本书围绕农业生态系统，以系统结构、功能及其调控为主线，从基本概念、基本理论、评价与优化方法等方面对农业生态学进行了诠释。内容包括农业生态学产生背景、农业生物种群与群落、农业生态系统、农业生态系统的能量流动与物质循环、农业生态系统的评价与优化、生态农业与农业可持续发展等。

本书归纳梳理了当前我国科技成果转化相关文献资料，总结了我国当前农业科技成果转化推广的主要模式，讨论了农业科技成果转化涉及的多个关键环节、经验技巧和注意事项，穿插了一些非常有借鉴参考价值的实际操作过程中涉及的协议模板和案例，比如甄别筛选优质成果、如何对接优质企业、技术入股、知识产权质押融资等。本书讲的是对农业科技成果转化工作的学习和研究，尤其是实践操作，是一本很有参考价值的著作。

　　《兽医临床诊疗技术》共分5个模块，分别为临床诊断技术、实验室诊断技术、临床诊疗基本技术、临床给药疗法和外科手术疗法。《兽医临床诊疗技术》取材丰富，图文并茂，资料新颖，注重实践，诊疗方法与技术先进，体现了新兽医科技发展水平。《兽医临床诊疗技术》可作为高职高专院校畜牧兽医专业的教材，也可供兽医临床专业技术人员、继续教育培训和相关人员参考。

本书共26章，介绍了无菌术、手术基本操作、麻醉与疼痛管理、显微外科、体液调节与营养支持、外科感染、软组织损伤、外科休克、神经损伤、胸腹腔及盆腔手术通路、跛行诊断等外科基本理论知识和基本技术，详述了犬、猫和家畜的皮肤疾病、肿瘤、眼病、耳病、疝、风湿病、骨骼疾病、关节疾病、肌肉和腱及黏液囊疾病、蹄病，以及呼吸系统、心血管系统、消化系统和泌尿生殖系统的常见外科疾病的病因、病理发生、诊断、药物治疗和手术方法，较全面地介绍了国内兽医外科学的研究进展和诊疗新技术。本书具有较强的系统性和理论性，同时具有较强的

植物病害的防控事关作物产量、品质安全和农民增收，意义重大。本书介绍了杀菌剂毒理和防治谱、常见植物病害的杀菌剂选择、常见植物致病菌归类和杀菌剂选择等内容，以表格形式罗列了大量信息，包括杀菌剂的防治谱、推荐用药量和施药时间等，可为农民提供杀菌剂使用过程中防治对象、施药时间和用药水平等问题的系统解决方案，具有较强的实用性和可操作性。本书既可供高等院校农学、种子科学与工程、植物保护等专业的学生使用，也可供职业农民参考使用。

本书主要介绍了树木的分类方法、树木的作用、树木在城市绿化中的规划与配置以及树木野外调查的基本方法。重点介绍了华南地区野生及园林上常用的400余种树木的识别特征、生活习性、分布及其在林业生产和生态建设中的作用与地位。

　　《西餐甜点制作/“十二五”职业教育国家规划立项教材·西餐烹饪专业》是“十二五”职业教育国家规划立项教材，依据教育部西餐烹饪专业教学标准，结合西餐烹饪专业的培养方向及未来的岗位需求编写而成。
　　《西餐甜点制作/“十二五”职业教育国家规划立项教材·西餐烹饪专业》分12个项目，包括西式面点常用馅料制作、西式面点常用少司制作、混酥类点心制作、蛋糕制作（一）、饼干类点心制作、冷冻甜品制作、面包制作（一）、蛋糕制作（二）、泡芙制作、清酥娄点心制作、面包制作（二）和巧克力制作。全书内容丰富，结构完

本书遵循我国高职高专院校兽医及畜牧兽医等相关专业教学体系与课程设置模式及新型教材建设指导思想和原则，理论以“必需、够用”为度，突出常用技能知识。全书共9个学习情境。主要内容有消化系统症状为主的牛羊病防治、呼吸系统症状为主的牛羊病防治、血液循环系统症状为主的牛羊病防治、泌尿系统症状为主的牛羊病防治、神经系统症状为主的牛羊病防治、生殖系统症状为主的牛羊病防治、以运动异常为主症的牛羊病防治、以皮肤和黏膜异常为主症的牛羊病防治和以损伤及损伤并发症为主症的牛羊病防治。本教材供高职高专院校兽医专业、畜

《森林草原火生态/国家林业和草原局普通高等教育“十三五”规划教材》主要内容包括：森林草原火的基本概念、特点、危害，引发森林草原火的原因，森林草原火的可燃物，森林草原火的行为，森林草原火的控制，预防与监测，3S技术在森林草原火中的应用。全书共分10章：绪论，林火与环境，林火与野生动物，林火与植物，林火与生态系统，林火

本书结合了作者30多年来的育种科研和实践经验，以甘肃马铃薯产业发展和研究团队的科研成果为主线，并吸取国内外近年来先进论理与技术编著的。本书从甘肃马铃薯产业的兴起和发展，优势条件和前景论述了甘肃发展马铃薯产业的必要性，根据甘肃马铃薯产业发展的瓶颈及关键技术，详述了马铃薯育种、良种繁育、栽培技术、病虫害防治及贮藏保鲜技术。对指导甘肃马铃薯产业发展和马铃薯研究工作具有重要的现实意义。