本书为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材，本教材是一部全面涵盖营养学和食品卫生学知识的权威教材。本书系统介绍了人体营养需求、各类营养素的作用与来源，以及食品安全与卫生相关的理论和实践。适用于医学、营养学、食品科学等专业的学生。通过理论知识的详细解读和实际案例的分析，本教材旨在培养学生对健康饮食和食品安全的全面理解。涉及内容包括食品成分、饮食习惯、膳食调查、食品添加剂、食源性疾病等多个方面，为学生提供了深入了解营养与食品卫生的基础。综合实践操作和科学理论，本书为学生提供了综合性的学科素养

本教材为“全国高等医药院校医学检验技术专业第五轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。内容包含分子诊断实验室介绍、分子诊断学技术、综合性实验和分子诊断试剂设计、研发与注册综合方案等四大部分。分子诊断学技术部分包含了核酸的分离与纯化技术；分子杂交及芯片技术；核酸扩增技术；分子克隆技术；蛋白质组学研究技术；CRISPR/cas检测技术；生物信息学技术等基本技术及新进展。本教材为书网融合教材，即纸质教材有机融合电子

本教材以基础知识、基本理论和基本技能为主线，强化临床输血应用实践，注重学生创新思维和综合应用能力的培养，适当拓展输血的新进展、新技术。全书共十九章，包括红细胞、白细胞和血小板血型系统，血液成分及其代用品的制备及临床应用，自体输血，输血治疗，输血反应与输血传播性疾病，输血安全管理，血栓弹力图，输血护理，临床输血典型案例和输血相关仪器等内容，具有概念准确、重点突出、特色鲜明、 简明实用等特点。

本书将医理、哲理、事理融为一体，分为基础篇、养生篇、文化篇、应用篇四个部分，普及中医基本知识，以期在传承优秀中医传统文化、普及养生知识的基础上，达到提升通识教育质量的目的。本教材可用于中医专业学生学习，也可作为非专业人士学习中医基础知识的参考书籍。

本教材为全国高等职业教育预防医学专业新形态教材，《环境卫生学》是一本深入探讨环境与卫生关系的专业教材。本书系统地介绍了环境卫生学的基本理论、研究方法以及实践应用。适用于环境科学、公共卫生、城市规划等专业的学生。教材内容包括环境污染与控制、职业卫生、环境卫生监测等方面，通过案例分析和实地调研，为学生提供了深入了解环境卫生的知识框架。强调跨学科融合，使学生能够理解环境与人类健康的紧密联系，培养对环境因素的敏感性和解决问题的能力。该教材注重实践操作，结合现代科技手段，介绍环境监测技术、环境卫生政

本教材为“全国高等医药院校医学检验技术专业第五轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。本教材内容包括血液、尿液、粪便、脑脊液、胸腹水、精液、阴道分泌物以及其他体液标本的基本检查项目的基本概念、手工操作以及质量控制，也包括血液分析仪、尿液分析仪等常用仪器的原理和使用注意事项，以及基本实验技术介绍。突出基本检验技能以及形态学基础，注重自动化仪器在临床检验中的应用，推陈出新，淘汰临床不再使用的项目，增加新的临床应用

本教材为“全国高等医药院校医学检验技术专业第五轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。教材内容包括血液、尿液、粪便、脑脊液、胸腹水、精液、阴道分泌物以及其他体液标本的基本检查项目的基本概念、手工操作以及质量控制，也包括血液分析仪、尿液分析仪等常用仪器的原理和使用注意事项，以及基本实验技术介绍。突出基本检验技能以及形态学基础，注重自动化仪器在临床检验中的应用，推陈出新，淘汰临床不再使用的项目，增加新的临床应用项

本教材为“全国高等医药院校医学检验技术专业第五轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。全书分四篇，共17章内容，分别介绍了造血及其检验、红细胞疾病及其检验、白细胞疾病及其检验、血栓与止血疾病及其检验等相关理论知识。本教材在第3版教材的基础上更新了大量真实的形态学图片，同时增加了部分新兴的实验方法与技术以及国内外最新的诊断标准，删减了所有陈旧内容，注重体现新知识、新技术、新方法的及时更新，以培养学生的应用能力和

本教材为“全国高等医药院校医学检验技术专业第五轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。共分为8章，35个实验，循序的操作了细菌学检验基本技术、常见病原菌的培养和鉴定、常见病原性真菌的培养和鉴定、抗菌药物敏感性试验与耐药性检测、常见病毒检测技术、常见临床标本的细菌学检验以及设计性实验、标准化考核等内容。其中，每个实验的编写体例包括实验目的、实验原理、实验仪器和材料、实验步骤、实验结果、注意事项、思考题等部分。本

本教材为“全国高等医药院校医学检验技术专业第五轮规划教材”之一，系根据本套教材的编写指导思想和原则要求，结合专业培养目标和本课程的教学目标、内容与任务要求编写而成。全书分为抗体制备技术、非标记免疫技术及临床应用、标记免疫技术及临床应用、免疫细胞的分离与功能检测技术、临床实验室或体外诊断试剂研发案例分析五个单元，共计29个实验项目。与上版比较进行了精简，增加了直接化学发光免疫分析、光激化学发光免疫分析、侧向流免疫微流控分析、流式悬浮芯片技术、定性免疫检验质量控制案例分析、临床免疫室ISO