本书主要内容包括：主要养殖鱼类的生物学、养鱼池的基本环境条件、池塘施肥、营养与饲料、网具及保养、主要养殖鱼类的人工繁殖等。

本书为下册，内容包括：肥料的合理分配与施用、复合肥料、复混肥料生产技术、有机——无机复混肥及秸秆有机复混肥生产技术等。

全书分八章，包括：作物营养与施肥理论、磷肥、钾肥、微量元素肥料、石灰石膏及镁肥、有机肥料、泥炭及腐殖酸类肥料。

本书包括：概述、谷子的形态特征及生长发育、谷子栽培技术、谷子的病虫草害及防治、谷子良种繁殖及主要优良品种简介、小麦的生长发育、小麦的栽培技术等。

本书内容包括：烟草的一生及形态特征、烟草育苗技术、整地移栽与田间管理、烟叶的采收与烘烤、烤房建设、烤烟分组与分级、烟草优良品种等。

本书共八章，主要内容有：大豆栽培的生物学特性、大豆的产量及品质形成、大豆与环境条件、大豆的栽培技术等。

本书包括池塘养鱼饲养、稻田养鱼、活鱼运输、鱼类池塘安全越冬、南美白对虾的养殖、中国林蛙的养殖、水产动物常见疾病的诊断与防治等内容。

本书内容包括：家兔的品种、家兔的营养需要和常用饲料、家兔的饲养管理、家兔的繁殖、兔舍建筑及设备、家兔疾病的防治。

本书共8章，介绍了鸡的品种与育种、孵化、蛋鸡生产、肉鸡生产、种鸡的饲养管理、养鸡场的卫生与防疫、养鸡场经营管理等。

无土栽培利用水培或基质栽培，可有效地解决土壤栽培蔬菜过程中产生的许多问题。但传统的无土栽培成本较高，管理复杂，难于普及。本书以通俗的语言讲述简易的水培技术和来源便利的有机基质或无机基质栽培技术，主要介绍营养液配方选用和配制方法，水培技术（营养液膜栽培、深液流栽培、动态浮根栽培、浮板毛细栽培），基质栽培技术（复合基质栽培