全书涵盖了神经外科、心胸外科、普通外科、泌尿外科、骨科、外科基本技能等六个篇章35个单元(96学时)见习指导及知识精要，还提供了复习思考题。本书提供了临床见习教学程序、教学内容，对规范临床见习教学有重要的指导意义。

      《外科学实训教程/全国“十三五”应用型人才创新教育数字化教材》是全国高职高专创新教育“十三五”规划教材之一，此教材的编写目的是帮助学生系统、规范的掌握外科基本操作技能，培养和建立外科学诊断思维，掌握外科学问诊、查体和基本技能检查等操作，以及临床疾病的诊断及鉴别诊断、治疗措施、手术操作等。
　　本着实用、够用原则，《外科学实训教程/全国“十三五”应用型人才创新教育数字化教材》设计两个部分，分为外科基本操作部分和外科病例分析部分，共五十个实训项

根据国内教学大纲，用外国原版教材改编。 1.该书全面系统地介绍了外科学总论和外科学基本概念，包括术前、术后处理，外科并发症，水电解质平衡，代谢和营养，感染和抗菌学应用，麻醉和休克等外科基本理论和概念，并对*进展进行了介绍。 2.该书以介绍普通外科疾病为主，并兼顾其它专科疾病，如神经外科、胸心外科、矫形外科、小儿外科、器官移植外科等常见病的诊断治疗，涉及外科病种超过1000种。 3.该书采用图表共548幅，便于学习和理解。 4.该书在前一版的基础上，根据当代外科理论和临床实践的新进展，作者对全书内

《药理学》共分44章，内容涵盖西药药理和部分中药药理，重点介绍了药物的药理作用、临床应用和不良反应等基本理论和基本知识，增设了与药物共同机制相关的基本知识、典型代表药物的小常识、药物的*上市情况。
本书可供高等学校药学类、药品制造类、护理类等专业师生作为教材使用，也可供医药及相关行业工作者参考。

《药理学》共分44章，内容涵盖西药药理和部分中药药理，重点介绍了药物的药理作用、临床应用和不良反应等基本理论和基本知识，增设了与药物共同机制相关的基本知识、典型代表药物的小常识、药物的*上市情况。
本书可供高等学校药学类、药品制造类、护理类等专业师生作为教材使用，也可供医药及相关行业工作者参考。

　　《中药药理学实验教程（供中医学、中药学、中西医临床医学专业）/全国中医药行业高等教育十三五创新教材》是在《中药药理学实验教程》（第1版）基础上修订而成，全书分为总论和各论两部分。总论部分系统介绍中药药理实验的相关知识，包括中药药理实验设计、中药样品制备方法、实验动物常识和常用仪器介绍等内容。中药样品的制备是中药药理实验的基础，受试样品的质量直接关系到实验结果的准确性和可重复性；实验动物常识部分，简要介绍实验动物的基本常识和实验技能，为学生顺利进行实验提供技术保证；正确使用仪器是取得准确实验结

《疼痛诊疗手册》是一部关于慢性疼痛性疾病的临床指导用书，从临床疼痛症状入手，诊断与鉴别诊断罹患疾病，比较全面地介绍了疾病病因、病理和国内外新规范化治疗方案。 
						
  
定价：¥32  ISBN：9787040472172
						
				

     《中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目：烹饪营养与食品安全（第二版）》重视烹饪营养与食品安全的实用性与可操作性，通过案例导入、实验项目与社会实践活动等形式，把营养学和食品安全的基础理论与烹饪应用密切结合起来，并及时、完整地反映了我国居民膳食指南的相关内容，为学生专业技术的学习、专业素质的培养、专业能力的提升奠定基础。
　　《中国旅游院校五星联盟教材编写出版项目：烹饪营养与食品安全（第二版）》可作为高等职业院校旅游饭店管理、烹饪专业教材，也可作

指导老年人合理营养与均衡膳食是老年服务与管理专业学生的专业核心技能。本书共七个项目，包括老年人所需营养素的认知及能量需求、老年人常见食物的营养价值认知、老年人的合理营养与平衡膳食、调查与评价老年人膳食营养状况、老年人营养配餐与食谱编制、老年人常见病的饮食调养、老年人的膳食指导。