机械制造技术基础是职业本科机械电子工程技术专业和智能制造工程技术专业的核心课程，是关于机械制造的基础综合性课程，主要包含《互换性原理与几何量公差》、《工程材料与热处理》、《金属切削原理》、《金属切削机床》及《机械制造工艺学》等课程中的主
要和基本内容，本教材以机械加工工艺过程为主线，将尺寸公差与配合、几何公差、表面粗糙度、工程材料、金属切削基本原理、机械加工方法与装备、机械制造工艺等内容进行了有机整合，在保证知识体系完整的同时，突出重点，强调理论联系实际，强化职业技能的
培养。

本书在编写时考虑到了Redis的实际应用场景，所以认真详细分析了Java中的三种Redis开发结构，包括Lettuce、SpringDataRedis以及与SpringBoot的整合开发，整体的图书编写中基于Linux系统环境，按照由浅至深的顺序递进知识体系。从最基础的服务安装、常用数据类型、Redis配置管理、Java开发、Lua编程，一直讲解到集群架构以及RedisStack。 在本书中除了讲解Redis基本使用之外，还包含有各种的Java应用技术场景，包括：接口幂等性、分布式锁、响应式开发

随着互联网技术的不断发展，JavaScript语言及其相关技术越来越受到人们的关注，各种JavaScript框架层出不穷。Vue.js作为新一代JavaScript框架的优秀代表，为广大开发者提供了诸多便利，占据着Web开发领域的重要位置。 本书详细讲解了Vue.js 3框架的相关技术，如数据绑定、侦听、事件、样式控制、结构渲染等核心基础知识；并在此基础上，讲解了组件化开发的完整逻辑，以及AJAX、过渡动画、路由、状态管理等高级内容；最后，编排了3个综合案例，并给出了从Vue.js 2升级到Vu

本书是教育部-华为产学合作协同育人项目规划教材，围绕华为HCIA-Security认证体系进行编写，详细讲述当前信息安全技术相关知识，内容包括信息安全基础、网络与设备、信息安全威胁防范及发展、服务器及操作系统安全、主机安全防御、防火墙基础、网络地址转换（NAT）技术、防火墙双机热备技术、防火墙用户管理、入侵防御简介、数据传输与验证安全、VPN技术应用、安全运营与数据监控、电子取证、网络安全应急响应、案例研讨。 本书可作为高等教育本、专科院校信息安全相关专业的教材，也可作为HCIA-Securit

以LABVIEW系统和ELVIS实验系统作为教学实验、教学仿真的平台，支撑课程的项目化教学，将教学内容和知识点体现在项目的实验实践中，实现知识在学中做，在做中学的目的。内容包括检测与控制基本概念及应用技术。充分体现检测技术与控制技术的一些最新成果，将视频信号检测与处理，视觉识别与控制等一些现代技术应用成果引入课程，并加强相关的课程资源建设，并以多种资源形式展现。许多新的技术和新系统需要传授给学生，如视频传感器，二维码检测等；随着各种教学实践平台的完善，可以有更好的理论与实践相结合的方式

本书是根据编著者多年的教学经验，以及对高职高专院校实际情况（强调学生的动手能力）的了解，结合多年的世界技能大赛3D数字游戏艺术项目参赛经验编写而成的。在编写过程中，编著者将世界技能大赛3D数字游戏艺术项目的比赛流程、技术规范要求、评分规则和动画游戏制作流程融入项目的讲解过程，重点介绍3D数字游戏艺术项目模块三（展开UV和贴图绘制）所用到的知识点，使读者边学边练，既能掌握世界技能大赛3D数字游戏艺术项目的比赛流程、技术规范要求、评分规则，又能掌握动画游戏制作流程、相关技术要求、实际制作技能和游戏动

本书根据《中等职业学校专业教学标准（试行）信息技术类（第一辑）》中的相关教学内容和要求编写而成。本书的编写从满足经济发展对高素质劳动者和技能型人才的需求出发，在课程结构、教学内容、教学方法等方面进行新的探索与改革创新，有利于学生对本书内容的掌握和实际操作技能的提高。 本书以岗位工作过程来确定学习任务和目标，综合提升学生的专业能力、过程能力和职位差异能力，并以具体的工作任务来引领教学内容。本书由9个项目组成，每个项目均由项目描述、学习目标、项目分析、实现步骤和项目与评价组成。本书的主要目的在于让学

版式设计是所有设计形式的基础，其设计原理和理论渗透于各个设计领域。它不仅为设计作品提供了基本的结构和框架，更通过巧妙的布局和安排，赋予设计以生命和灵魂，使信息能够得以清晰、准确地传递，其重要性不言而喻。因此，版式设计已经成为艺术设计专业中一门举足轻重的基础课程，同时也是现代设计师所必须具备的核心能力之一。在本书中，作者 系统地梳理了版式设计的各方面知识，从基础概念到高级技巧一应俱全，旨在帮助 读者全面、深入地掌握这一技能。无论你是初学者，还是已有一定基础的设计师， 这本书都将成为你通往版式设计高

本书编写以党的二十大精神为指导，注重知识传承与创新，坚持系统性和科学性，包括绪论、水、碳水化合物、脂质、蛋白质、维生素、矿物质、酶、褐变反应、食品风味化学、次生代谢产物、食品添加剂、食品污染物和食品货架寿命预测及应用等14 章内容，在系统地介绍经典的基本理论和知识的同时，将近十年来的教学改革新成果和专业发展新成就、新技术适当融入教材。
教材可供普通高等院校食品科学及相关专业教学使用，也可供食品科学科研人员、管理人员参考使用。