《药学综合知识与技能》以2020年《国家执业药师资格考试大纲》为依据，对药学服务岗位知识与技能进行了充分调研分析而优化教学内容，围绕药品调剂、药品管理、常见病症的表现与选药、用药咨询服务与安全用药指导、临床常见中毒物质的解救、医疗器械基本知识等项目设计教学内容，在编写中力求贯彻高职教育“教、学、做”一体化理念，以案例为引导，以问题为中心，以模拟药房和仿真软件为依托，教材体系和结构安排符合教学规律，利于教师组织教学，有利于调动学生学习的积极性和主动性。本教材适用于药学、医药营销、药物制剂技术等专业

本书为社会工作机构多年开展重症儿童救助类的医务社会工作服务的案例总结，主要选取了典型的多种专业视角下的先天性心脏病儿童、重症儿童救助，危机干预、哀伤辅导等医务社会工作案例，旨在使读者了解儿童救助方面的医务社会工作的专业技巧。书中的每个案例都按照接案与评估、理论应用、服务计划、服务过程、结案与评估、专业反思的专业服务流程编写完成，分享了资深医务社会工作者在救助各类儿童时的实务经验。对于社会工作专业的学生了解实践服务，以及一线社会工作者开展专业救助，均有一定的参考价值。

本教材共包括8章，第一章介绍了老年护理学的基本理论，老年护理的发展等；第二章介绍老年日常生活护理；第三章介绍老年人用药安全及护理；第四介绍老年人的心理卫生与精神护理；第五章介绍老年专科专病护理；第六章介绍老年康复护理；第七章介绍老年中医护理；第八章介绍老年人文关怀。本书从各方面将老年人的健康群覆盖，并特色性的加入了案例对理论知识进行引导，增加直通护考和课后习题部分，有助于学生更好的理解理论知识，加强理论知识点的掌握，更有利于对重难点的把握，是学生学习的友好助手。

本教材共有六章, 内容按老年人“健康—疾病—临终”三种健康状态, 沿着“预防—临床一康复”的轴线进行编写。主要介绍老年学和老年护理学的相关概念, 我国及世界其他国家老龄化的特征以及对护理的要求, 老化的相关护理理论以及老年护理的发展历程 ; 老年人的健康评估主要从“生理一心理一社会”三个维度评估老年人健康状态 ; 老年人的健康保健与养老照顾主要介绍如何保持和促进老年人健康等。

本书由两部分内容组成，第一部分为药物分析实验，主要参照《中华人民共和国药典》（2020年版）标准，选择代表性药物为分析对象，并根据云南省丰富的天然产物资源，选择特色的如三七、茯苓等道地药材的质量控制方法作为实验内容；其涉及化学分析、光谱分析、色谱分析及联用技术，包括化学制剂、中药材及制剂、生物体内样品分析。第二部分为药物分析学习指导与习题集，覆盖各类常用药物需要掌握的内容，提供了单选题、多选题、配伍题、简答题及计算题，并附答案解析，帮助学生检验学习效果，掌握学习重点和难点。

　　《烹饪营养与食品安全》是职业院校中餐烹饪专业学生学习和掌握烹饪营养专业知识和食品安全知识的专业教材，也可作为教师教学和学生学习的参考书籍。
　　《烹饪营养与食品安全》以现代职业教育理念为指导，充分分析职业教育学生学习特点，从概述、营养学基础知识、常见烹饪原料的营养价值、合理烹饪与平衡膳食、食品卫生基础知识、常见食品的卫生、食品安全管理七个方面人手，以项目、任务的层次进行编写，合理安排教材知识结构，既注重知识结构的特点，又注重知识内容的不断更新，同时还增加了一些实际案例，从而充分调动学生

本教材为第5版，是科学出版社“十四五”普通高等教育本科规划教材之一，是教育部“十二五”普通高等教育本科***规划教材及普通高等教育“十一五”***规划教材。本教材吸取了国内外各版本《病理学》和《病理生理学》的教材编写经验，并以细胞生物学、分子生物学、免疫学、临床诊断学以及中西医结合临床、基础学科等方面的进展来丰富和充实了病理学的内容，从整体、器官、细胞、分子层面揭示疾病的本质，突出整合医学的原则。全书分为上篇和下篇两部分，共计29章。上篇共12章，主要介绍细胞和组织的适应、损伤与修复，局部血液循

中医以传统的辨证论治诊疗体系,集中体现了中医学对人体生理、病理规律的认识以及临床治疗水平,是区?e于两方医学诊疗体系的一大特色和优势。注意发挥中医药防治本病的优势,这对提高临床疗效,减少复发和控制合并症的发生,都具有重要的意义。后世医家根据自身临床经验,不断形成新的见解和观点。许多疾病均可引起发热,其病因病机复杂,常寒热虚实相互夹杂,症状表现各异,因此治疗必须针对不同病机辨证施治 。

中医学以其独特的“整体观”与“辨证论治”思想为指导，在中华民族繁盛中发挥了重要作用，中医药理论蕴含着丰富的免疫学思想。本书注重学术的传承与创新，从中医药学与现代医学的角度系统阐释了对免疫学及其相关疾病的认知，并结合相关前沿创新性研究成果及**研究进展，较为全面地反映了中医药免疫学理论、临床与学术成就。

本教材由临床思维、技能操作两个分册组成。临床思维由职业素养、主要症状问诊要点及鉴别点、体格检查、器械检查与实验室检查及结果判读、诊治思维、医疗文书书写规范等9章67节组成；技能操作由无菌术理念、手术基本操作技能、临床专科手术基本技能、骨髓穿刺等四大穿刺技能，动物实验、护理技能、急救操作技能等13章79节组成，并有适量的多形式的练习题。本教材以图文及数字素材形式呈现。