临床中药炮制学是研究中药炮制影响药性变化规律，指导中医正确选用饮片规格，保证临床用药安全有效的科学。本教材论述临床中药炮制学的基本概念和发展概况，中药炮制的基本理论与中医临床疗效的密切关系，按照工艺与辅料相结合的分类方法具体介绍常用中药炮制方法以及临床特殊炮制方法，并依法带药，介绍200种中药饮片的炮制方法，饮片功效、临床应用以及研究摘要，可供全国高等中医院校中医专业以及其他相关专业使用，也可供中医临床医生参考。

本教材是在《药事管理学》第2版教材的基础上，由全国18所高等院校从事科研和药事管理学一线教学的专家、教授修订而成。全书共14章。 本教材前两版分别获评普通高等教育十一五国家级规划教材、十二五普通高等教育本科国家级规划教材。本次修订在保留前版教材优点的基础上，不断创新，努力探索将基本理论、基础知识与学科前沿相结合，对药事管理学基本内容进行了全面而又简明扼要的系统性阐述。 本教材突出法律法规的时效性，增补了自上一版教材出版以来，国家公布、修订的药事法规、政策的新内容，更新完善了药事管理方向的新知识、

本书分“实验指导”和“复习考试题”两部分，内容涉及细胞和组织的适应与损伤、损伤的修复、局部血液循环障碍、炎症、肿瘤、心血管系统疾病、呼吸系统疾病、消化系统疾病、淋巴造血系统疾病、泌尿系统疾病、生殖系统和乳腺疾病、感染性疾病等。

　随着现代人们物质生活水平的不断提高和精神文化的日益丰富，健康与长寿已成为世界性的话题，世界各国越来越多的人在追寻适合自己的好的保健方法。人们如何才能获得健康与长寿？几千年来，中华传统医学已积累了丰富的养生保健方法与经验，并逐渐形成了独特的中医养生保健理论体系中医养生保健学。
　　中医养生保健学是在中医基础理论指导下，探索人类生命及健康长寿规律，研究中医传统身心并养理论，寻找健康长寿的方法与手段，并运用这些理论和方法指导人们进行养生保健实践，达到提高体质、防病治病目的的应用学科。这是一

本书是依据全国医药类专业医学物理实验课程教学基本要求，充分考虑医药类各专业特点，在多年教学实践及教学改革基础上编写而成的。其编写特点是在保证物理实验学科系统不变的同时，强化有关用物理学的方法、技术去解决医学实践问题的实验项目，同时，也适当增加了综合提高实验内容。本书共编入20个实验项目，分为四章：测量误差及数据处理、基础物理实验、医学物理实验、综合设计实验。

中草药食品是指药食同源为主的我国目前在食品中可以使用的中药材品种和新食品原料。本书共十一章，涵盖了中草药食品炮制加工历史及现状，中草药食品炮制加工基础，中草药食品传统炮制和现代加工的目的、方法以及中草药食品贮藏的原理和方法等内容。同时对152种中草药食品的别名、使用部位、植物形态、地理分布、药材性状、性味归经、功效与主治、化学成分、采收加工及炮制方法、炮制方法历史沿革、质量要求和贮存等内容做了系统、详细的介绍，具有较强的参考价值。
本书可作为高等院校食品类相关专业的教材，同时可供食品企业相

为顺应***教学改革潮流和改进现有的教学模式，适应目前高等医学院校的教育现状，提高医学教育质量，培养具有创新精神和创新能力的医学人才，科学出版社在充分调研的基础上，引进国外先进的教学模式，*创案例与教学内容相结合的编写形式，组织编写了国内*套引领医学教育发展趋势的案例版教材。案例教学在医学教育中是培养高素质、创新型和实用型医学人才的有效途径。

《养老护理员操作规程》是针对养老服务从业人员的技能操作规范丛书。该书面向高职院校智慧健康养老服务与管理专业、护理专业等学生以及养老服务从业人员，以全国高职院校养老服务技能竞赛为标准，将养老服务的近百项操作进行操作规范的解析。2018年全国职业院校养老服务技能竞赛正式成为职业院校一类赛事，但在历年的比赛中均为公布相关实操评分标准，使得各参赛院校的操作标准难以统一，我校以连续7年的参赛经历，不断研究总结历年竞赛评分标准，旨在通过本书将全国养老服务技能竞赛实操标准汇总，使相关参赛人员及养老机

本教材除了编入最新的国内外应急救护标准外，还将2016年最新出版的《国际航空运输协会医学指南》作为重要的参考文献，紧跟学界与行业的最新标准。与现有的空乘专业应急救护教材相比，本教材除了单纯的知识传授，还引导学生对民航和公众应急救护问题进行探索与思考，强化学术思维的训练。例如推荐延伸阅读资料，引导学生延展学习广度；针对真实案例设计相关问题，引导学生思考救护过程中的得失与经验；针对民航救护中现存的法律法规不完善、硬件配备不完善、乘务员素质待提高、全民救护知识普及程度低等问题，引导学生进行思

本书内容包括：医院场景下患者的照护实践、日间照护中心患者的照护实践、家庭场景下患者的照护实践、长期照护中心患者的照护实践、标准化病人培训实践等。