营养生物化学与分子生物学既是生命科学的基础，又是生命科学的前沿，也是生物学与医学、营养学的交叉结合点。要深入理解食品成分的营养功能，需要掌握营养物质的代谢和能量代谢过程、生命大分子的结构与功能、生物遗传信息的传递过程及调节规律等知识，
才能够从分子的水平上解释食品营养相关问题的本质。本教材分十四章分别阐述了核酸的结构功能和代谢、蛋白质、酶、糖类及脂质与人体营养健康，基因表达调控及基因工程，细胞信号转导等。此外，还介绍了学科前沿食品合成生物学以及表观遗传学在食品营养领域
中的应用。

本教材立足于临床，以各科临床实践为大纲，以听说写读译综合能力饿培养为目的。在听力部分，根据章节内容需要我们设计一个个临床故事，把临床实践中常用的句型及术语充分展现出来，让学生在听故事中学习。在阅读理解部分，我们采用来自英美国家临床病历的素材，语言比较地道，同时考虑到医学的特殊性，将医学术语的词根、词根含义、词例及词例概念以表格形式列举出来，方便学生查阅及记忆。

"本教材为国家职业教育临床医学专业教学资源库配套教材。教材紧扣高等职业教育临床医学专业教学标准和国家执业助理医师考试大纲，无缝对接临床岗位需求，按“模块-项目-任务”设计，每一“任务”有临床情景的设置，模拟学生未来的工作过程和情境，按任务驱动的方式编写，体现工作过程的完整性与真实性，内容包括绪论、病史采集、体格检查、实验室检查、影像学检查、心电图检查、临床常用穿刺技术、病历书写。内容融入课程思政，将“育德”与“育技”有机结合，注重职业素养的培养。项目任务后附思维导图和执业（助理）医师考

本书以“遗传病”作为主线，介绍了医学遗传学的发展、前沿和展望，经典的遗传和表观遗传方式及其相关疾病，从微观层面探究基因和染色体的结构、突变及相关的检测技术，以临床常见的遗传病例作为主体，介绍其主流诊断、治疗技术和方法。医学遗传学是医学与遗传学相结合的一门边缘学科，是遗传学知识在医学领域中的应用。书稿中的医学遗传学理论和实践丰富和发展了遗传学。在广泛吸收和借鉴同类教材的基础上，书稿较为全面和系统地介绍了医学遗传学的理论与实践。

本书作为社区心理健康服务培训（继续教育）教材，围绕当前社区中的心理健康心态营建、心理问题的识别与应对、心理危机的预防和督导、心理障碍的康复与复发预防等四个维度，通过理论与策略的介绍、应对技能的科普、辅助案例的强化等三条路径的呈现，帮助各类心理健康相关工作人员了解各类年龄段的民众心理需求，掌握沟通与问题解决技能，促进社区心理健康氛围的营建，同时帮助社区中的民众学习心理知识，掌握应对技巧，预防心理创伤。

本书围绕生物样本浓度测定方法的建立，实验动物的选择、给药与采样、未知样本浓度测定，药代动力学数据处理、参数计算与结果分析等药代动力学研究的全过程，结合药代动力学研究相关进展及有关药代动力学实验教学动态，针对性地介绍了药代动力学药物相互作用、对代谢酶抑制、在体肠灌流等实验。每个实验均含有实验目的、原理、方法、注意事项以及思考题等方面内容，以提高学生对药代动力学实验方法和技能的掌握。

本书拟从医学信息学的发展及现状引入，重点集中于医学影像信息学相关问题。教材内容包括信息学基础理论、数理基础、医学成像基础、医学影像显示与人眼视觉生理、医学图像处理基础、医学影像信息学相关标准、医学影像信息网络基础、电子病历、人工智能基础（包括神经网络、机器学习、深度学习）、医学影像大数据与数据挖掘和可视化、综合应用与实践等部分。读者对象主要是医学影像及相关专业的本专科学生，也可用于从事医学影像相关临床和科研工作的医生和技师平时查阅的参考书、工具书。

高职高专学前教育专业的培养目标是高素质、强技能的应用型人才，《学前儿童卫生与保健》课程是实现专业培养目标的基础核心课程，是学生学习《幼儿园健康教育活动设计与指导》的基础与前导课程，是研究学前儿童解剖生理特点、生长发育规律以及如何促进学前儿童正常发育、保护和增进学前儿童健康的一门科学，通过学习能够掌握学前儿童一日生活管理、膳食管理、疾病和意外事故预防及心理保健，创设清洁、安全、卫生、健康的环境，树立科学的保教观，形成对学前儿童进行卫生保健的综合能力。本教材基于幼儿园工作任务的基本要求进行编写

"本教材包括纸质教材及数字课程两部分。纸质教材共设十个章节内容，包括绪论、心理学过程、人格、心理应激与心身疾病、心理评估、心理干预、病人心理、心理护理、临床各类病人的心理护理及护士心理健康与维护。数字课程注重知识的拓展与更新，包括各章节的拓展阅读、案例及例题解析、课程精编课件等。本教材主要面向高等学历继续教育护理专业的学生，注重心理护理知识的实用性和应用性，主要突出临床心理护理理论及实践的讲解，拓展临床实践及最新心理护理相关技术。"

为顺应教育部教学改革潮流和改进现有的教学模式，适应目前高等医学院校的教育现状，提高医学教育质量，培养具有创新精神和创新能力的医学人才，科学出版社在充分调研的基础上，引进国外先进的教学模式，独创案例与教学内容相结合的编写形式，组织编写了国内首套引领医学教育发展趋势的案例版教材。案例教学在医学教育中，是培养高素质、创新型和实用型医学人才的有效途径。