《烟叶分级》主要介绍烟叶分级概况、烟叶质量、烟叶分级原理，中国烤烟、白肋烟、香料烟、雪茄烟、晒黄烟、晒红烟、马里兰烟的烟叶分级标准，以及巴西、美国、印度、阿根廷、马拉维、土耳其、希腊的烟叶分级标准。《烟叶分级》由长期从事烟叶分级教学、科研和烟叶生产的专业技术人员编写，在介绍烟叶分级相关知识的同时，还设置了思政小课堂、实例讲解、拓展知识、行业动态、课外阅读等专栏。本书可作为高等院校烟草相关专业的教材，也可作为烟草科学研究、烟叶分级技术人员的参考用书。

本书根据高等职业教育培养目标和教学特点，由校企合作编写而成。全书的图形符号采用现行国家标准，介绍了液压与气压传动的基础知识和工程应用。本书主要内容包括液压传动和气压传动两部分。其中，液压传动部分主要包括液压传动概述、液压传动基础、液压泵和液压马达、液压缸及辅助元件、液压控制阀、基本回路以及典型液压系统；气压传动部分包括气压传动系统概述、气动元件、气动回路及应用实例。每章配有知识目标、能力目标、观察与实践、本章小结、思考与习题等内容，并且在重点、难点处以二维码的形式插入动画、视频、知识延伸等教学资

当微电子发展走向其物理极限的时候，人们在思考下一代的电子器件，按描述微电子器件小型化的莫尔定律预言下一代电子器件应该是纳电子器件、分子电子器件。这个发展路线图给人们以很大启发，同时也产生极大的束缚。本书讨论莫尔定律之外的问题，从另一个角度探讨具有革命性的一代新器件，它的理论基础就是关联电子学，其关键科学问题是综合场调控复杂流效应。关联电子学涉及基本量子效应、费米气体、费米液体、非费米液体、电子强关联、超流、超导、巨磁阻、稀磁半导体、铁电体、多铁性、量子比特、量子计算、石墨烯、拓扑绝缘体、量子信号

本书以软件生命周期为脉络，以软件安全风险评估、风险控制技术及软件安全评估指标、软件安全能力成熟度指标为引领，将安全理念、安全模型、安全方法与常见的软件过程模型相融合，系统介绍在软件开发的每个环节保障软件安全的原理和方法，包括安全需求分析、安全设计、安全编码、安全测试及软件部署运维中安全配置与软件加固等各环节的流程与常用方法，用于全面指导软件安全开发，树立软件开发人员的安全意识，以期减少或杜绝软件的安全问题，提高软件的抗攻击能力和安全可信度，助力软件在各领域、各行业的推广应用。本书适用于高等院校的

本书内容主要分为两大部分，一部分是夹具设计基本原理，包括六点定位原理、工件定位、工件夹紧、夹具误差分析、夹具夹紧力计算等；另一部分是金属加工领域智能制造产线夹具相关技术，包括智能制造生产工艺、零点定位系统、随行夹具、机器人末端执行器、自动化立体仓库等。本书采用项目任务式的形式呈现知识结构，以项目为纽带整合相关技术，通过项目展示现代夹具设计工作过程。全书共有六个夹具设计项目，项目一通过组织学生进行实地考察、网上搜索信息等认知活动，学生可了解夹具基本概况；项目二通过键槽铣削夹具的设计，学生

《数据分析与挖掘技术》主要介绍数据分析与挖掘的相关理论和技术方法，重点介绍数据挖掘的相关技术，书中采取理论知识与具体实现任务相结合的方法，系统讲解了数据分析与挖掘的实用技术。全书共分为9章，主要内容包括数据分析与数据挖掘概论、数据仓库与联机分析处理、数据预处理、关联规则挖掘、聚类分析、回归分析、决策树分析、SPSS数据挖掘基础、SPSS数据挖掘统计分析方法。为了使学习者能轻松掌握数据分析与挖掘相关的概念、算法和应用，《数据分析与挖掘技术》通过典型的应用实例以任务驱动的方式让学习者理解数据挖掘有关

本实验教材从光电信息技术的基础理论知识出发,讲述了基于光电系统所需掌握的光电探测器、光电
信号处理、光电信号的数据采集和光电系统设计的实验,主要内容包括光电信息技术实验理论基础、光电
探测器基础实验、光电信号处理实验、光电信号的数据采集与计算机接口技术实验、光电系统设计与应用
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本书可作为高等院校光电信息科学与工程、应用物理、测控技术与仪器、电子科学与技术、电子信息科
学与技术等专业本科生及研究生的实验教材,也可供其他相关专

《面点工艺与实训（微课版）》是在教育部高等学校高职高专餐旅管理与服务类专业教学指导委员会的指导下，根据近年来面点工艺的发展情况而编写的。全书紧密结合高职高专餐旅管理与服务类专业人才培养目标，着重对面点的理论知识、技术方法和工艺过程进行介绍，内容由课程准备和9个单元构成，包括36个训练项目。
《面点工艺与实训（微课版）》主要面向高职高专烹饪工艺与营养专业及餐旅类专业的学生，以及继续教育培训的学习者，同时也可供准备从事面点制作及对面点制作感兴趣的社会读者学习。

《工程招投标与合同管理（微课版）》依据我国**的《招标投标法》《民法典》《建筑法》以及《工程建设项目勘察设计招标投标办法》等相关法律法规和合同示范文本进行编写。《工程招投标与合同管理（微课版）》采用案例导入的方式引出问题，同时融合思政元素，在学习目标和教学要求的基础上力争将知识系统化，具体化。书中插入了相关案例，便于相关人员参考。
《工程招投标与合同管理（微课版）》共计13章，主要内容包括：招标投标基本原理；建设工程招标投标；合同的订立；合同的效力；合同的履行与保全；合同的变更、转让与终止

本书是依据国家现行规范《建设工程工程量清单计价规范》（GB 50500—2013）和《市政工程工程量计算规范》（GB 50857—2013）编写的。主要介绍市政工程预算的概念、分类、费用组成、计价依据以及工程量清单计价的方法，并针对城市道路的土石方工程计量计价、管道工程计量计价、路基路面工程计量计价等内容从施工工艺、读图、列项、算量、套价到计费，作了较为详细的论述。 本书可作为高等学校土木工程、工程造价、工程管理专业及其相关专业的教材，也可作为土木工程和工程造价技术人员的参考书。