本书共设计“中药鉴定基本知识与技能”“中药养护基本知识与技能”“中药鉴定与养护各论”三大项目，将传统学科体系进行解构并将工作过程系统化知识进行重构，每个项目学习以完成技术任务为目的，指引学生自觉、有机地组织相关知识及技能的学习来完成任务。通过课堂与实践教学，使学生掌握中药性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定的基本操作技能及中药材基本养护技术；掌握常用中药的来源、主产地、采收加工、性状鉴定、显微鉴定、成分、理化鉴定方法及养护技术，包括根及根茎类、茎木类、皮类、叶类、花类、果实种子类、全草类、动物类、矿物类

本书是全国餐饮职业教育教学指导委员会重点课题成果系列教材、全国餐饮职业教育创新技能型人才培养十三五规划教材。本书采用模块项目任务式，共有五个模块，包括绪论，人体需要的能量和营养素，各类烹饪原料的营养价值、特点及应用，烹饪中营养素的保护，《中国居民膳食指南》与配餐应用。本书可作为烹饪类、食品类等相关专业的学生教材，及非食品类专业学生的公共选修课教材，还可作为营养普及教育用书。

　　《中医美容英语（供医学美容技术等专业使用）》的编写以中医美容理论知识和传统文化为基石，以中医美容从业人员在不同的工作环境和不同的工作主题下的美容实践作为主要内容。《中医美容英语（供医学美容技术等专业使用）》分为四大部分：一部分为中医美容的基本知识，第二部分为美容英语会话，第三部分为中医美容英语会话，第四部分为附录。
　　《中医美容英语（供医学美容技术等专业使用）》适用于高职高专医学美容技术等专业．也可作为中医美容爱好者及行业从业者的参考用书。

《中药制药工程学》以中药制药技术与工艺过程为主线，以制药理论为基础，重点阐述中药制药各单元操作的工程原理，以及中药制药生产工艺、单元操作系统、生产技术装置、产品质量控制和工程设计等方面的内容。
本书可作为医药类高等院校中药学、中药制药、药学、制剂学、生物工程、制药工程、化学工程与工艺等相关专业本科和研究生教学用书，也可以用作从事中药生产、科研、设计工作人员的参考书。

本书包括17项实验，重点介绍了浸渍法、渗漉法、煎煮法、回流法、连续回流提取法、沉淀法、结晶法等的基本实验操作方法，以及这些方法在天然药物化学成分如黄酮类、醌类、香豆素类、生物碱类、甾体类等化合物的提取、分离、检识和鉴定中的应用。

本教材由分为三部分：第一部分介绍了常用中药（天然药物）化学成分的提取、分离和纯化的基本操作；第二部分收录了10个实验，内容涉及常见中药（天然药物）化学成分的提取、分离纯化、定性鉴别和结构修饰等；第三部分为附录，收载了包括常用有机溶剂的理化常数和精制方法、常用鉴定试剂的配置和应用、常见薄层层析板的规格、国产离子交换树脂和葡聚糖凝胶的型号和技术指标等内容。可供中药学、中药制药、药物制剂、制药工程、药学、中草药栽培与鉴定等专业的学生使用。

本书分6个部分，较系统地介绍了糖尿病足诊疗流程的构建、糖尿病高危足筛查、糖尿病足的相关诊断技术、糖尿病足的减压治疗及支具应用、糖尿病夏科足的管理、糖尿病足创面的外科关闭相关特殊诊疗技术及典型病例。

本书是青岛大学*实验教学示范中心为培养具有创新思维和创新能力的综合素质医学人才，适应基础医学实验教学改革的需要而编写的实验教材。本书共八章，在紧密融合了生理学、病理生理学和药理学三学科的理论基础上，构建了整合式创新型实验教学指导教材，以期进一步提高学生综合运用三学科理论知识在实验中分析问题和解决问题的能力。有比较强的实践指导意义，也可以作为大学医学生的一般教材使用。

本习题集是全国中医药行业高等教育十三五规划教材《中医外科学》相配套的教学用书。可供全国高等中医药院校中医学、针灸推拿学、中西医临床医学等专业使用。本习题集按照教材的教学大纲及教学内容，并结合中医执业医师资格考试的考纲要求及题型，注重培养学生的临证思维及实践应用能力，在前一版新世纪全国高等中医院校规划教材配套教学用书《中医外科学习题集》的基础上细心修订，更新和补充了有关内容，并增加了题量。在全面覆盖教材知识点的同时，更突出知识点的实践运用。

本书是全国高等卫生职业教育护理专业双证书人才培养纸数融合十三五规划教材。本书共九章。内容包括绪论、常用救护技术、ICU常用监测技术、危重症病人的营养支持护理、心搏骤停与心肺脑复苏、环境性急症病人的救护、急性中毒病人的救护、多器官功能障碍综合征（MODS）病人的救护、灾难救护。本书可供护理、助产等专业学生及医院护士等相关医护工作人员使用。