《西门子S7-1200 PLC编程及应用教程》的结构体系紧密围绕西门子S7-1200 PLC的逻辑编程与典型应用所展开的，从软硬件基础知识到编程指令的实际应用，内容层次分明，逻辑清晰。教材首先介绍了S7-1200 PLC的硬件组成与连接、软件安装与操作，为后续的学习打下坚实的基础。接着，详细讲解了S7-1200 PLC的编程语言LAD和SCL两种典型且常用方法，采用对比法让学生快速掌握这两种编程方法，每个小节最后，通过一个典型案例，将理论知识与实践操作相结合，提升了学生的思维逻辑能力和综合应用能

本书为英文版教材，系统介绍了有机光电材料与器件的基本概念、原理及应用。全书共分10章，首先概述了分子吸收光谱、荧光与磷光相关基础知识以及变色材料与器件的分子变色机理、基本概念及应用。之后按照材料功能特点重点阐述了有机发光二极管（OLED）、液晶（LC）、有机场效应晶体管（OEFT）、有机太阳能电池（OSC）、有机光导体（OPC）、双光子吸收等类型材料与器件所涉及的基本概念、器件结构与工作原理、材料分子设计及应用领域。
本书可作为材料化学，特别是功能材料专业高年级本科生和研究生双语教材。

《天然香料学》分14章，分别讲述我国天然香料制备工艺和品质评价方法，天然香料的结构、理化性质和风味效应关系，天然香料衍生产品的分离提纯方法、天然食用香味物质和香味复合物的构效、量效和组效关系；详细介绍了目前用于天然香料加工和副产物制备技术的最新研究进展，涉及传统的水蒸气蒸馏、浸提法、压榨法、吸附法、超临界萃取法，以及最新的分子蒸馏、生物制备、膜分离、分子印迹等技术。教材既包括常用的分离提取方法及纯化技术、企业生产、加工与应用技术，也涵盖我国近20年最新科研成果，强调基础与应用，兼顾科学性、时效性

本书以党的二十大精神为指引，落实立德树人根本任务。本书的编写主要是为了适应高等职业教育以任务驱动、项目导向为核心的“教、学、做”一体化的教学改革趋势。本书在内容上强调面向职业、任务驱动、项目导向；在风格上突显了以二维码为技术手段的特点，通过手机等现代通信手段实现了从平面到立体、从书本到多媒体的转变，从而激发学生的学习热情。
本书编写教师积极到行业、企业等地去调研考察，特别是吸收了行业企业相关专业技术人员组成了教材编写团队，并结合生产实际情况展开职业技能培养和训练，体现现代化工教育理念，强调

本书按模块化、项目化教学要求编写， 突出“学以致用、学用结合” 的基本理念。以学生未来从事单片机产品研发和产品维护工作的角度构建内容， 力图解决课堂教学理论与实践脱节，学生学而不会用的问题。
本书着重讲解应用知识， 各项目内容安排紧凑， 分为四大模块， 九个项目。前三个模块注重单片机应用技术中最基本、最实用的实训知识与技能， 最后一个模块注重单片机开发综合训练。在语言上力求简单明了、通俗易懂； 操作任务精心设计， 任务程序逐行注释，把知识、技能的学习融入任务完成的过程中。
本书适合作

《化工制图习题集》（第六版）与胡建生主编的《化工制图》（第六版）配套使用。本书全面采用最新国家标准。根据教学需求，本书设计了三种习题答案：教师备课用习题答案（PDF格式）；教师讲解习题用答案（分为单独答案、包含解题步骤的答案、三维实体模型、轴测图、动画演示等多种形式）；学生用习题答案（每道习题均给出了单独的答案并对应一个二维码，二维码由教师掌握，教师按照教学实际可将二维码转发给学生）。
本书可作为高职高专院校的应用化工技术、石油化工技术、分析检验技术、精细化工技术等化工类专业及相近专业的制

网络空间安全不仅牵动着国家安全的命脉，更是社会稳定和经济发展的坚实基石。密码技术作为保障网络空间安全的核心技术，其重要性无疑是举足轻重的。本书秉承正反联动、理实融合的理念;全面讲解密码学的基本知识，并注重体现密码设计与分析的思想。在阐述密码理论的同时，还介绍大量的算法和标准，特别在序列密码、分组密码和公钥密码体制的章节中，不仅阐释经典的密码体制及其安全性分析，还介绍我国商用密码标准算法及其应用。此外，本书关注密码学近些年的研究成果，重点介绍量子密码、抗量子计算的密码体制、云计算中的同态加密等前沿

本书分为绪论和正文的4部分18章。其主要内容涵盖了以下各方面：能量、营养素和非营养素保健成分相关的基础知识，谷薯类、豆类、坚果、蔬菜、水果、肉类、动物性水产品、乳类、蛋类和调味品等各类食物的营养价值及健康作用，食物营养标签，膳食结构和膳食指南，以及孕妇、乳母、婴幼儿、老年人和各类慢性疾病人群的营养膳食。通过创新编排体系，本书还纳入了营养素参考摄入量、食物营养价值理解要点、食物系统、营养配餐与合理烹饪等重要概念，力图帮助读者全面理解食物营养问题。

本书是新一代信息技术网络空间安全高等教育系列教材之一，全面介绍了公钥密码学的三大核心内容：非交互式密钥协商、公钥加密和数字签名。每一部分内容均首先回顾经典方案以培养感性认识，再展示通用构造以总结一般方法和核心思想，最后按照安全性增强和功能性扩展这两条主线介绍前沿进展。部分内容来自编写人员的原创科研成果，从研究角度还原发现问题、解决问题的全过程。为便于读者学习，本书还提供了所有章末习题的详细解答，读者扫描章末二维码即可学习。

本书全面且详细地阐述了控制工程领域的基础理论知识。全书共7章，深入浅出地介绍了自动控制系统的基本概念、控制系统的数学模型、基于传递函数的时域分析与设计、控制系统的根轨迹分析与设计、控制系统的频域分析、控制系统的校正、线性离散系统的分析和校正相关知识。