本书共20章，分为护理概论和基础护理技术两部分，内容包括绪论、护理学的基本概念、护理的支持性理论、护理程序、医院和住院环境、病人入院和出院的护理、卧位和安全的护理技术、医院感染的预防与控制、病人清洁护理技术等。

　　 《全国卫生职业学校教育总规划教材：护理伦理（第2版）》为教育部规划教材修订版，参照了相关的新国家职业技能标准和行业职业技能鉴定规范，结合本课程近几年的实际教育情况，在第一版的基础上修订而成。全书较为系统地介绍了护理伦理的形成和发展，并对护理伦理的基本理论、基本规范、基本范畴，以及基础护理、责任制护理、整体护理和专科护理工作中的护理伦理、护理伦理修养、护理伦理教育、护理伦理评价等问题进行了翔实的阐述。本书收集了我国数位南丁格尔奖获得者感人的护理伦理故事，在每章的结尾有护理伦理案例及思考

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本书分为上篇组织学、下篇胚胎学。内容包括: 上皮组织、结缔组织、肌组织、神经组织、神经系统、循环系统、免疫系统、呼吸系统、泌尿系统、感觉器官、男性生殖系统、胚胎学绪论、胚胎学总论、胚胎学各论、先天性畸形等。

    《新世纪高等学校教材·学前教育专业系列教材：学前卫生学（第3版） 》是在2004年第2版《学前卫生学》的基础上修改而成的。第3版《学前卫生学》较修改前，更为系统地阐述了小儿生理、生长发育规律、营养、预防疾病、心理健康以及健康教育等内容。

《医学教育改革系列教材·临床流行病学：基本原理与应用（英文版）》有8章内容，包括绪论、诊断、病因学、临床试验、预后、预防、临床研究方法以及最新技术和方法学上的最新进展，每章均包含临床病例分析、有关概念的定义，每个病例后均有实际应用软件的基本原理讨论和使用说明，所选用的病例和例题均为作者研究领域最具代表性的，且结合基本原理进行了充分的解释说明。

本书承袭前两版教材编写的特有理念, 坚持以“三基”为出发点, 突出以中医药院校学生必须掌握的当前临床实用的内容为重点, 每个系统选择1-2个核心疾病深入详述, 凸显其作为中医药院校本科生教材的特定要求。内容上力求推陈出新, 文字上删繁就简, 体现与时俱进的新面貌。

    《预防医学国家极教学团队教材：营养与食品卫生学》共分12章，内容覆盖营养学与食品卫生学两门学科。第一章为绪论。第二章的前三节分别对蛋白质、脂肪和碳水化合物进行了阐述，第四节则从能量的角度对三大产热营养素做了综合描述，第五、六节对矿物质和维生素作了全面重点的表达。第三章对植物化学物进行了重点和选择性的介绍。第四章描述了各类食品的营养价值。第四章讲述了所有不同年龄阶段健康人群的营养需求。第六章是临床营养的内容，介绍了肥胖、冠心病和高血压等与营养相关疾病