《药学服务技术》是由一线教师和企业人员共同编写的产教融合型教材，与药房的岗位工作紧密联系，涵盖“药学服务基础知识”和“常见疾病用药指导”两部分内容。药学服务基础知识共包括8个知识点，分别为药学服务认知、药品的属性及分类、药物的剂型及特点、药品储存管理、药品陈列与零售、用药指导与人际沟通、不良反应报告、药品说明书。常见疾病用药指导涵盖急性上呼吸道感染、支气管哮喘、高血压、高脂血症、糖尿病、湿疹等常见疾病，采用任务式设计(搭配“考核评价工作手册”)，为开展药学服务提供规范化、模式化的操作技术，将岗位

《营养配餐与设计》为应用型本科教材，以培养具有较强的实践能力和创新意识的应用型人才为目的，结合学生中心、成果导向、持续改进的OBE教育理念，立足校本，辨清方向，聚焦问题。以工作过程为导向，以训练学生的职业技能为要求，以培养学生的工作能力为最终目的，注重理论联系实际，突出实用，并结合多年教学经验及安徽京海餐饮管理有限公司合作实践经验，在内容上紧贴国家职业标准，将营养及营养配餐理论与食品科学和技术有机结合，并将现代技术手段电脑配餐设计与营养分析用于教材编写中，力争教学内容与营养配餐科学的发展同

本书内容包括：躯干骨、上肢骨，下肢骨、颅骨，骨连结，肌学，消化管，消化腺、腹膜，呼吸系统、泌尿系统，生殖系统、内分泌系统，心脏、头颈和上肢的动脉，胸、腹、盆部及下肢的动脉、静脉，淋巴、视器，前庭蜗器、脊髓、脑干外形等。

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"全书共五篇十二章，包括医学史、医学的发展、医学课程导读、医学教育与医学人文、卫生保健体系与法规等内容。本书秉承现代医学教育最新理念，结合列举大量具体、经典的案例加以阐述，并介绍了近年来医学新的研究成果，为医学生早期接触临床奠定基础，（早接触临床），注重培养医学生基础理论与临床实践相结合的能力，树立医学生以患者为中心的思想。本书适用于高等医学院校临床、基础、预防、护理、检验、口腔、药学等专业学生，也可供临床医务人员阅读参考。"

本书是为适应高等医学教育发展需要，主要作为临床学习阶段医学生职业道德教育和提升医生职业素养的专用教材，也可供基层医疗卫生工作者学习参考。本书在编写过程中，汲取了思想政治教育、社会学、伦理学、心理学、法学、人际沟通学、创新性思维等方面的内容，重点围绕医生职业岗位特点，对医生职业道德、职业素养进行深入阐释，既有深入的理论解析，也有大量贴合医疗工作实际的方法论阐述，与医生岗位有机结合，具有较强的思想性、知识性、适用性。
本书重点介绍了医生与患者、社会的关系，医生职业道德的基本内涵，医生

《实用人体解剖生理学实验》分为三大部分；人体解剖生理学实验概述；人体解剖生理学实验项目，包括20个基础性实验项目和12个综合性实验项目；人体解剖生理学实验中常用实验动物的生物学特征及实验基本操作技术。本书融入了医疗企业相关工作岗位的相应实用知识和技能，具有一定的可操作性和实用性。
本书可作为高职院校及本科院校临床医学、药学、食品、营养学、保健、护理学等专业的人体解剖生理学实验教材，也可以作为相关从业人员学习专业技能的较好的学习资料和进行各种专业技能的参考书。

人体形态学是由人体解剖学、组织学和胚胎学合并而成的一门新的组合课程，是研究人体形态、结构以及胚胎发生的一门科学。人体解剖学主要研究正常人体各器官的形态、结构、位置和毗邻关系、结构与功能的关系；组织学主要研究正常人体微细结构和超微结构及其与功能的关系；胚胎学则主要研究人体的个体发生、发育及先天性畸形。 本书以全国科学技术名词审定委员会公布的名词为依据规范了部分名词。此外，为便于学生课后复习，本教材还制作了与教材内容相对应的二维码，除提供相应习题和参考答案外，增加了大纲要求、重点与难点、学习辅

本书分为正常吞咽概述、吞咽障碍概述、吞咽障碍评估、吞咽障碍治疗、婴幼儿喂养与吞咽障碍五个项目。从正常吞咽的功能解剖学、临床生理学开始到吞咽障碍的病因、临床表现及不良后果，全面闸述吞咽障碍的临床评估及仪器检查方法，广泛介绍了不同类型吞咽障碍的对应治疗策略。本书的主要特色是以“理论结合实践”，注重实操能力介绍；学习资源多元化，配备一体化线上教学资源，学习材料和操作视频通过手机扫二维码供学习者学习。2013年，我国60岁以上人口已经超过1.8亿，到2030年时65岁以上人口比例将超过日本，成

《微生物学与免疫学》共分为四篇、十四章，包括微生物学概论、微生物学与药学的关系、免疫学基础和实验技能。本书充分考虑高职高专医药类学生的学情、专业需求和人才培养目标的相关要求，调整了教学内容的广度和深度，详细介绍了多种微生物生物学特性，强化微生物与药学的关系，突出免疫学基础知识与药学专业的联系；本书引入大量真实案例和知识拓展内容，可充分调动学生的学习兴趣和学习积极性，所有章节均配有知识框架与目标测验。本书可供高职高专药学类、药品制造类、中药类相关专业学生使用。