本书共分言语治疗技术和假肢矫形器两部分，分别编写了与言语康复相关的失语、构音障碍、语言发育迟缓、口吃和耳聋所致语言发育障碍几类症状的机理、评定、治疗等内容，以及康复工程中的假肢、矫形器、助行器等装配与使用的内容。书中力求突出技能训练，使学生能掌握一套基础的评定方法与治疗手段。本书适用于高职高专层次学生适用，也可作为康复医学专科培训教材使用。

本书共分言语治疗技术和假肢矫形器两部分，分别编写了与言语康复相关的失语、构音障碍、语言发育迟缓、口吃和耳聋所致语言发育障碍几类症状的机理、评定、治疗等内容，以及康复工程中的假肢、矫形器、助行器等装配与使用的内容。书中力求突出技能训练，使学生能掌握一套基础的评定方法与治疗手段。本书适用于高职高专层次学生适用，也可作为康复医学专科培训教材使用。

　　《护老情真(全3册)(护老技巧进阶手册)》中的护理技巧评估表，本是为香港大学秀圃老年研究中心举办的“长者护理综合技巧训练”课程而设计的。经过学员使用后的不断反馈，又综合了众多培训师的意见，在形式与内容上几经修订，才成为现在正式出版的评估手册。老年照顾技巧是一门专有的学问，如果没有正确的护理指引，照顾者会养成很多错误的照顾习惯。使用不正确的护理技巧去照顾长者，会对长者及照顾者双方都造成伤害，另一方面，照顾者也会感到特别吃力，达不到理想的护理效果。一般老年护理书籍，多是以理论为主，护理技巧的内容

　　全面地介绍了煤矿现场创伤急救的各项技术及伤害的处置方法，包括伤情评估、心肺复苏、止血、包扎、固定、搬运等，并针对煤矿常见的机械性创伤、气体中毒、触电、溺水、高温中暑等伤害给出现场急救方案。

    膳食营养与人们的生活息息相关，合理的营养师健康的基础。《食品营养与卫生》从食品营养学和食品卫生学的角度，力求与食品专业相结合的同时，对基础营养知识作了扼要的论述，同时又增加了营养配餐的部分知识。主要内容：根据高职高专食品科学与工程专业的课程需要，《食品营养与卫生》主要对食物的消化与吸收、食品营养学基础、各类食品的营养价值、不同人群的营养、强化食品、社区营养、食品污染及其预防、食品卫生监督管理及各类食品卫生以及食物中毒等方面进行了详细的阐述。以丰富的

采用先进教学模式，将真实、典型案例与理论教学相结合，体现当代教育、教学和课程改革的精神和研究成果，强调学科间
　　的联系，强化理论与实践的结合。
　　符合教育部专业类教学质量国家标准、专业认证的需要，满足教学和执业需求。
　　重视实践，突出技能，注重研究生入学考试、执业资格考试和职称考试案例分析内容。
　　设计精美、图文并茂、新颖的药学类系列教材。
　　配套出版实验实践教材；同步丰富数字化教学资源，扫描书中二维码，尊享免费增值服务。

本书配合当今方兴未艾的临床模拟训练教学，完整、系统地阐述临床规范操作的流程和具体要求。全书共分六章，涵盖体格检查、临床基本技能操作、临床各科基本操作技术、护理常用操作技术及模拟教学案例选编等内容。在强调正确规范的临床操作的同时，强调操作过程中要注意医学人文精神的渗透，全部操作的训练都按照现 有的模拟教学产品来设计，可帮助医学生及住院医生临床基本技能的学习和训练，提高医学生的临床动手能力；使得教师和学生在教学中可以主动、自觉地按照操作标准进行学习；并在考核中求实地、公正地衡量学生。 本书可供临床医

《病原生物学》根据教育部关于面向21世纪教材建设与改革的精神，本着探索高等医药院校教学改革方法，使学生系统学习和掌握病原生物学知识，并能兼作临床医学参考书的思路，我们编写了本教材。

    《普通高等教育“十一五”国家级规划教材?全国高等医药院校规划教材：局部解剖学（第2版）》以系统解剖学为引导，以局部解剖学内容为重点，密切联系临床实际，按理论与解剖操作顺序分为绪论、下肢、上肢、胸部、腹部、盆部及会阴、颈部、头部和脊柱区八个区域，将系统解剖知识、局部解剖内容、实际操作观察以及彩色和线条插图200幅融为一体，由表及里，由浅人深，从实践到理论逐一介绍。每章末节为断层解剖及相关CT、MRI图像介绍。《普通高等教育“十一五”国家级规划教材?全

目前人体解剖学标本与组织切片标本的来源难、少，解剖组胚学又是一门形态学，因此实验教学就显得非常重要和必需。本