本书从JavaScript的基础语法开始，由浅入深、循序渐进地引领读者进入JavaScript的开发世界，同时也介绍了jQuery的使用方法。本书共6个单元，主要包括JavaScript基础、面向对象编程、浏览器对象模型(BOM)、文档对象模型(DOM)、事件和jQuery。通过本书的学习，读者不仅可以掌握JavaScript的基本语法和常用功能，还可以熟练运用jQuery来简化和优化Web开发过程，提升开发效率。

本书共分为7个项目，每个项目都有详细的讲解和操作步骤，主要内容包括AutoCAD 2024基础知识、二维精确绘制、三视图的绘制、机械零件图的绘制、电气图的绘制、三维图形的绘制、图纸的输出与打印。

本书共分七章，对电气材料的相关基础及应用作了简单介绍，其中第1章绪论，第2章电气材料结构与性能，第3章电介质材料，第4章半导体材料，第5章导电材料，第6章磁性材料，第7章电储能材料。

本教材共设置了七个项目, 包括认识测量工作、水准仪的使用、测量误差、全站仪的使用、小区域控制测量、地面点位测设、土木工程测量,这些项目不仅涵盖了测量的基础知识,还深入探讨了各种测量技术的实际应用。
本教材主要供测绘类专业教学使用,也可作为建筑类工程技术人员的培训教材或自学用书。

《焙烤食品加工技术》第三版，在前版基础上依据国家职业技能标准、课程标准、职业岗位的需求，进行编著。教材采用项目引导，任务驱动的模式，做到结构清晰，易教易学。以学生为中心，突出技能操作的实用性，理论和实践相统一。提高学生基于任务的分析问题
，解决问题的能力。
以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，有机融入课程思政，弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代风尚，弘扬精益求精的专业精神、职业精神、工匠精神和劳模精神。

本教材对以往食品物性学知识进行拓展，通过实际研究案例阐述了食品物性学这门学科的研究方法，介绍了食品基本力学性质、流变学性质、质构学性质，以及食品的热学性质、光学性质电学性质基本理论知识，同时涵盖了食品物性学领域最新研究成果。 本教材可作为
高等院校食品相关专业研究生、本科生教学用书，也可为食品行业研究人员、企业人员提供参考。

为适应食品安全新形势下的食品专业学生培养要求，本教材联合一线企业专家，将现行的食品标准与法规内容与生产实践相融合，力求做到教、学、用的统一。首先从食品法律法规体系入手，讲解我国的食品法律法规框架，然后从食品标准的制定和食品企业常用的食品
标准解读，解析标准的制定和申请流程，具体化了食品安全国家标准在企业中的实践应用，最后从市
场准入和认证制度角度，总结归纳食品领域的许可管理制度、企业管理体系和产品认证管理。

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本书是在“新工科”背景下将纸质图书、讲解视频、AR交互动画和电子文档等多种元素紧密结合的新形态教材。 本书分为四部分。第一部分讲述数字电子技术基础，共3章，分别为数制与编码、逻辑代数基础和逻辑门电路。第二部分讲述组合与时序逻辑电路，共3章，分别为组合逻辑电路、触发器和时序逻辑电路。第三部分讲述可编程逻辑电路，共2章，分别为存储器及可编程逻辑器件、硬件描述语言Verilog HDL。第四部分讲述信号与波形，共2章，分别为数模转换和模数转换、脉冲波形的产生与变换。本书知识体系完整、内容翔实宜读、表述