红外热成像技术可辨识中医体质、辅助中医辨证论治、指导中医疗效评估及中医健康管理，并形成一套特有的、成熟的中医治未病建设模式。本书稿便是基于此，将红外热成像技术应用中医临床、中医治未病的建设经验分类整理，梳理其应用特点与适用条件、病种等，分析其与临床病证的对应性，这将有助于促进中医药的客观化、规范化发展，有利于充分发挥中医治未病在健康管理中的重要作用。此外，本书提供快速、便捷、客观的辨识中医体质的经验，将有利于提高患者的就诊速率及医生的看诊人次，这在一定程度上有利于解决看病难、排队久的社会医

本书根据不同专业学习的需求，参照国家相关专业标准要求确定编写内容。全书共11章，以统计工作的步骤为主线，按照先定量后定性、先单变量后双变量、先参数后非参数的顺序，结合统计学科昀新的专著、学术观点、发展动态进行编写，重点介绍统计工作的基本步骤、定量资料的统计描述、定性资料的统计描述、常用统计表和统计图、参数估计、t检验和Z检验、方差分析、非参数检验、相关分析与回归分析和SPSS软件应用简介等。

本书介绍了0-3岁婴幼儿基础营养及与营养相关的常见病预防，0-6月龄、7-24月龄、25-36月龄婴幼儿的营养需求与食物选择、合理喂养与健康教育，婴幼儿食品安全管理与就餐管理等方面的知识与技能，为学习者提供婴幼儿营养与喂养理论支撑和方法指导，为婴幼儿安全健康发展奠定基础。

《食品营养与健康》是高星级饭店运营与管理专业的一门专业核心课程，旨在研究如何促进公众食品营养均衡，保障食品安全的课程。本课程结合《中等职业学校专业教学标准》、营养师和健康管理师岗位标准以及如何吃得安全、吃得营养、吃得健康、吃得实惠等一系列公众关注的的现实问题，将课程内容与具体的工作任务对接，进行编写；将学习营养理论、制定指导方案、提供咨询服务、渗透职业礼仪融合为四个项目，21个具体的工作任务。经过本课程学习，学生能够系统地掌握营养学和食品卫生学的基本理论，全面提升营养咨询服务、食品营养评价、居民

本教材作为器官系统整合课程教材，纵向整合基础医学和临床风湿免疫学科的内容，在教材中展示了风湿免疫性疾病的病因、发病机制、临床表现和临床诊疗方法。从风湿病学总论、风湿病与基础免疫起，道类风湿关节炎、脊柱关节炎、骨关节炎等各疾病，它们大多数与自身免疫异常有关，多系统、多器官损害是这类疾病的特点。本教材以器官系统整合为主线，对不同风湿免疫性疾病进行介绍，利于整体思维能力的培养，以及加深对这些疾病的发病机制和诊治的认知。

本书的主要内容包括易经思想与中医学、道家思想与中医学、儒家思想与中医学、佛家思想与中医学、兵家思想与中医学五个专题，每个专题分为基本概念、学术思想、与中医学关系三部分。
本书的主要特色：一是系统论述中国传统文化与中医学的关系，使读者对两者关系有较好的把握；二是撰写相关领域近十年的研究现状，引导读者进行思考，激发读者的研究兴趣，为学生科研提供学术资料；三是配有近500分钟的讲课视频，读者可通过扫码随时随地进行学习。

本教材编写坚持“三个贴近”原则，即贴近学生、贴近岗位、贴近社会。本教材在第三版的基础上参考《中国居民膳食指南（2022）》和《中国居民平衡膳食宝塔（2022）》作了更新和修订，主要介绍各类营养素的生理功能与食物来源、各类食物的营养价值、不同生理条件下人群的营养、合理膳食、营养调查及评价方法，以及常见疾病的营养治疗等营养学基本原理和基础知识。

采用先进教学模式，将真实、典型案例与理论教学相结合，体现当代教育、教学和课程改革研究成果，强调学科间的联系，强化理论与实践的结合。符合教育部专业类教学质量国家标准和专业认证的需要，满足早临床、多临床、反复临床的要求。重视实践，贴近岗位，配套教学大纲，紧跟研究生入学考试和国家执业医师资格考试案例分析的命题方向。设计精美、图文并茂、焕然一新的医学类系列教材。配套出版思维导图与复习考试指南；同步数字化教学资源，扫描书中二维码，尊享免费增值服务。