本书分为盆景创作基础、岭南盆景造型技艺、南方树木盆景常见树种、南方树木盆景造型、南方树木盆景养护、山水盆景制作六个项目，每个项目设有若干任务，每个任务设有知识目标、能力目标、工作任务、相关链接、习题等内容。

　　本书紧扣高等职业教育特点，立足于犬猫临床实践，一改学科体系教材以知识介绍与传授为重点的传统编写模式。本书在简要介绍了犬猫生活习性的基础上，重点介绍了犬猫临床实践中的诊断技术、治疗技术，涉及犬猫临床中常见传染病、寄生虫病及普通病；结合编者临床经验，每种疾病均从诊断与治疗的角度入手，注重知识的应用性。本书还介绍了观赏鱼、观赏鸟的习性与主要疾病，书末附有实训项目指导及丰富的临床病例辨析，以供学生锻炼疾病诊治技能。
　　本书中的诊断和治疗内容既注重临床基本技术，又紧跟我国和世界目前先进

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　　本书为普通高等教育“十一五”规划教材，全书分为两篇：第一篇为“储藏物昆虫学”，讲述储藏物昆虫的形态学、分类学、生理学、生物学、行为学、生态学及重要的储藏物害虫；第二篇为“储藏物害虫综合治理”，讲述储藏物害虫的综合防治原理与技术，包括虫情检测、管理防治、检疫防治、物理防治、生物防治、化学防治原理、储粮保护剂与熏蒸剂的应用技术及杀虫剂的毒力与药效测定。两篇相互关联又自成体系，可以作为一门课程学习，也可各自独立讲授和学习。各章开头有本章内容提要，结尾有思考题和主要参考文献，便于学生自学和复习。

《中兽医》（

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本书针对畜牧兽医和宠物科技类专业人才就业岗位所需要的动物微生物和动物免疫技术，教材设置了微生物基本知识和技术、原核微生物、真核微生物、非细胞型微生物、微生物与环境、动物免疫技术、动物病原微生物和微生物技术应用等八个教学项目。

    本书以“项目导向、任务驱动”的模式编写食用菌生产中各个主要环节，走产学研结合的道路，以提高学生实践能力、就业能力、创业能力和创新能力为目标，阐述了食用菌生产的基础知识、菌种制作、栽培生产、病虫害防治和保鲜加工等内容。