本书涵盖后备舍、配怀舍、公猪舍、分娩舍和保育育肥舍五个重要环节，共计28项技能流程，基本可以满足养猪场的实际需要。

《水产养殖技术》共分六个模块，分别讲述淡水鱼类增养殖技术,常见商品鱼养殖技术,虾、蟹类增养殖技术,贝类增养殖技术,其他经济水产品养殖技术及综合实训。本书强化了规范鱼类用药方面的内容，以便为养殖健康水产动物提供更丰富的资料。另外，本教材设计了“经验介绍”栏目，由经验丰富的水产养殖一线技术人员依据实际工作编写，同时还提供了我国常见水产养殖品种的彩色图片，具有很强的技术指导作用，可为学生今后从事本岗位工作打下坚实的基础。
本书既可作为高职高专类院校水产养殖技术及相关专业的教学用书，也可供行业技术

《食用菌生产技术/山东省职业教育统编教材·农林牧渔类》是中职院校果蔬花卉生产技术专业的核心课程，以《农业基础化学》《园艺植物形态与生理》等课程为基础，和《蔬菜生产技术》《果树生产技术》《花卉生产技术》等课程共同打造学生的职业素质和能力。 　　《食用菌生产技术/山东省职业教育统编教材·农林牧渔类》其主要功能是使学生理解和掌握有关食用菌生产的基础理论知识、掌握食用菌菌种制作和栽培管理过程中的一些基本操作技能、通过实践学会3种以上具有代表性的食用菌栽培管理技术，初步具备带领农民利用当地农作物

马槟榔作为濒危物种，具有较高的开发利用价值，开展针对马槟榔的基础研究和物种保护、开发应用研究具有十分重要的意义。本书主要介绍了马槟榔种源界定及文献描述、马槟榔的形态学、种质资源分布、野生生境研究、遗传多样性、马槟榔甜蛋白、MabinlinⅡ的克隆及表达、人工引种驯化栽培研究，以及马槟榔的病虫害和产业化发展相关内容。

本书共分为六章。第一章介绍种植 类，第二章介绍养殖类，第三章介绍食用菌种植类，第四章介绍南药种植类，第五章介绍果蔬贮藏保鲜类，第六章介绍生态循环农业。每个章节都有知识目标、技能目标和思考题。

本书是以微生物学、农业资源环境微生物学、环境工程微生物学等理论知识为基础，主要介绍了与微生物学相关的实验知识及实验技术，其中也涵盖了微生物学的基础实验和应用技术。

小黑杨生长速度快、适应能力强，是林木抗逆育种研究的理想材料。本书汇集了著者在小黑杨抗逆基因工程育种研究方面的成果，对小黑杨遗传转化体系的建立、转betA基因小黑杨、转codA基因小黑杨、转抗虫基因小黑杨、转TaLEA基因小黑杨、转PsnWRKY70基因小黑杨的研究进行了详细叙述。本书在介绍建立小黑杨遗传转化体系的基础上，重点研究了betA、codA、TaLEA、PsnWRKY70和抗虫基因对小黑杨的遗传转化，以及小黑杨优良转基因株系的筛选，阐述了小黑杨抗逆基因工程育种的**研究成果及进展。

　　本书对长白山区野生百合进行全面调查，分析长白山区野生百合种群面临问题，指出种质资源保护的发展方向，重点介绍长白山区野生百合引种驯化、病虫害防治及栽培技术，通过以点带面的方式对毛百合、卷丹的栽培技术进行全面介绍；对我国百合的野生资源分布、园艺百合发展现状、目前面临问题及发展方向进行综述性介绍；对百合温室大棚、组织培养、园艺百合栽培技术进行简述；对百合相关产业、食用和药用价值进行阐述。

本书共包括昆虫基础知识、植物病害基础知识、植物病虫害防治技术措施、植物主要病害及防治、植物常见害虫及防治、果树周年病虫害的综合防治六个单元, 前三个单元主要介绍昆虫和植物病虫害的基本知识及植物病虫害防治原理措施 ; 单元四和单元五主要介绍北方树木、花卉叶部、枝干、果实和根部常见的病害和虫害及其综合防治措施 ; 单元六则通过介绍常见的梨树、苹果树、杏树的周年病虫害防治, 提供给学生对于特定种类植物在中春夏秋冬病虫害综合管理措施方面的思路。

本书共分七章，第一章为绪论，首先分析了环境变化对头足类资源渔场影响研究进展，以及茎柔鱼资源开发及其栖息环境；第二章对不同海域茎柔鱼栖息环境分析，第三章对秘鲁外海茎柔鱼渔场时空分布分析；第四章分析了厄尔尼诺和拉尼娜事件对秘鲁外海茎柔鱼渔场分布的影响，第五章利用栖息地适宜指数分析秘鲁外海茎柔鱼渔场，第六章对海洋水温对茎柔鱼资源补充量影响的初探，第七章给出了本书的主要结论以及存在问题与研究展望。