本书主要介绍了氢能源、氢的基本性质、氢气的制备与分离、氢能的储存、氢能的利用等基础知识、国内外最新进展和应用；分析了氢能技术存在的关键科学与技术问题；预测未来的重点发展方向及关键技术。

食品安全学是研究食品中可能存在的、威胁人体健康的有害因素及其对机体的作用规律和机制，在此基础上提出具体、宏观的预防措施，以提高食品卫生质量、保护食用者食品安全的科学。食品安全学与食品的其他学科相比虽然是一个年轻的学科，但是近些年其在知识创新、人才培养、社会服务及产业发展中起到了重要作用。本书从跨学科交叉融合的新工科理念出发，突出“概论性质”和“现代特色”，结合教学、科研和生产实际，以物联网、人工智能、大数据等为切入点，突出涉及快速检验和风险防控、食品安全链条过程控制等新兴食品安全控制技术，

本书与《现代机械工程图学教程》(第四版),《现代机械工程图学电子教材》配套使用,编排顺序与教材体系保持一致,使学与练相互促进。在习题编写上,加强基本体表达、组合体读图、机件各种表达方法的应用、零件表达等方面的训练,习题安排按教材内容相对集中,同时摒弃了过多重复的训练内容,充分培养和提高学习者的分析问题能力与空间想象能力,在此基础上通过对零件图和装配图画图和读图的练习,进一步提高机械图读图和绘图的能力。
　　《现代机械工程图学电子教材》用分步骤的图解、三维模型、文本、动画等生动地介绍全部课程

本书主要内容包括：工业电子测试技术基本概念、相关电气及电子技术基础知识、工业电子测试中可能使用到的传感器、测试系统通讯接口及协议、测试系统接口、常用测试仪器、常用测试软件、典型芯片及器件的测试方法。（1）构建了应用导向的科教融合创新课程体系。面向芯片测试产业，建立基于应用导向的科教融合专业课程体系以及质量监控方案，促进了供需对接和流程再造，缩小高校人才培养与芯片企业用人需求之间的差距；跟踪芯片前沿动态，将企校合作的科研成果及时的反哺教学，更新教学内容和实践体系，促进课程内容与技术发展衔接、教学过

人机交互（human-computer interaction，HCI）是一门研究人类与计算机交互系统的设计、评估和实现相关现象的学科。人机交互在很大程度上是一个交叉领域，计算机科学、工效学、心理学、社会学、信息系统、信息资源管理学等学科从不同的视角共同致力于这一领域的理论和实践研究，它正逐渐成为一个具有庞大的研究队伍和广阔的研究前景的专业领域。本书遵循着“基本理论—研究方法—应用实践—研究趋势”的框架，基本理论模块按照人、计算机、交互三要素分别介绍人机交互的相关理论基础及最新研究进展；研究方法

本教材结合超级计算机原理与操作的理论教学与实验实践，主要分成三个部分，包括（1）超级计算机入门：介绍关于超级计算机的基础知识与性能评测方面的内容；（2）超级计算机的原理与组成：介绍超级计算机的体系结构、存储系统以及互连网络系统；（3）面向超级计算机的编程与使用：介绍并行编程基础、并行编程实践、超级计算机的基本操作以及超级计算机上的应用软件使用等实验内容，帮助学生全方面地学习超级计算机的知识框架。

本书全面系统阐述了近距离和远距离无线电能传输技术及其应用。全书分六章，第一章是无线电能传输的起源和研究现状，分析了不能种类的无线电能传输的特点；第二章介绍了超声波无线电能传输技术的基本原理、模型以及系统的设计方法；第三章是磁场耦合式无线能量传输，介绍了磁感应和磁耦合两种无线电能传输的特性分析，并给出了系统的建模和设计方法；第四章是激光无线能量传输技术；第五章介绍了微波无线电能传输的原理和模型，在此基础上进行特性分析和系统设计；第六章给出无线电能传输技术在消费电子、电动汽车、水下设备、航空飞行器和

围绕一个实际软件项目案例，基于软件开发生命周期全过程阐述软件分析、设计、实现测试及维护的最新实用技术

《电机实验与实践》是一本与《电机实践》、《电机学》、《电机与电力拖动》课程相匹配的实践教 材，针对性强、实践色彩浓、贴近实战化教学，是培养高素质复合型机电干部的重要课程，对电机类课程建设有巨大的推动作用，是适应新形势下实战化教学改革的新成果。以系统理论为指导的模块化教学内容体系。在教材内容构建过程中，以"原理结构-运行特性-典型应用"为主线，通过优化内容知识体系，结合发电机、电动机、变压器的技术发展方向，使教材内容更加丰富和贴近实装。课程运用系统理论为指导，分为"原理结构模块"、"运行特性模块"

本书针对电气工程及其自动化专业基础课程教学需要而编写，内容经过精心设计，既保持了学科的完整性，又反映了该领域的最新技术成果和工程应用情况。内容主要包括电力电子技术定义和应用、电力电子器件及其驱动、直流-直流变换、直流-交流PWM逆变、交流-直流PWM整流和相控整流、交流-交流变换、谐振软开电路以及电力电子技术在工程应用的案例分析等。涵盖了现有电力电子技术本科教学的所有知识内容，并每一章都加入了案例分析、仿真设计，提升学生的学习兴趣和热情