“百闻不如一见，百看不如一实践”，为了指导学生顺利完成局部解剖学实践操作，充分、合理地利用好珍贵的人体标本资源，滨州医学院解剖教研室组织教学团队精心编写了《局部解剖学实验》。本教材共八章，包含25个实验项目，具有鲜明的实践性、实用性和综合性特点。教材以人体各器官位置和相互毗邻关系为主线，以人体的层次解剖为重点，内容新颖、图文并茂、通俗易懂。在内容编排上，通过实验操作指导学生正确解剖标本，紧密结合局部解剖学的理论知识，每个实验项目后均附有解剖与临床、思考与练习等专栏帮助同学拓展、思考。

采用先进教学模式，将真实、典型案例与理论教学相结合，体现当代教育、教学和课程改革的精神和研究成果，强调学科间的联系，强化理论与实践的结合。
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本书共分九章，系统介绍了现代职业安全与卫生管理的理论与实务，主要包括职业安全管理理论与方法、工作时间与工作疲劳、职业安全卫生法律法规、事故与职业病管理、工伤保险、系统安全分析方法、互联网与职业安全卫生管理等。全书在每章后面加入了练习与案例，使本书内容更符合当前课程教学的需要，具有更强的实用性和可操作性。本书不仅可作为高等院校安全工程、人力资源管理、工商管理、社会保障、工业工程等专业本科及专科学生学习的参考资料，也可以作为企业专业安全管理人员的参考书和企业员工安全培训教材。

通过对人类的全生命周期即：从生命的起源、青春期、生育期、中老年到生命的终点的系统学习，引发学生对生命的思考和情感的共鸣，引领学生感悟生命至上的内涵，思考为什么要敬畏生命，从科学和医学的角度去了解全生命周期中生命发生发展的自然规律，同时意识到孕育生命的伟大与不易，使广大青年人树立正确的婚育观念，做到合理避孕，适龄婚育。培养学生关注自己的生殖健康，引导学生在面对自己的生殖健康问题时，寻求科学的方法去战胜疾病带来的生理、心理上的困扰。敬畏生命并不意味着只看到自己生命的重要性，我们也必须承认别

《护理信息学》供护理学专业本科生及研究生使用，同时也可供其他层次护理学专业的师生，以及从事教育和科研的护理人员参考。第一至三章为基础知识，包括护理信息学概述、护理信息学与信息技术等；第四至九章介绍了临床常见的各大信息系统，如医院信息系统、临床护理信息系统等；第十至十六章呈现了近年来护理信息学领域的前沿研究进展和创新应用，如远程护理与移动护理、护理大数据等，并在最后提供了护理信息产品设计，以及开发与评价的方法。本书全面囊括了护理信息学相关的经典与前沿内容，读者可以根据需要和时间安排进行学

本书是一本针对护理操作的实用教程，旨在帮助读者系统掌握临床护理技术的操作流程与评分标准。全书以案例导入开始，用表格的形式逐步呈现操作步骤，突出操作的规范性、安全性和质量的可控性，强调风险防控、团队协作和人文关怀，兼顾法律与伦理、动态性和灵活性。 全书内容涵盖基础护理、健康评估、内科护理、外科护理、妇产科护理、儿科护理、急危重症护理等临床常见操作技术共107项，适用于护理学、助产学等专业学生、临床护士的学习及考核。

基于国内外权威医学微生物学理论教材制作思维导图，编写学习指导。绪论总体掌握学科知识框架，随后分别按细菌学、病毒学及真菌学分章节从总论到各论，通过五大模块加强“三基”训练并分析实践问题，提高临床应用能力。模拟试题部分检测学习者对学科脉络的掌握程度。复习题及试题均提供答案和解析，帮助学习者切中要害，知其然，更知其所以然。

本教材是在中国科学院教材建设专家委员会规划教材第1版的基础上进行修订，全书分为28章，其中前7章分别阐述皮肤的结构、功能、组织病理学、常用实验室检查、保健与美容以及皮肤性病的诊断和治疗，后21章对124种皮肤病和8种性病作系统的介绍。除增加案例外，本教材在内容和形式上有如下的特点与创新：①疾病的分型、病因、发病机制、诊断标准和治疗均采用了国内外最新资料。②增加了一些常见病、多发病。③为增强学生的感性认识和提高学习兴趣，对每种皮损、皮肤病的基本组织病理变化和疾病基本上都配有竞选的彩色照片

《餐饮食品安全与控制》以当前我国餐饮食品安全现实问题为导向，以保障餐饮业生产经营各岗位食品安全任务为教学内容，以餐饮业食品安全控制的能力培养为核心，以食品安全法规与标准、食品污染与控制、食源性疾病预防知识为基础，重点提升实际岗位中从采购、验收、储藏、烹饪到餐厅服务全过程确保食品安全所必需的人员素养，并明确加工规范、设备消毒、设施维护及环境保洁等方面的综合性要求。此外，本书还有配套的教学课件、拓展阅读、微课视频、在线习题等丰富的数字教学资源，以适应线上线下混合教学需求。
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