竹类及棕榈类的识别与应用；园林树木栽培与养护基础；独赏树、行道树、庭荫树、观花及观果树、花灌木、绿篱及整形灌木、藤木树种的栽植养护等内容。
　　《园林树木》为校企合作编写，园林树木识别与应用部分为彩色印刷，书后配有两套试卷及参考答案，教学课件资源可登陆“中农De学堂”http：//xy.caupress.cn／查询下载。

本书共分为十章，介绍了作物品质的概念、影响因素和分类，作物淀粉品质、蛋白质品质、油脂品质和纤维素品质的理化性质、生物合成代谢和相关基因及其与加工品质的关系，作物面粉品质、面团品质及最终加工品质的评价指标及**测试技术，还介绍了品质检测的新仪器和新方法，以及基因编辑技术在作物品质改良中的应用。

本书内容共3个单元，分别是：调查与识别园林植物害虫、调查与识别园林植物病害、调查与识别园林植物天敌昆虫。每个单元开头配有单元导读，结尾附有单元小结和单元练习与考核。

本书通过对苏北地区五个城市（淮安、盐城、徐州、宿迁和连云港）园林观赏植物生长情况进行多方面的调查，对造成其生长衰弱的原因进行探讨与总结，并且对生长衰弱情况较严重的植物，如香樟、桂花、广玉兰、夹竹桃等进行了详细的调查与分析，在此基础上提出针对不同植物引种以及养护管理的建议。除此之外，本书也将调查中生长状况较好的植物整理列出，可作为苏北地区今后树种规划用树。
本书通过对苏北地区五个城市（淮安、盐城、徐州、宿迁和连云港）园林观赏植物生长情况进行多方面的调查，对造成其生长衰弱的原因进行探

本书主要内容包括绪论、土壤母质与成土因素、土壤肥力的物质组成、土壤的基本性质、土壤养分状况、土壤形成与分类、土壤分布规律与中国土壤分布、中国土壤类型及土壤资源利用与管理。附录包含土壤样品的采集与制备、土壤形态要素的观察及土壤剖面的观察等土壤学基本技能知识。

　　《水产微生物》是教育部首批现代学徒制试点专业——水产养殖专业的教学用书之一，也是成都农业科技职业学院优质校建设教材之一。
　　《水产微生物》编写以培养高素质、综合型技能人才为目标，突出实用性、适用性、操作性，强调教、学、做一体化。
　　《水产微生物》包含原核细胞型微生物、真核细胞型微生物、非细胞型微生物、微生物的控制、免疫学基础、水产微生物应用6个项目及12个实训内容，适合作为高等职业院校水产养殖相关专业基础课程教材。

全书主要由三部分内容组成，共12章，以理论基础、关键技术、实践应用为主线，详细介绍了光电无损检测技术的理论基础、农产品品质检测中的主要技术以及作者近年来在农产品品质检测方面的具体应用。一方面，本书介绍了几种典型农产品品质光电无损检测技术及原理；另一方面，本书凝聚作者多年教学和科研实践经验及相关成果，着重介绍了农产品品质光电无损检测技术及装置方面的一些典型应用实例。作者将多年的研究成果渗透到各章，使全书达到理论与实践相结合的效果。

本书共六章，内容包括：我国鸡的品种、鸡高效繁育技术、鸡的营养需要和生态饲养、蛋用型鸡的饲养管理、肉用仔鸡的饲养管理、鸡的常见疾病与防治。

《设施园艺学实验实习指导》主要针对园艺、园林、设施农业科学与工程本科专业实验、实习实践教学内容进行撰写。本指导书共4章内容，62个实践项目，主要介绍了设施类型的调查及设计、设施内环境调控技术、设施果树栽培实验及生产实践技能、设施蔬菜栽培实验及生产实践技能、设施花卉栽培实验及生产实践技能等实践内容。每个实践项目一般包含实验目的与要求、材料与用具、步骤与方法、作业与思考题。通过不同的生产实践项目，学生能够将课堂理论与生产实践相结合，更加系统地得到设施设计、设施建造、设施园艺作物繁育、生产技术的技能训

本书在主要讲述了自然的和人为的环境因素与变化对家畜健康和生产性能影响的规律，以及畜牧业生产关系发展运动和畜牧业中生产力诸要素的合理组织与开发利用的经济规律及其应用，具体内容包括环境因素对家畜的影响及控制、环境营养、牧场建设和畜产公害的治理，在利用、保护和改善环境卫生时的要求和措施及其理论根据和方法原则，农业学经济规律在畜牧业部门和企业中的具体表现形式，以及组织和开发利用这些经济管理方面的原理与方法等。