本书充分体现老年护理的特点，紧密结合老年护理领域的发展趋势，突出实践性与创新性。全书共分八章，包括绪论、老年人健康评估、老年人日常生活护理、老年人常见健康问题护理、老年人常见疾病护理、老年人精神心理护理、老年人安全用药与护理、安宁疗护。本书在正文中穿插了案例、链接、考点、医者仁心等模块，并有详细的评估量表，此外还配有数字化资源，便于使用者学习、理解，以及拓展知识。

《老年健康管理实务》共三个工作领域，包括健康体检、老年常见慢性病的健康管理、老年人常见心理问题及健康管理。本书的特色为内容选取的适用性、可操作性，便于学习者实践。同时吸纳新技术、新观点、新进展，参考最新的疾病指南，以保证内容的准确性。教材编审委员会研究并确定的【任务导入】→【任务目标】→【任务分析】→【任务实施】→【任务评价】的编写结构及体例，体现了知识和能力循序渐进、不断提升的学习规律，符合学习者自主学习的思维逻辑。本书有配套的微课、视频、ppt、pdf学习资料等资源。

教材，《外科护理》是高职高专护理类专业教育的重要临床课程。本教材注意结合我国护理学教育和实践的现状与发展，强调以人的健康为中心，以整体护理为方向，以护理程序为框架，按病因及发病机制、病理生理、护理评估、常见护理诊断／问题、护理目标、护理措施、护理评价7个方面进行编写。全书共十九章，增加了一些新的知识和新的技术，以满足临床护理工作的需求。在每章里增加了学习目标、情景导入、特色栏目和思考题。设立学习目标以帮助读者学习、理解、掌握各章的重点内容。情景导入是在重要的节前设置一个临床情景，提出思

本书将传统的药物化学教材与现代制药工程紧密结合，在编写内容和编写形式上改革创新，满足化学化工院校背景的制药工程等专业的人才培养特点。制药工程和化学专业的学生在医药行业主要从事的是衍生物的设计与合成、合成工艺的优化等工作，因此在编写内容上，本教材注重药物化学与化学相关学科的衔接与相互渗透，在讲述药物化学的基本原理和基本知识的基础上，结合制药工程、应用化学专业的实际需求，精简典型药物数量，但是给出多条合成路线，并且结合具体的反应条件及药物的化学稳定性，特别是药物合成相结合给出相关杂质的结构

本书遵循服务企业的营销实践逻辑，通过健康管理服务营销核心概念，健康管理服务市场营销战略，健康管理服务购买行为，健康管理服务产品及品牌，健康管理服务定价、分销、促销，健康管理服务人才培养，健康管理服务过程，健康管理服务有形展示，健康服务质量管理等12个篇章构建健康管理服务营销的理论与方法、策略体系等以适应现代健康管理服务业的发展趋势。全书结构精炼，知识前沿，案例丰富生动，方法策略可行，极具实践性和可操作性。在各章节中尝试将思政元素进行了聚焦与融入，在明确各章节学习目标的基础上注重时代元素，案

本书共五个项目, 分别是学前儿童身心发展、学前儿童营养卫生、学前儿童生活管理、学前儿童日常保健、学前儿童安全防护。

本书分为生理学实验和生理学习题两篇，包括常用手术器械和实验仪器及其使用、生理学实验项目、细胞的基本功能、血液循环等内容。

本书是对《食品营养与卫生安全》一书的更新改版,第二版在原书基础上,结合本领域的新变化,在内容上做了一定的修改完善。本书主要分为食品营养和食品安全两大部分内容。其中,食品营养部分
包括各类食物营养价值、营养代谢、膳食指南、营养相关疾病(膳食配餐)和营养菜单设计等内容;食品安
全部分包括食物的污染途径及其预防措施、食物中毒的特点及其预防措施、餐饮业食品安全管理(重点
介绍《餐饮服务食品安全操作规范》的核心内容)和酒店HACCP流程设计等内容。
本书内容丰富,书中配有大量图表方

本教材为中等卫生职业教育创新教材。本版教材共分5章，内容包括总论、传染病护理的基本内容、病毒感染性疾病的护理、细菌感染性疾病的护理和寄生虫感染性疾病的护理，系统地介绍了传染病护理的基本理论、基本知识、基本技能。本教材设有案例、考点、链接和自测题，书后附有附录、自测题参考答案等。本版教材新增了近年新发、突发的传染性疾病，如埃博拉出血热、新型冠状病毒肺炎，以及近年发病增加的炭疽等内容，并根据国家法律法规等以及各种疾病的**诊疗指南等对整体内容进行修订。

本教材为“十二五”职业教育国家规划教材。本教材根据中等职业教育护理人才培养目标，结合临床护理岗位及护士执业资格考试的要求，将护理概论和护理技术的内容进行了优化整合，将护理的基本理论与基本技术集于一体。本教材以护理程序为编写框架，注重学生对护理学基本理论、基本知识、基本技能的掌握。本教材在编写过程中将思政教育与专业教育深度融合，充分发挥课程思政与专业教育的协同作用。全书共分19章，内容精练、重点突出、实用性强，充分体现了“教、学、做、考”四位一体的职业教育特色。本教材配套了数字化教学资源，有助于学