全书共分10章：第1章绪论，论述了有机农业思想的起源、概念、目标和发展现状；第2章有机农业基础，论述了生态学理论、经济学理论在有机农业中的应用和作用以及传统农业和现代农业实践对于有机农业发展的促进作用；第3章有机产品的标准与法规，论述了有机标准的产生、作用、标准结构框架；重点介绍了欧美法规和我国有机产品的国家标准。第4章有机种植，阐述了有机农业基地选择和建设的原则和技术，土壤培肥的理论和技术，病虫草害的诊断识别技术、综合预防技术和生物防治（含天敌和生物源农药）技术以及有机蔬菜、食用菌和野生

本书是普通高等教育十二五重量规划教材，也是同名的十一五和十五重量规划教材的修订版。它是以作者近年来从事农村发展与推广研究和教学的经验为基础并吸收国外相关学科的近期新研究成果编写而成的。教材内容全面、系统地阐述了现代农业推广的理论、方法和实务。全书共18章，主要内容包括导论、农业推广对象的行为改变、农业推广沟通、创新的采用与扩散、农业推广的基本方法、农业推广写作与语言运用、农业推广试验与示范、农业推广培训与咨询、农业科技成果推广、农村家政推广与社区发展、农业推广经营服务、农业推广信息服务、农

本书根据全国十四五规划教材建设精神，吸收了近年来国内外土壤肥料学科研究发展的最新进展和成果，紧密结合我国农业的生产实践，在陆欣、谢英荷教授主编的普通高等教育十一五国家级规划教材《土壤肥料学》（第二版）的基础上编写而成。内容主要包括三大部分:土壤基础理论、肥料基础理论和实验指导及附录。该书既可作为高等农林院校种植类本科相关专业的必修课程教材，也可作为从事土壤肥料科研、生产、管理人员的业务参考书。

本书共10个项目、52个任务。内容包括：农作物生产概论、小麦生产技术、玉米生产技术、水稻生产技术、棉花生产技术、花生生产技术、大豆生产技术、甘薯生产技术、烟草生产技术以及其他作物生产技术等。

本书主要介绍我国畜禽品种的整体发展、资源保护与利用现状,以及云南省特色畜禽遗传资源,包括猪、牛、绵羊、山羊、鸡、鸭、鹅、马、驴、蜂、犬等地方品种,每个品种介绍包括定名、地理分布、品种特征、品种性能、肉质特性、生产性能、繁殖性能、遗传资源保护与研究利用、评价与展望,旨在为进一步挖掘和整理云南省地方畜禽遗传资源,加强资源保护与可持续利用,为种质创新提供素材和依据。

本书可供从事畜禽资源保护工作的有关管理人员、科研人员、技术人员及大专院校师生参考使用。

本书共包括19个实验、实习：种子识别与抽样技术，种子净度、千粒重、含水量、发芽率测定，种子活力测定，种子采集与贮藏，种子催芽，整地、播种和苗床管理，苗木扦插，苗木嫁接，园林树木移栽，大树起苗移栽，绿篱、花灌木、行道树整形修剪，树木施肥与灌溉，树木生长状况调查，古树资源调查等。

本书内容包括：土壤的物质组成、土壤的基本性质，土壤氮素养分与氮肥、土壤磷素养分与磷肥、土壤钾素养分与钾肥，微量元素肥料和复混肥料、有机肥料，合理施肥与土壤培肥。

本书共八个项目，分别为池塘养殖设施建设、鱼类营养与饲料、主要养殖鱼类的人工繁殖、鱼苗鱼种培育、成鱼养殖、综合养鱼、稻田养鱼和盐碱地池塘养鱼。

水产动物遗传育种学实验是遗传育种学课程的重要组成部分。本实验教材是根据中国海洋大学水产养殖专业最新教学计划和课程大纲编写的, 共27个实验, 分为基础型实验、综合型实验、研究创新型实验和虚拟仿真型实验等4部分, 涵盖了经典遗传学实验、细胞遗传学实验、分子遗传学实验、数量遗传学和育种学实验设计等。实验内容由浅至深, 易于理解和掌握。每个实验均介绍了实验目的、原理、实验材料和器材、实验步骤、实验注意事项等内容, 并设置了思考题。

本教材结合国家发展, “三农发展”和学校特色, 同时结合国情、农史教育, 属于服务国家战略和区域发展急学科和黑龙江优势特色学科的教材。1.教材实现了农林大学的外国语言文学学科的特色, 依托黑龙江农林省农林大省, 服务农科院校优势学科, 农林学校的特色是涉农语言研究, 涉农文学文化研究, 中华农耕文明英语是体现和实线学科特色的重要成果; 2.教材的特色和创新还在于用英语讲述中华传统的农耕文明, 传统和英文的有机结合, 将使学生的学习一举多得, 事半功倍。集英语阅读和农耕知识于一体, 通过