本书分为十一篇，内容包括：呼吸系统疾病、循环系统疾病、消化系统疾病、泌尿系统疾病、血液系统疾病、内分泌系统疾病、代谢和营养性疾病、风湿性疾病、理化因素所致疾病、神经系统疾病、精神障碍。

本书共六章，在第一章绪论中介绍了食品卫生学的概念、发展史和主要任务；第二章介绍了食品中可能存在的污染物、污染途径及预防措施；第三章介绍了食品GMP、SSOP、HACCP等质量控制体系及其在食品企业管理中应用；第四章介绍了各类食品可能存在的卫生问题、检验指标及管理措施；第五章主要介绍了食物中毒类型和预防措施；第六章介绍了食品卫生监督管理体制的演变及管理内容。本教材中体现了食品污染物、食品安全国家标准和监督管理体系的最新成果。全书力求体现知识新颖、内容丰富、条理清晰、重点突出、科学实用等特点，可作为

常见病症的古今相关文献，以及较为可靠的统计数据；并以此为依据，从循经取穴、分部取穴、辨证取穴、针法灸法等角度，探讨各病症的针灸治疗规律

　　中医英语课程是中医学、针灸推拿学、中西医临床医学等专业本科生和研究生的一门必修课，其教学宗旨是将英语学习和中医药专业相结合，使学生通过课程学习，掌握中医药基本理论的英语表达与基本翻译技能，提高学生的中医药英语综合应用能力，为学生今后用英语开展中医药临床和科研实践打下坚实的基础。
　　《中医英语（第3版）》在充分考虑中医药类专业学生的学习特点和他们未来的职业发展的基础上，努力探索一种基于内容的专业英语教学模式（CBT，Content-based Teaching），即以中医药专业内容为依

在原《中医经典等级考试指南》的基础上，组织全国的院校，编订一本针对中医经典等级考试的指导用书。选取《内经》《伤寒》《金匮》和温病学名著的重要原文，将其划分为三个等级，进行考核。考级为检验学习者对中医经典的掌握程度而设，以考促背、以考促学，*终达到全面促进、提升中医专业人才学术水平和临床疗效的目的。

本书由青岛大学和中国中西医结合实验医学专业委员会牵头，组织全国各高校的中西医结合专业领域的专家编写，由中国科学院陈可冀院士、陈香美院士主审。作为全国高等院校中西医结合专业的使用教材，首先简要介绍了常用的经典医学实验技术、动物实验技术、细胞培养技术，然后分别介绍了中药炮制、中药提纯、中药分析、中药组方、针灸等技术，以及现代分子生物学技术在中医药学方面的应用，可满足中西医结合相关专业研究生的需要，也可供相关专业研究人员参考使用。

本书分为十章，内容包括：运动创伤急救概述、运动创伤急救基本技术、心肺复苏术、颅脑创伤、内脏创伤的急救、骨骼创伤的急救、关节脱位的急救等。

《代谢分子医学导论》通过全面了解近年国内外对代谢性疾病谱变化和迅速发展的认识程度及存在问题，本书更新、整合和凝练为第一篇 脂质代谢与其相关性疾病；第二篇 糖代谢与糖代谢相关性疾病；第三篇 核酸代谢与其相关性疾病；第四篇 氨基酸代谢与其相关疾病 ；第五篇 肿瘤代谢五篇内容。 填补了我们国家教材有关代谢的途径及其与疾病关系的空白，并加入肿瘤代谢的研究进展。

　　《仲景辨治学（供中医学、针灸推拿学、中西医临床医学等专业用）/河南中医药大学传承特色教材》的编写，是响应教学改革要求，围绕课程建设，坚持以学生为中心的教学理念，突出仲景，注重传承，夯实中医经典基础，做好中医学本体教育等教学改革和课程建设的具体体现。《仲景辨治学(供中医学、针灸推拿学、中西医临床医学等专业用）/河南中医药大学传承特色教材》撰写完成并开设课程后，在学生初步学习《伤寒论》和《金匮要略》原文的基础上，能够使学生更好地探求仲景学术的要旨，掌握仲景诊疗疾病的思维方式和方法，深入仲景临床奥

《药学专业实验》依据教育部高等学校药学类专业教学指导委员会制定的《药学类专业教学质量国家标准》编写而成，全书将现代创新药物发现理念融入药学专业实验中，创建“药物设计→药物合成→药物分析→药理测试”的全新药学专业实验体系，以期更好地培养创新型药学人才。全书主要内容包括：绪论、药物设计实验（第一章）、药物化学实验（第二章）、天然药物化学实验(第三章)、药物分析实验(第四章)、药理学实验（第五章）、生药学实验（第六章）以及药剂学实验（第七章）。除绪论外，每章开篇都有药学专业各学科“实验须知”，以便学生