本书从Java语言的基本点入手，全面介绍了Java语言的基本概念和编程方法，深入介绍了Java的高级性。全书共分十章，内容涉及Java概述、数据和表达式、流程控制语句、面向对象程序设计、数组和字符串、继承与多态、输入和输出流、图形界面设计、Swing组件、多线程等内容，是进一步使用Java进行技术开发的基础。

本书是全国高等教育自学考试指导委员会组编的计算机科学与技术、软件工程、网络工程、信息安全4个本科专业自学考试指定教材，包括自学考试大纲和教材的所有内容。本书介绍与计算机系统相关的核心概念和基础内容，主要包括数据的表示和运算、程序的机器级表示、程序的链接和加载执行、存储器层次结构和虚拟存储器、程序中的I/O操作实现。

本书作为该专业的一门核心课程，主要培养学生的烧卤冷菜原料的识别选用、烧卤冷菜制作技术、烧卤冷菜的创新开发技术等专业技能和职业素质，因而是一门与职业岗位紧密衔接的专业课程。本书完整覆盖广式烧卤制和冷菜制作两大块技术教学内容，可以作为各类烹饪院校、厨师培训班学员学习烧卤与冷菜制作的专业教材，可供酒店厨师学习参考。本书采用图文并茂，加入高清的二维码视频辅助教学，内容有行业大师参与，更加贴近行业发展和需求。

本教材从强化培养操作技能、掌握实用技术的角度出发，较好地体现了当前最新的实用知识与操作技术，对于提高从业人员基本素质，帮助他们掌握电子器件装配的核心知识与技能具有直接指导作用。本教材根据电子器件装配岗位工作特点，以能力培养为根本出发点，采用任务化的编写方式。全书共包括4个培训任务：安全生产管理、装配工艺文件的识读和编制、电子元器件的识别与检测、电子元器件的组装、电子产品的组装调试。本教材适合正在从事或拟从事电子器件装配的人员培训使用。

本教材是面向中等职业学校计算机专业学生PHP课程的教学用书，对PHP语法基础、PHP用户交互、PHP操作数据库以及综合实践等方面进行了系统的阐述，以项目化案例的方式展开，每个项目都配备有PPT配套资源。本教材共分为10个项目，项目一主要讲解开发环境的搭建。项目二、项目三主要讲解PHP基础语法及流程控制。项目四主要讲解PHP操作数组。项目五主要讲解PHP与用户交互。项目六、项目七主要讲解PHP与MySQL数据库交互。项目八至项目十通过综合案例分别实现用户登录、用户注册及课程管理系统动态网页设计。

本书是作者从大量教学实践中梳理教学内容、优化课程结构而高度凝练出的符合设计类学生专业基础课程需求的设计基础书籍。内容分三篇，第一篇是设计理论篇，引导读者从美术思维转向设计思维，从设计理论、设计史、设计批评三个维度认识和理解设计；第二篇是课题训练篇，包括“玩转甲骨文”“形由意生”“结构的魅力”三个课题训练；第三篇是创意生活篇，以专题为切入点，介绍设计创作的流程，拓展读者的设计思维。本书适合作为高等学校设计类专业综合设计基础课程的教材，也适合设计初学者参考。

本教材结合行业企业真实项目案例系统的介绍了室内设计基础知识，主要包括室内设计必备相关知识点、室内设计项目实操、案例分析及实训拓展等内容。本教材知识全面、案例丰富，将室内设计基础知识与企业具体案例相结合，以模块化的形式结构灵活的串联全书内容，可帮助读者全面掌握室内设计相关知识，同时培养室内设计的实际分析与应用能力。
本书可作为高等院校室内设计、环境艺术设计等专业的教材，也可供室内设计从业者学习、参考。

为应对教材全球化、智能化和新时代的挑战，服务新时代中国特色社会主义高等教育食品类专业建设和人才培养，本着知识的传承和创新，体现教材的先进性、可读性和实用性，本教材在系统阐述食品化学的基础理论上，重点在以下方面进行完善提高：①增加兴趣引导、问题导向和学习目标，培养自主学习能力，提高学习效果，落实一流课程建设要求。②设置相关知识点自测题，强调学习过程指导。③提炼总结、练习思考和相关拓展资料，培养创新思维、学科兴趣和职业担当。④增加配套教学数字资源，方便学生自主学习。
本书为食品类专业基础课程教

本书根据课程教学要求和作者多年从事建筑工程测量教学的经验编写而成。通过阅读与应用等板块的内容融入课程思政，体现党的二十大精神进教材。扫描二维码可查看测量仪器的使用等内容。
全书按项目编写，内容主要包括: 建筑工程测量认知，水准测量，角度测量，距离测量与直线定向，测量误差认知，GNSS全球卫星定位系统认知，小区域控制测量，大比例尺地形图认知，大比例尺地形图测绘，地形图的应用，施工测量认知，施工控制测量，民用建筑施工测量，工业建筑施工测量，线路测量与桥梁施工测量，建筑物变形观测和竣工总平面图的

本书以绿色化学化工理念为指导，以培养创新型人才为核心，在介绍相关概念和新技术的基础上，从绿色催化剂、绿色实验技术、绿色溶剂、绿色替代物、绿色产品、复配技术等方面归纳总结了相关的精细化工实验。本书还从科研实践中选取部分学科前沿内容作为创新设计性实验，以开阔学生视野、提升创新能力，促进学生在知识、技能和思维等方面的全面发展。