本书由两部分内容组成，第一部分为药物分析实验，主要参照《中华人民共和国药典》（2020年版）标准，选择代表性药物为分析对象，并根据云南省丰富的天然产物资源，选择特色的如三七、茯苓等道地药材的质量控制方法作为实验内容；其涉及化学分析、光谱分析、色谱分析及联用技术，包括化学制剂、中药材及制剂、生物体内样品分析。第二部分为药物分析学习指导与习题集，覆盖各类常用药物需要掌握的内容，提供了单选题、多选题、配伍题、简答题及计算题，并附答案解析，帮助学生检验学习效果，掌握学习重点和难点。

　　《局部解剖学（第4版）》除绪论外，分头部、颈部、胸部、腹部、盆部与会阴、脊柱区、上肢和下肢8章。内容包括：①基本要求：重点介绍学习本章节后所具备的能力；②解剖与观察：简明扼要、条理清楚地介绍局部解剖操作的步骤和观察的结构；③基本内容：在完成解剖操作之后，全面系统地介绍局部的层次关系，器官和结构的位置、毗邻、动脉供应、静脉和淋巴回流及神经支配；④病例与问题：结合所学内容介绍数个相关的病例，并提出有启发性的问题，供学生思考。
　　《局部解剖学（第4版）》配有精美插图250余幅，图注均采用中

本书共分26章，内容包括：中药的起源和中药学的发展概况、中药的产地与采集和贮存、中药的炮制、中药的应用、解表药、清热药、泻下药、消食药、驱虫药等。

本教材选取《医学三字经》、《濒湖脉学》、《神农本草经百种录》、《医宗金鉴·妇科心法要诀》、《温病学》等名篇，通过讲解引导学生背诵条文，让学生打下一些中医功底，并宏观地讲解一些中医经典专题思想，扩展学生的知识面，提高学生对中医经典的学习兴趣，从而实现广博与集约的融通，对今后经典的学习和临床应用起引领作用和打下坚实基础。

本教材共有六章, 内容按老年人“健康—疾病—临终”三种健康状态, 沿着“预防—临床一康复”的轴线进行编写。主要介绍老年学和老年护理学的相关概念, 我国及世界其他国家老龄化的特征以及对护理的要求, 老化的相关护理理论以及老年护理的发展历程 ; 老年人的健康评估主要从“生理一心理一社会”三个维度评估老年人健康状态 ; 老年人的健康保健与养老照顾主要介绍如何保持和促进老年人健康等。

本教材按照高职教育理论和实训一体化的教学模式要求，紧扣宠物医疗技术专业、宠物养护与驯导专业和动物医学（宠物医学）专业人才培养标准和职业岗位需要编写，采用项目化的编写体例，增加了一些基层单位适用的新技术，突出教学内容的适用性和实用性。
本教材主要内容包括兽医公共卫生的内涵与管理、生物安全与有害生物的控制、传染病的诊断与防治技术、犬猫病毒病的防治技术、犬猫细菌病的防治技术、观赏鸟传染病的防治技术、观赏兔传染病的防治技术、寄生虫病的诊断与防治技术、犬猫线虫病的防治技术、犬猫绦虫病的防治技

中医以传统的辨证论治诊疗体系,集中体现了中医学对人体生理、病理规律的认识以及临床治疗水平,是区?e于两方医学诊疗体系的一大特色和优势。注意发挥中医药防治本病的优势,这对提高临床疗效,减少复发和控制合并症的发生,都具有重要的意义。后世医家根据自身临床经验,不断形成新的见解和观点。许多疾病均可引起发热,其病因病机复杂,常寒热虚实相互夹杂,症状表现各异,因此治疗必须针对不同病机辨证施治 。

本书共分三部分内容：绪论；基础理论，内容包括营养学基础、食品安全基础、各类食品的营养价值及其安全控制、餐饮行业食品安全管理；实习指导。

本书共10个模块，内容包括：婴幼儿健康管理概述、托幼园所传染性疾病的管理、婴幼儿发热的识别与应对、婴幼儿呼吸系统病症的识别与应对、婴幼儿皮肤病症的识别与应对、婴幼儿腹痛的识别与应对、婴幼儿异常排便的识别与应对、婴幼儿呕吐的识别与应对、婴幼儿五官保健与照护、婴幼儿营养性疾病与特殊婴幼儿的健康管理。

本书按照项目-任务体例编写，共设4个项目24个任务，4个项目分别为营养学基础知识、平衡膳食宝塔与食材功用、烹饪过程中原料的营养变化、营养配餐。