本书从社会文化的视角为读者介绍了城市森林这一文化景观。

作者从11个方面详细解读了作为一种文化景观的城市森林，以此帮助人们深入了解城市森林，以便进一步更好地发展我们的城市、社会与自然。

作者认为，当地城市居民与“他们的”森林之间的社会和文化联系居于城市森林概念的核心地位。更好地理解城市森林概念的社会和文化根源有助于我们开发与管理城市森林，以满足当代及后代人的需求，进而创建一个更加美好的城市。因此，贯穿本书的是持续不断地考察城市森林

本书研究了不同品种花生对镉积累的遗传特性差异，根据筛选出的高、低Cd积累花生品种，分析品种间Cd吸收、运输、积累分配的基因型差异，研究抗氧化系统能力、根系形态和分泌物及土壤环境因子与花生Cd积累的关系，评价各花生品种修复Cd污染土壤的潜能，为Cd污染土壤上花生的安全生产及利用花生修复Cd污染土壤提供理论依据，为花生的生产布局及品种选择提供科学的数据支撑。本书可作为高等院校相关专业教材，也可供相关人员参考使用。

药用植物种苗繁育其核心是保证中药材的质量，控制影响中药材质量的各种因子，规范中药材生产全过程。中药材质量受诸多因素制约，其中良种是关键因素，选育、繁育优质高产的药用植物良种是提高中药材质量的当务之急。利用现代遗传育种技术改良药用植物品种，使其向着优质、稳产方向发展是药用植物育种学的根本任务，同时也是实现药材优质、安全、稳定、可控生产目标的根本保证。

    本书是“马铃薯生产加工丛书”之一，主要内容 包括：马铃薯生产动力机械(内燃机、拖拉机、电动机 )的基本构造、工作原理、使用与维护及保养；马铃薯 生产作业机械(铧式犁、圆盘耙、旋耕机、覆膜机、播 种机、中耕培土机、喷雾机、灌溉机械、收获机械)及 加工机械(磨浆分离机、粉条机、淀粉烘干机等)的构 造、使用及保养与维护；马铃薯生产机械实训等。
     本书可作为马铃薯生产加工专业的教学用书，也 可作为相关从业人员的专业培训教材及

《马铃薯生长与环境/马铃薯生产加工丛书》是“马铃薯生产加工丛书”之一，主要阐述了水、肥、气、热、光、土、气候等环境因子与马铃薯生长的关系以及合理调控马铃薯生长发育的科学依据。

本教材五个模块中共安排了十七章介绍花卉栽培技术。第一到七章介绍了花卉基础知识、花卉栽培条件、花卉的繁殖与栽培管理技术；第八到十五章分别介绍了各类花卉中常见种类的形态特征、生态习性、繁殖方法、栽培技术与园林用途；第十六到十七章详细介绍了花卉的应用。

本书共分14 章，全面系统地介绍了家畜行为学的基本原理、基本概念、基本方法以及与行为学有关的生产实践问题。全书主要由三部分组成：行为学的基本原理（刺激、反应、动机、本能及学习行为）、家畜的维持需要行为（探究行为、采食与饮水行为、护体行为、领地行为、社会行为、休息与睡眠）和行为管理（性行为、母性行为、异常行为）。此外，还重点介绍了动物福利的内涵。本书侧重对基本概念的理解和行为知识的基本运用，强调知识的相关性、结构的完整性和内容的逻辑性。为了更好地掌握各个章节的知识，每章专设思考题，贯穿各

　　《草地管理学（第2版）》是针对《草地与牧场管理学》存在的不足和草地管理学领域已涌现大量新研究成果的现状，根据新时代国家草原生态文明建设需求进行完善和补充，吸纳全国21所院校承担该门课程教学任务一线教师的意见和建议撰写而成的，并根据学科发展将教材名称改为《草地管理学》。该书被列入全国普通高等教育农业农村部“十三五”规划教材，重点介绍草地管理学的基础理论及相关的实用知识。全书共分11章，以草地系统中“环境-土-草-畜-人”链条为主线，重点围绕草地系统界面管理，主要内容包括草地非生物环境、草地植物

本教材分为水产概况与基础理论和水产技术与工程两部分，共九章，构建了一个全新而完整的水产学体系和框架。上篇水产概况与基础理论主要包括水产动物遗传育种与繁育、水产养殖、水产动物营养与饲料和水产动物病害等方面内容；下篇水产技术与工程主要包括渔业资源与捕捞、渔业装备与工程技术、休闲渔业与渔文化和渔业管理等方面内容。使读者掌握水产学的基本概念及主要内容，了解水产业在我国国民经济发展中的重要作用，水产业在国内

本书共分为五部分：新进职员篇、技工篇、管理者篇、各论和附件。其中，新进职员篇，主要是让学生了解花卉产业化生产相关基础知识；技工篇，主要培训花卉产业化生产相关技术技能；管理者篇，主要培训学生在花卉产业化生产中的管理和统筹能力，以及相关技能的综合运用能力。